黃金小饅頭的做法:
主料:奶油刀切小饅頭300g。
輔料:油適量,煉乳適量。
步驟:
1、準備好小饅頭;
2、把鍋裡倒入適量的色拉油;
3、油溫熱到50度時把饅頭下鍋開炸;
4、待小饅頭變黃色時用筷子把它們翻個,就改成小火慢炸;
5、看小饅頭完全變成金黃色時可以馬上關火用漏勺撈出;
6、這時把煉乳盛到蘸料碗裡即可。
1、把栗子煮熟弄成泥加入蜂蜜和油活成能捏成團的餡!油酥搓成團,水油皮活好不要太硬。
2、水油皮和油酥均分,水油皮擀開包好油酥,收口朝下。
3、擀開卷成卷,放置15分鐘,再擀開卷起來,放置15分鐘,把切口收起來,包餡收口朝下。
4、摁扁劃上口,預熱150℃烤箱15分鐘即可。
1、甜椒洗淨,去蒂去籽,切成絲;培根切成片。
2、冷凍的半成片披薩拿出來,放上一層培根,甜椒絲勻稱的灑在上面,最上面撒上芝士。
3、把披薩放在蒸烤箱裡,上下火200度烤10分鐘左右。
4、烤好的披薩,用披薩刀切開,就可以吃了。
1、食材:麵粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量。
2、將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、麵粉、酵母等材料先後倒入麵包機桶裡,按和麵或者發麵程式進行和麵。
3、可以多和麵幾次,拉出筋最好,發酵,將麵糰切成小塊,搓成長條。
4、放入烤箱,加一碗熱水在裡面,繼續發酵, ...
1、馬鈴薯500克、胡椒粉適量、鹽適量。
2、把馬鈴薯洗乾淨,放水裡邊泡半個小時。
3、然後把馬鈴薯放在開水中焯一下,這樣皮比較容易剝下。
4、把洗乾淨的馬鈴薯用水泡兩個小時,把馬鈴薯中的澱粉儘量多泡點兒。
5、然後用一根竹籤或者筷子把馬鈴薯穿過去。
6、馬鈴薯切片,不要切斷,然後把馬 ...
黃金小饅頭的做飯:
材料主料:奶油,刀切小饅頭300g;
輔料:油適量、煉乳適量。
步驟:1、先準備好小饅頭;
2、把鍋裡倒入適量的色拉油;
3、油溫熱到50 度左右時把饅頭下鍋開炸;
4、待小饅頭變黃色時用筷子把它們翻轉,然後就改成小火慢炸;
5、看小饅頭完全變成金黃色時可以 ...
1、食材:麵粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、鹽、白糖各適量。
2、將牛奶、植物油、鹽、糖、奶粉、麵粉、酵母等材料先後倒入麵包機桶裡,按和麵或者發麵程式進行和麵。
3、可以多和麵幾次,拉出筋最好,發酵,將麵糰切成小塊,搓成長條。
4、放入烤箱,加一碗熱水在裡面,繼續發酵, ...
1、主料:蘆魚1條、白菜5葉、土豆1個、藕1段、西葫蘆半根、杏鮑菇半根、鮮香菇10朵、蘑菇10朵。
2、輔料:酸菜魚調料包半包、豆豉100克、蠔油1大勺、生抽1大勺、鹽1小勺、白砂糖1大勺、乾紅椒5個、花椒少許、八角3個、洋蔥1、/4個、蒜末1大勺、蔥花1大勺、薑末1大勺、食用油100克。
3、做 ...
1、按照500克麵粉,放入5克酵母的量,用溫水合成麵糰,蓋上蓋發酵。
2、碗中放入食用油,放入適量花椒粉,鹽,少許麵粉做成油酥,雞蛋1個打散備用。
3、當面團發酵到原麵糰一倍大時,麵糰就發酵好了,放到面案上揉麵,揉出面團中的氣泡,擀成大片,放入油酥抹勻,從一邊捲起,揪成適量大小的劑子。
4、將 ...
低筋麵粉80克、細砂糖80克、雞蛋6個、食鹽1克、檸檬汁幾滴、黃油60克、牛奶80毫升。
1、常溫軟化的黃油放入可高溫加熱的瓷碗中。
2、放煤氣爐上小火煮沸後立即關火;將低筋麵粉篩入、拌勻。
4、加入一個全蛋,拌勻;再逐步加入與蛋清分離後的5個蛋黃,拌勻。
5、分次加入牛奶,拌勻。
6 ...