1、首先我們把番薯和紫薯上蒸鍋蒸。
2、然後把紫薯和番薯去皮之後搗爛，可以用擀麵杖或者攪拌機。
3、把木薯麵粉和番薯混在一起，攪拌好，揉成有點彈性的麵糰，然後搓成長條形狀，切成小圓塊。
4、如果一次吃不完，可以裝進保鮮盒，放進冰箱冷凍，可以儲存兩個月。
5、水燒開之後，把芋圓放進去煮5-6分鐘，浮起來之後，撈出來放進準備好的冷開水。
1、紫薯切片、紅薯切片、荔浦芋頭切片。
2、冷水上鍋蒸15分鐘左右，用筷子扎一下，全部軟了就熟了。
3、紫薯搗成泥，加入100克左右木薯粉，分次慢慢加入，太乾的話加適量清水，和成團。
4、紅薯搗成泥，分次加入100克木薯粉，太乾可加適量清水，和成團。
5、荔浦芋頭，分次加入100克木薯粉，太乾可加適量清水，和成團。
6、用保鮮膜蓋上，不然表面會發幹。
7、搓成拇指粗細，切塊。
8、分別撒上乾粉。
9、水燒開倒入西米，煮到沒有明顯白點，關火悶一會兒。
10、水燒開下入三色芋圓，煮到漂起就熟了，喜歡吃甜的，淋上一些煉乳，或者加蜜豆，加上煮好的西米露，倒入牛奶即可。
不可以，因為用麵粉做出來的芋圓沒有彈性，根本不能稱之為芋圓了，所以一定要用木薯粉做。而且木薯粉是比較好吸收的，對於人體也很有營養，而且能夠很好補充身體的蛋白質。
木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。木薯粉是用樹薯粉做成的，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物（Manihotesculenta）的根部精煉所得的澱粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分，也用來使湯汁及燉菜變稠。
做芋圓不可以用麵粉代替。做芋圓加入地瓜粉較Q，改用太麵粉則較軟。芋圓是一道著名的福建臺灣地區傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用，冬天時也有熱食的吃法。在臺灣，許多甜 ...
1、做芋圓沒有木薯粉的話，我們是可以用生粉來代替的，生粉是一種比較常見的澱粉，是由葡萄糖分子聚合而成的，製作成食物的話會非常有彈性，所以是可以代替木薯粉用來製作芋圓的。
2、很多人也會用紅薯粉來代替木薯粉，雖然也是可以的，但是外觀不會像用木薯粉的那麼晶瑩剔透，煮出來會帶有灰色，更適合用紅薯粉來代替木薯 ...
1、食材洗淨，削皮切塊，這樣比較容易蒸熟。
2、放入高壓鍋隔屜蒸，用高壓鍋蒸非常省時，高壓鍋上汽之後調小火再蒸5分鐘就可關火；用可以用筷子戳下去就蒸熟啦。
3、把芋頭攪拌成泥狀，根據自己的喜好，加入綿白糖、牛奶，加入一點椰子油的芋頭泥椰香濃郁，用椰奶代替也可以。紅薯和紫薯的步驟一樣。
4、加1 ...
1、食材洗淨，削皮切塊，這樣比較容易蒸熟。
2、放入高壓鍋隔屜蒸，用高壓鍋蒸非常省時，高壓鍋上汽之後調小火再蒸5分鐘就可關火；用可以用筷子戳下去就蒸熟啦。
3、把芋頭攪拌成泥狀，根據自己的喜好，加入綿白糖、牛奶，加入一點椰子油的芋頭泥椰香濃郁，用椰奶代替也可以。紅薯和紫薯的步驟一樣。
4、加1 ...
做芋圓是可以用紅薯粉代替木薯粉的。紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。
1、木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
2、木薯粉是用樹薯粉做成的小圓球，而樹薯粉則是從樹薯或木薯植物 ...
木薯粉可以用蓮藕粉、糯米粉來代替木薯粉做芋圓，但是沒有用木薯粉做出來的芋圓Q彈。糯米粉製作芋圓方法：南瓜、紫薯洗淨，切條，切塊上鍋蒸，蒸好後弄成泥，將糯米粉少量多次的放入其中，揉好後即可將其搓成長條，切成均勻小塊，煮好即可。
木薯粉可以用什麼代替做芋圓蓮藕粉芋圓
1、把紅薯以及南瓜去皮後上鍋蒸，蒸 ...
地瓜粉可以做芋圓，下面是具體做法：
準備材料：地瓜300g，地瓜粉120g
1、將準備好的300克地瓜蒸熟，加入120克地瓜粉。
2、將蒸熟的地瓜跟地瓜粉一起在盆中攪拌均勻。
3、把地瓜泥用手搓揉，揉的時候可以慢慢加粉。
4、地瓜泥揉成形後，捏出一塊搓成長條切小塊。
5、鍋中將水燒 ...