黃金小饅頭怎麼做
黃金小饅頭怎麼做
黃金小饅頭的做飯:
材料主料:奶油,刀切小饅頭300g;
輔料:油適量、煉乳適量。
步驟:1、先準備好小饅頭;
2、把鍋裡倒入適量的色拉油;
3、油溫熱到50 度左右時把饅頭下鍋開炸;
4、待小饅頭變黃色時用筷子把它們翻轉,然後就改成小火慢炸;
5、看小饅頭完全變成金黃色時可以馬上關火用漏勺撈出;6、把煉乳盛到蘸料碗裡,黃金小饅頭就可以食用了。
注意:炸饅頭時需用小火慢炸,不可用大火。
用烤箱做黃金小饅頭的方法
黃金小饅頭的做法:
主料:奶油刀切小饅頭300g。
輔料:油適量,煉乳適量。
步驟:
1、準備好小饅頭;
2、把鍋裡倒入適量的色拉油;
3、油溫熱到50度時把饅頭下鍋開炸;
4、待小饅頭變黃色時用筷子把它們翻個,就改成小火慢炸;
5、看小饅頭完全變成金黃色時可以馬上關火用漏勺撈出;
6、這時把煉乳盛到蘸料碗裡即可。
炸黃金小饅頭需要先蒸熟嗎
需要。
黃金小饅頭具體做法如下。
準備材料:蒸熟的白饅頭100克,雞蛋2個,蜂蜜30克,食用油500毫升。
將雞蛋打成蛋液狀待用。白饅頭切片,裝入盤中待用。將白饅頭中間塗抹蜂蜜,然後放入蛋液中裹滿蛋液。起油鍋,將裹好蛋液的白饅頭放入油鍋內,開小火。翻動饅頭並煎至兩面金黃。
紅薯小饅頭怎麼做
1、準備紅薯兩個、麵粉300g、酵母粉4g。
2、將紅薯清洗乾淨,然後上鍋蒸20分鐘將紅薯蒸熟。
3、在一個容器中將蒸好的紅薯放進去,攪拌一下做成紅薯泥。
4、在紅薯泥中加入麵粉,然後再加入酵母粉。
5、少量多次新增冷水和麵以後,發醇大約一個半鐘頭將麵粉發酵好。
6、等發麵好之後 再揉 ...
小饅頭怎麼做的
1、食材:中筋麵粉50g、南瓜泥25g、熟紅薯35g、酵母0.5g;
2、攪拌機中倒入中筋麵粉。加入酵母,倒入南瓜泥,開二檔,攪拌20分鐘。
3、同理做出白麵團和紫薯麵糰。蒸鍋中倒入50度溫水。放入麵糰,發酵至兩倍大。取出麵糰後,撕開呈蜂窩狀。將熟紅薯碾壓成泥。裝入裱花袋中,剪個小口。將麵糰二次揉 ...
紅豆沙小饅頭如何做
1、先把南瓜子削皮切成塊。把它們放到蒸籠裡蒸15分鐘。
2、取100克涼溫南瓜泥,放入盆中。將170中筋麵粉、10克蜂蜜和2克乾酵母放入混合物中。
3、揉搓後,加入3克豬油,繼續揉搓。豬油饅頭即使冷也不會變硬。
4、放入碗中,蓋上塑膠膜發酵。
5、發酵至1.5-2倍大小。當面團被拉開時,有 ...
奶油小饅頭怎麼做
1、將配料分別稱量好:普通麵粉 500克,動物淡奶油 200克,乾酵母 4克,溫水 140克,白糖 40克。
2、用溫水將乾酵母化開,攪拌均勻。
3、把白糖和麵粉混合均勻,一邊倒入奶油,一邊用筷子攪拌成塊狀。
4、奶用手揉成均勻光滑的麵糰(手揉大概20分鐘)。
5、將揉光滑的麵糰放入盆中, ...
怎麼做小饅頭餅乾
1、將雞蛋打入盆中加入白糖,用電動打蛋器,打到奶色,即可。
2、先將香草精滴入盆中,加入玉米油,用打蛋器攪拌均勻,加入過篩麵粉和糯米粉,用筷子攪拌均勻,用手揉搓成麵糰,放入盆中醒發半小時即可。
3、將醒發好麵糰放入板上撒上面粉,用擀麵杖擀成麵餅皮,不能太薄,要有一點點厚度就行。
4、我是用一個 ...
怎麼做油炸小饅頭
1、準備好超市買的奶香小饅頭。奶香濃郁口感更好。
2、把饅頭放在蒸籠上蒸熟,水開約5分鐘左右即可;
3、炒菜鍋(無需平底鍋,炒菜鍋炸饅頭受熱均勻)燒熱,放入適量的玉米油,待油溫六、七成輕輕擱入蒸好的小饅頭,這個時候改用文火炸,用筷子不停翻轉,直至饅頭均勻成金黃色即可。 ...
黃金南瓜玫瑰小饅頭的製作方法
1、原料:南瓜200克,20克白糖,300克麵粉,3克酵母。
2、把準備好的200克南瓜清洗乾淨,切片,大火上鍋蒸15分鐘,加入20克白糖,按壓成泥。
3、加入300克麵粉,三克酵母,揉成麵糰,密封醒發一小時,切成12個面積,兩個面劑一組,擀成薄餅。
4、重疊起來,從一頭捲起,中間切開,上鍋蒸 ...