用微波爐做酸奶蛋糕的方法：
1、準備食材：雞蛋1個；麵粉1勺；糖1勺；牛奶1勺；酸奶1勺半；檸檬汁3滴。
2、取一小碗，打入雞蛋；加入1勺麵粉，拌勻；再加入1勺糖；再加入1勺牛奶；再加入1勺半的酸奶；加3滴檸檬汁；拌勻，入微波爐，高火1分鐘，蛋糕體上升膨脹即可；
烤好的蛋糕倒扣在盤子裡，淋上酸奶，撒上青檸檬皮屑，青檸檬片裝飾。
方法步驟如下：
1、把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻；
2、把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻；
3、在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子抽打8至10分鐘，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒；
4、把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻；
5、在微波專用盆裡倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎；
6、將盆放入
1、食材：牛奶500g、原味酸奶50g、白開水適量。
2、大家將所有需要用到的器具準備好，再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
3、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內，然後用小勺攪拌均勻。牛奶和酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的，可以買木糖醇或糖加在裡面。
4、然後將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內，調到保溫檔。
5、放一晚上發酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
1、打一斤左右鮮牛奶，然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開，晾涼至40攝氏度左右。
2、往碗裡倒出1/3的鮮奶。鮮奶可以直接飲用掉。
3、選擇一瓶酸牛奶，倒入剩下的2/3的鮮奶中。或者往剩下的牛奶中，放入適量的白糖。將牛奶放入保溫杯裡面。
4、將裝好的保溫杯靜置6個小時。
5、取出牛奶，品嚐一下 ...
1、糯米粉100g、紅棗6個、牛奶80nl、糖15g。
2、紅棗去核。
3、糯米粉備用。
4、牛奶放微波爐加溫熱，然後糖，牛奶，一起加入粉中、加小勺植物油，不加也可以，把粉調成糊狀，倒粉糊容器地步鋪上一層紅棗、再倒入米糊、再鋪一層紅棗再倒入米糊。
5、直接放入微波爐，轉大約2分鐘，中途會膨 ...
1、材料：冰糖100克、雪梨200克、枸杞幾顆、水適量。
2、雪梨削皮去核，洗乾淨後切成塊備用。
2、用微波爐專用盒子，里加雪梨塊、冰糖和沒過材料的水，加上蓋子。
3、微波爐大火四分鐘，加入枸杞，然後調成小火十分鐘即可。
4、攤凍冰鎮口感更佳。 ...
1、食材：雞蛋4個，酸奶1杯（100克），麵粉70克，白醋幾滴；白糖40克，食用油2勺。
2、先把蛋白和蛋黃分別放在乾淨乾燥的盆裡。
3、先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克麵粉拌均勻 拌一拌，就是這樣子了，這一步很簡單。
4、把蛋黃糊放一邊，再來打蛋白。在蛋白 ...
用料：低筋麵粉90g、砂糖75g、雞蛋5個、植物油30g、牛奶35-50g
1、將蛋黃蛋清分離。
2、低筋粉90克過篩。
3、蛋白加砂糖，用打蛋器打至乾性發泡，緩緩提起大蛋頭有個直挺的尖鉤。在蛋黃里加入牛奶、油。放入過篩好的低筋麵粉。把蛋黃糊攪拌好，不可攪拌過度，細緻均勻即可。蛋黃糊加到蛋白裡 ...
1、把蛋清打入切碎機備用（家裡有切碎機或者輔食機的可以用來打奶油哦非常快速而且奶油打的非常細膩哦），蛋黃打入碗中，加入1罐酸奶，3勺滿滿冒尖的麵粉，攪拌均勻至無顆粒。
2、在蛋清中擠入檸檬汁，啟動切碎機把蛋清打上10秒出大泡泡時加入1勺白糖，繼續打30秒這時蛋清已經打的很稠了再加入1勺白糖接著打30秒 ...
1、材料：麵粉，雞蛋，牛奶，白砂糖，泡打粉，色拉油等。
2、把牛奶，蛋黃，白砂糖，色拉油進行均勻的攪拌，把泡打粉和麵粉進行均勻的攪拌，並往裡面適量的加入一些蛋黃液，進行均勻的攪拌。
3、在雞蛋清當中加入白砂糖，白醋，如果有打發機的話，可以直接使用打發機進行打發，如果沒有的話，可以直接用筷子抽打，大 ...