用沙白做湯可以新增冬瓜作為輔料,具體做法如下:
1、沙白買來用淡鹽水加幾滴食用油養一養,讓它吐盡沙泥,然後洗淨備用;
2、鍋裡水燒開,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟狀,放沙白,加鹽,雞精調味;
3、等沙白張開馬上出鍋,撒上蔥花,淋上少許香油,即可食用。
一、沙姜雞
材料:雞翅膀、沙姜、酒、鹽、糖、雞精、醬油。
做法:
1、用沙姜、酒、鹽、糖、雞精、醬油醃雞翅膀2小時以上;
2、起鍋把雞翅膀煎到兩邊金黃色;
3、再把餘下的汁倒下去慢火直到把雞翅膀燜熟。
二、沙鍋沙姜煲水鴨
主料:沙姜、水鴨、枸杞子、紅棗絲、黨參。
1、先把鍋燒紅;
2、再放入用藥材熬成的湯;
3、把沙薑切片和水鴨放進去,用文火焗15到18分鐘;
4、把湯
1、冰糖砂糖桔是製作簡單又好吃的小甜點。
2、準備好糖和水,砂糖桔去皮待用。將糖和水混合成糖水,糖與水的比例保持在2:1。
3、把糖水匯入不鏽鋼鍋中大火熬製10分鐘,之後轉成小火,等糖水濃稠沸騰並且表面完全起泡泡後關火。
4、關火後立刻把砂糖桔整顆放入糖水中裹上糖漿,可以用筷子或木棒插在桔子中間方便蘸取糖漿。
5、放涼後便可以食用了。砂糖桔裹上脆的冰糖外殼十分有嚼勁,要開糖做的外殼後爆出的砂糖桔的果汁又帶來一股清新的口感,讓人回味無窮。
1、原料:冬瓜約400克、貝殼300克茶油一勺、姜適量、鹽少許、雞精少許、料酒少許
2、貝殼買回來用鹽水泡去沙子,反覆洗乾淨,冬瓜、薑切片。
3、鍋裡水燒開,下冬瓜,加一匙山茶油(沒有用普通油也可以)。
4、煮至冬瓜透明狀,加入貝殼,下薑片、料酒。
5、煮至貝殼全部開口立即關火,加少許鹽、 ...
蒜泥白肉的食材有:豬肉、蒜泥、醬油、辣椒油、味精、香油、糖、生薑、蔥等。
做法:
1、將生薑切成片,蔥切成段狀;
2、鍋中放入適量水和薑片蔥段,水滾後,將豬肉放入湯鍋中煮熟;
3、關火後將肉浸泡20分鐘;
4、撈出肉晾涼瀝乾,切成較大的薄片;
5、將黃瓜洗淨切絲,蔥切絲;
6、 ...
1、老鼠中的小白鼠的基因序列和人類的差不多,它的全基因組和人類的相似度極高,很多人類難以治癒的疾病可以在小白鼠身上找到相似性狀,從而加以實驗發現治病基因。
2、實驗專用白鼠的生物學意義較大,培育出的小鼠幾乎完全沒有個體差異(生理上)。生理上沒有個體差異是否意味著氣質上沒有差異尚不明瞭,不過選擇純系實驗 ...
一般沙拉有兩種,水果沙拉和蔬菜沙拉。
水果沙拉材料:芒果、香蕉、蘋果、火龍果、梨子、木瓜等個人喜歡的水果,沙拉醬,融化的冰淇淋,酸奶。
蔬菜沙拉材料:番茄、黃瓜、青菜等個人喜歡的蔬菜,沙拉醬,融化的冰淇淋,酸奶。 ...
材料:蛋黃,2個。細砂糖,50克。色拉油,550克。白醋,50克。
作法解說:
1、取一個圓底容器,將蛋黃與細砂糖置於容器中。
2、將蛋黃與細砂糖打發至顏色乏白、體積膨大,即可加入約十分之一份量的色拉油拌打,等到質地光滑後,再分3次各加入十分之一份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油與蛋黃完全 ...
主料:豆腐、沙白貝、芥菜。
調料:食鹽適量、調和油適量、牛奶1勺。
做法:
1、鍋中加水,水煮開。
2、水滾後,加入沙白貝,煮到沙白張口
3、加入牛奶。
4、煮開後,加入豆腐。
5、兩分鐘後加入芥菜,大火煮1、2分鐘,加入少許油和鹽就可以出鍋。
6、裝盤即可。 ...
一般日常生活中所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調味料和香辛料等調製而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油,而在亞洲一般是使用大豆色拉油。油類與雞蛋黃經充分攪拌後,發生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉醬中一般不含防腐劑,可算做一種“綠色食品”。
...