1、主料：高筋麵粉100克。
2、配料：低筋麵粉50克、水95克、奶粉8克、乾酵母1/2小勺、雞腿肉200克、蔬菜適量、雞肉火腿腸1根、青椒1個、馬蘇裡拉乳酪（Mozzarella）約150克。
3、輔料：橄欖油10克、細砂糖10克、鹽1/2小勺、自制Pizza醬適量。
4、用溫水融化乾酵母，把麵餅的材料全部混合，加入酵母水，揉成光滑有彈性的麵糰，放在室溫下發酵至兩倍大。
5、麵糰發酵的同時準備餡料，雞腿肉切成小丁，用胡椒粉和鹽醃製10分鐘，入炒鍋炒至白色即可。
6、準備好搭配的蔬菜（玉米、胡蘿蔔和少許豌豆）。
7、雞肉腸分兩部分，一部分切成小丁，一部分切成片。
8、青椒切成小丁。
9、Mozzarella乳酪刨成絲備用。
10、麵糰發好，排氣鬆弛15分鐘。
11、Pizza盤中刷一層橄欖油，把麵餅整好形放入Pizza盤中，在麵餅上刷上橄欖油，留出邊緣1cm不塗，用叉子叉上小孔，再次醒發20分鐘。
12、均勻刷上一層自制pizza醬，撒上約50克乳酪。
13、撒上雞肉火腿丁，再撒約20克乳酪；
14、鋪上雞肉和配菜，再撒20克乳酪。
15、放上幾片完整的雞肉火腿片，撒上青椒。
16、放入預熱好的烤箱，中層200度，大約15分鐘，臨出爐前5分鐘，把Pizza拿出來，再把剩下的乳酪撒上，繼續烘烤5分鐘即可出爐了。
1、甜椒洗淨，去蒂去籽，切成絲；培根切成片。
2、冷凍的半成片披薩拿出來，放上一層培根，甜椒絲勻稱的灑在上面，最上面撒上芝士。
3、把披薩放在蒸烤箱裡，上下火200度烤10分鐘左右。
4、烤好的披薩，用披薩刀切開，就可以吃了。
1、兩小碗麵粉，牛奶100ml，20g黃油，酵母粉5g，糖鹽少許，混在一起和麵（烙餅軟硬的面），和好了以後放一邊醒著。
2、炒匹薩醬：20g黃油入鍋，洋蔥切末炒軟，放番茄醬，鹽、糖、胡椒粉。
3、紅黃彩椒各1/3，純肉腸一小塊，切成兩釐米長的細絲。
4、平底鍋放食物油，面塊放入鍋，用手按成麵餅裝，餅面要凹凸不平。
5、餅上抹披薩醬，放乳酪絲、放蔬菜、肉，再放乳酪絲。
6、電磁爐開小火10分鐘，餅面上的乳酪絲都融化，就成功了。
1、高筋麵粉110克，低筋麵粉45克，馬蘇裡拉乳酪120克，紅椒1個，青椒1個，聖女果3個，披薩醬適量，橄欖油10克，白砂糖8克，奶粉6克，水95克。
2、將高筋麵粉、橄欖油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入麵包機中，然後啟動麵包機，將所有材料攪拌均勻，並揉成光滑的麵糰；
3、待麵糰發酵後取出，壓扁並焊 ...
1、主料：麵粉250g、菠蘿半個、青椒半個、臘腸1根、蘋果半個、彩椒1塊。輔料：
2、黃油10g、鹽1g、糖3g、酵母2g、馬蘇裡乳酪30g、牛奶90ml。
3、麵粉、糖、鹽、酵母放入盆中。
4、牛奶、黃油加熱，微溫即可。
5、和成光滑麵糰，蓋上保鮮膜靜置2小時。
6、發至2倍大。
...
一、主料：
高筋麵粉150克、豬肉餡300克、紅蔥頭100克。
二、輔料：
生抽2大匙、蠔油1茶匙、白砂糖1茶匙 、胡椒粉1茶匙、酵母幹半匙、食鹽4茶匙 、黃油15克、乳酪150克、水80克、 番茄醬150克。
三、做法及步驟：
1、鍋內放入一大匙油，放入蒜蓉，洋蔥碎爆香；
2、用 ...
1、玉米粒先灼水煮熟瀝乾水分備用，葡萄乾洗淨瀝乾水分備用。海米先泡發瀝乾，洋蔥切絲放微波爐叮一分鐘去除水分。火腿切絲備用。
2、麵粉，糖，鹽，牛奶，酵母，玉米油全部放入廚師機，一檔10分，二擋5分。把麵糰拿出來揉圓蓋保鮮膜醒10分鐘。取個八寸平底盤或者九寸披薩盤都可以，底部抹點植物油，把麵糰掰開放到盤 ...
1、做披薩時，如果沒有乳酪，可以用芝士代替。
2、在沒有乳酪的情況下，也可以用乾酵母代替，但是，這種做法完全改變了披薩的口感，有些人可能吃不慣。做披薩儘量不要缺少芝士，如果沒有芝士，就沒有了原本的那種味道。
3、做披薩之前，需要先準備好麵粉、酵母、水、植物油、糖、鹽等，將這些都倒入一個容器內，然後 ...
1、主料：吐司二塊、雞肉少量、西椒半隻、草莓果醬或蕃茄醬適量。
2、雞肉切粒，西椒切粒。
3、搪瓷盤鋪錫紙，放入方包，塗滿果醬。
4、加入雞肉和西椒。
5、芝士剪碎鋪面。
6、烤箱預熱170度，瓷盤放中層，烤15分鐘，芝士融化就可以了。 ...
1、主料：高筋麵粉100克、西紅柿1個、青椒半個、洋蔥半個、雞胸肉1塊、香菇1朵、玉米10粒；輔料：黃油2g、酵母2克、黑胡椒2g、大蒜1瓣、羅勒碎3克、披薩草3克、馬蘇裡拉乳酪10g、料酒2克、食鹽3克。
2、先做披薩的餅皮，高筋麵粉放入碗中，一點兒的酵母，加入涼水調成絮狀，和成麵糰，放到溫暖的地方 ...