1、準備材料：生魚1條（約350克）、黃豆50克、枸杞5克、生薑10克、蔥10克。
2、把生魚洗淨砍成塊，黃豆泡透，枸杞泡透，生薑去皮切片，蔥切段。3、燒鍋下油，放入薑片，用中火煎生魚塊，放入瓦煲內，加入黃豆一同煲。
4、武火煲沸後，改為文火煲約1個半小時，加入枸杞、蔥段，調味，再煲15分鐘即可食用。
5、功效：見脾開胃，養血益腎。
1、準備材料：生魚1條（約350克）、黃豆50克、枸杞5克、生薑10克、蔥10克。
2、把生魚洗淨砍成塊，黃豆泡透，枸杞泡透，生薑去皮切片，蔥切段。3、燒鍋下油，放入薑片，用中火煎生魚塊，放入瓦煲內，加入黃豆一同煲。
4、武火煲沸後，改為文火煲約1個半小時，加入枸杞、蔥段，調味，再煲15分鐘即可食用。
5、功效：見脾開胃，養血益腎。
1、冰糖銀耳紅棗湯。紅棗補血，銀耳富含膠質，能使肌肉結實骨骼強壯。做法是：銀耳二兩、紅棗五、六粒、冰糖適量，銀耳在冷水中浸泡約六小時以上，放入水中，小火燉四小時。加紅棗、冰糖，中火煮滾三五分鐘，冰糖化了即熄火。
2、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
4、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
6、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
7、銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
1、五紅湯全稱叫做五紅補氣養血湯，本身是用五種補氣養血的食物製作而成的一種養生保健的湯類。
2、其中主要原料有枸杞、紅棗、紅豆、花生、紅糖，營養價值非常豐富。
3、喝了五紅湯之後可以有效的促進新陳代謝，並且可以促進血紅蛋白的生成、增強人體的免疫力。製作時可以選擇把五種食材放入水中，大火燒開，小火慢燉20分鐘之後就可以直接食用了。