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番茄土豆洋蔥牛肉湯怎麼做

番茄土豆洋蔥牛肉湯怎麼做

  做番茄土豆洋蔥牛肉湯的步驟:

  1、 準備好牛肉飛水;

  2、 把牛肉,洋蔥,番茄切丁備用;

  3、 把洋蔥放鍋炒香,然後放下番茄炒出紅油,最後把飛過水的牛肉和土豆一同放進鍋裡;

  4、 加沒過食材的熱水,大火煮開後小火煮二十分鐘;

  5、 起鍋前加鹽,生抽,煮幾分鐘即可。

牛腩怎麼做好吃 番茄土豆燜牛腩軟爛酸甜老少咸宜

  牛腩切小塊,在水裡泡,換3-4次水,直到泡出來的水比較乾淨,無血。

  沸水中加料酒薑片和牛腩,煮到牛肉變色。

  飛好水的牛肉,濾出來,在流水下衝掉浮沫。

  番茄去皮洗淨。

  將番茄切成小塊。

  鍋里加橄欖油,加入番茄塊小火翻炒,炒出番茄的汁水直至濃稠,如果有番茄醬,就加進去一起翻炒。

  加入飛好水的牛腩。

  翻炒好加水沒過固體。

  把番茄牛腩轉到高壓鍋燜煮,將土豆去皮切塊。

  高壓鍋裡燜煮30分鐘,待鍋內沒氣,開啟以後放入土豆繼續燜,如果喜歡湯水多的,可以多加水。再加入鹽和生抽,繼續煮。

  土豆燜熟就可以出鍋,出鍋前在嘗下鹹淡,調好味再出鍋。

牛肉湯 做牛肉湯的方法

  1、材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,姜1小塊,八角1顆,水2000毫升。調味料:冰糖1小匙,米酒2大匙。鹽適量。

  2、做法:先將牛大骨氽湯後洗乾淨,備用;胡蘿蔔和白蘿蔔去皮,洗淨,切塊;蔥、姜均洗淨,蔥切段,薑切片備用;鍋內加水煮開放入所有材料及牛大骨,加入料小火熬煮90分鐘,最後加入料調味即可。


土豆洋蔥蛋糕怎麼

  1、材料:雞蛋3個、麵粉120克、土豆洋蔥各1個、鹽5克、大杏仁1小把、色拉油20克、孜然5克。   2、雞蛋加色拉油、鹽打散;篩入麵粉打成均勻的糊狀。   3、土豆去皮擦成細絲,洋蔥切成絲,加孜然一起拌進麵糊。   4、倒進吐司盒,撒上大杏仁。   5、烤箱預熱200度,上下火烤40分鐘。 ...

土豆洋蔥雞蛋能什麼菜

  土豆,洋蔥,雞蛋可做成土豆洋蔥炒雞蛋。具體做法如下:   原料:洋蔥適量,土豆適量,雞蛋適量,油適量,鹽適量,適量醬油。   步驟:   1、土豆洗淨去皮,切成絲過涼水;   2、洋蔥切成片;   3、將適量雞蛋開啟放入碗中,攪拌均勻;   4、鍋燒熱倒入適量油,翻入雞蛋液,煎熟後取出備用;   5、將土 ...

番茄土豆燉肉怎麼

  番茄土豆燉肉製作步驟:   主料:西紅柿1個、土豆2個、豬肉適量、八角花椒適量、油適量、鹽和糖適量、水適量。   準備食材,土豆去皮切丁泡水去除澱粉,肉切丁。鍋里加入適量的油放入花椒八角炒香。倒入切好的肉丁,炒至金黃。加入番茄炒,加入鹽和糖調味。倒入土豆丁炒至斷生,加人適量的水。燉至湯汁濃稠土豆熟爛即可。 ...

番茄土豆腩的做法

  1、番茄100克,土豆150克,牛肉100克調料番茄醬、白醋、鹽、味精、辣油各少許。   2、番茄、土豆、牛肉切成塊,分別焯水瀝乾。   3、牛肉燉至成熟,放入土豆一起燉至酥爛。   4、番茄加番茄醬一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、鹽、味精調味,加入少許辣油即成。 ...

土豆洋蔥圈如何

  1、原料:土豆1-2個,洋蔥1個,胡蘿蔔半個,青椒半個,香腸適量,澱粉適量,胡椒粉1勺,鹽1勺。   2、洋蔥切下幾個圈,內裡沾上澱粉備用;土豆去皮切塊,加水在電飯煲內煮約30分鐘, 將土豆碾成泥,剩餘洋蔥、適量胡蘿蔔、青椒香腸等切碎,加入土豆泥,依個人口味加入鹽、胡椒粉等攪拌均勻。   3、鍋中倒入少許 ...

番茄芹菜洋蔥土豆肉湯怎麼

  1、牛肉洗淨後切塊,水沸後放入鍋中2-3分鐘去腥。   2、土豆削皮後塊。   3、洋蔥切片。   4、西紅柿經開水燙後,去皮,切大塊。   5、鍋內入油燒熱,放生薑片蒜米爆香炒一會兒,放切好的牛肉,到料酒,翻炒一會,放土豆翻炒,加西紅柿和清水,燉至牛肉鬆軟,加入洋蔥片。   6、調味,適量放入鹽,雞精等 ...

番茄土豆肉湯怎麼

  1、主料:牛肉半斤、西紅柿1個、土豆1個、洋蔥小半個。   2、輔料:山楂幹2個、鹽2勺、糖1勺、料酒少許、生抽少許、八角1個、花椒粉少許、蔥花兒適量、水適量。   3、將牛肉切成大塊,放入冷水中,泡去血水,中途換一兩次水。血水會讓做熟的牛肉發腥發硬,而且做湯容易出現浮沫影響口感,所以要把血水除淨。    ...