1、將切片面包的邊都切成5釐米左右的長度;
2、打雞蛋,將麵包全部裹上蛋液,把雞蛋清均勻的塗在麵包上;
3、油鍋加熱,並化一塊黃油;
4、將之前裹了蛋液的麵包倒進鍋中;
5、按照喜好的量倒進鍋裡,煎至金黃後換一面繼續;
6、另一面也煎至金黃即可出鍋。
1、切片面包表面塗一層黃油,烤過之後,放上蜜豆或者豆沙餡,最上面抹一層鮮奶油,清新又甜蜜。
2、切片面包塗黃油,放進烤箱烤30秒,取出來塗一層鮮奶油,鋪上香蕉片,撒上卡樂比水果燕麥片,最後撒上肉桂粉。
3、在烤過的麵包上塗滿花生醬和藍莓醬即可。
切片面包表面塗一層黃油,烤過之後,放上蜜豆或者豆沙餡,最上面抹一層鮮奶油,清新又甜蜜。
切片面包塗黃油,放進烤箱烤30秒,取出來塗一層鮮奶油,鋪上香蕉片,撒上卡樂比水果燕麥片,最後撒上肉桂粉。
在烤過的麵包上塗滿花生醬和藍莓醬即可。
切片面包披薩主要食材:切片面包 馬蘇裡拉芝士碎 洋蔥 青椒 胡蘿蔔 火腿腸 紫甘藍,洋蔥、青椒、胡蘿蔔和火腿腸都切成丁備用;紫甘藍切細絲備用。
取一片切片面包,在上面塗一層番茄醬或者沙拉醬(根據自己喜歡選擇,番茄醬和沙拉醬我各做了兩個),然後把切好的洋蔥、火腿、青椒、胡蘿蔔和紫甘藍絲均勻的灑在番茄醬上,再鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎。
烤盤裡鋪上吸油紙,把做好的切片面包披薩放進烤盤,把烤箱預熱,然後放入麵包披薩,上下火180度烤制8-10分鐘,具體時間依自家烤箱溫度決定。
材料主料:麵粉450g、酵母粉2g;輔料:玉米油80g、白糖100g、純淨水150g。
麻花面包:
1、麵包桶放入純淨水、玉米油、白糖,之後放入麵粉、酵母粉,啟動和麵程式。
2、揉出筋膜。
3、把面團團圓,發糕保鮮膜,進行一次發酵。
4、發酵至2倍大以上。
5、把麵糰取出揉勻排氣, ...
沒有面包糠可以用炸粉和慄粉炸豬排。
材料:里肌肉400g、鹹蛋白1個、麻油適量、生抽適量、糖1茶匙、黃酒1茶匙、蠔油2茶匙、炸粉100g、粟粉100g。
做法:1、豬肉切成大薄片,用刀背拍把豬肉拍松;
2、加醃料攪拌均勻,再拌入粟粉醃2小時以上;
3、將醃漬入味的肉塊加入蛋白攪攪拌均勻;
...
蒸饅頭的面頭是用中筋麵粉做的,要細心揉制。
材料:中筋麵粉、溫水、酵母。
做法:
1、把酵母粉倒入麵粉中;
2、用筷子攪勻;
3、將剩餘的溫水倒入麵粉中;
4、用筷子攪成棉絮狀;
5、用手揉麵,揉至麵糰表現光滑;
6、麵糰放到容器中蓋好蓋子,或表面蓋上潮溼的屜布,放在溫暖處 ...
1、主料:鮮豬肚一隻750克,三黃雞一隻。調料:鹽75克,味精20克,白胡椒粒70克。藥膳:黨參15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人參花15克、熟地15克。
2、豬肚加入少許鹽,乾麵、白醋手抓二十分鐘左右,洗淨,去除異味。三黃雞去內臟洗乾淨,加入少許紹酒、蔥、姜醃製十分鐘。
...
1、準備雞腿、麵粉、麵包糠適量,生抽、鹽、油少許。
2、雞腿洗乾淨,用剪刀從中間挨著骨頭剪開,可以看到骨頭露出,繼續用剪刀把兩邊剪開,兩個雞腿都拆骨,把雞腿肉切塊。
3、雞肉加入生抽,鹽調味,攪拌均勻,調製十分鐘,醃製好的雞肉先撒上一層面粉,最後裹上一層面包糠。
4、油燒至六成熱,用點麵包糠試 ...
材料:純牛奶500克、澱粉100克、雞蛋清1個、白砂糖50克、麵粉、黃油2克、鹽2克。
做法步驟:
1、牛奶裡面加上白砂糖,用小火熬製,澱粉用水攪勻。
2、加入到牛奶中,順時針攪拌,奶糊燒開時加入蛋清,快速攪拌。
3、把奶糊倒容器中,將裝有奶糊的容器放入冰箱冷藏。
4、麵粉、澱粉和清水 ...
主料:蝦100g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、麵粉適量、饅頭屑適量。
步驟:
1、準備所需食材。
2、蝦去頭殼,挑出蝦線清洗乾淨。
3、用刀將蝦背切開。
4、將雞蛋打入碗中加入適量的食鹽攪拌均勻。
5、將處理好的蝦裹一層乾麵粉。
6、然後在蛋液中蘸一下。
7、再裹上一層饅頭屑 ...