1、食材：年糕200克、西紅柿一個、洋蔥半個。
2、將年糕從冰箱裡拿出解凍，剛買的就不用了，用涼水泡洗下濾水；洋蔥半個，番茄一個，切好待用。
3、鍋中油熱後放洋蔥，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下。
4、加小半碗水和適量的鹽，煮3-4分鐘就可以了。
1、準備好年糕片、青菜；
2、青菜洗淨切成段；
3、鍋里加水，燒開後放入年糕片，焯2分鐘左右撈出；
4、鍋裡倒油燒熱，先放入青菜幫，再放入青菜葉翻炒；
5、放入焯過的年糕片；
6、加入鹽、雞精繼續翻炒；
7、適當加一點水，繼續翻炒均勻即可。
材料：年糕50g、黃豆醬兩勺、大蒜一勺、醬油一勺、料酒一小勺、鹽一勺、白糖一小勺。
做法：1、年糕切片備用。
2、鍋中放油，等油熟透把切好的年糕片放入翻炒，直至年糕片全部吸收油為止。
3、將黃豆醬、大蒜、醬油、料酒、鹽、白糖放入鍋中進行調味，翻炒兩分鐘左右，出鍋。
1、年糕250克、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/2根、芹菜1小把。
2、步驟：鍋裡放水燒開、放入年糕略煮，大概三分鐘。
3、煮年糕的時候，可以一邊準備配料，將胡蘿蔔、洋蔥切絲、芹菜切段，蔥切花。
4、年糕稍煮後，過涼水撈出來備用。
5、平底鍋中放適量植物油燒至五成熱，放入蔥白和洋蔥炒香。
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1、準備材料年糕條200克、西紅柿1個、油適量、鹽適量、番茄醬適量、蔥適量、白糖適量、雞精適量；
2、年糕條撕開切小段，西紅柿洗淨切塊，蔥切末；
3、熱油鍋，放入番茄醬翻炒，再放入西紅柿炒出紅油；
4、放入蔥末炒香，接著放入適量白糖炒勻，再放入年糕條翻炒；
5、倒入適量清水，蓋蓋，大火燒開 ...
1、用料：年糕片一袋，洋蔥半個，青辣椒一個，胡蘿蔔半根，圓白菜兩片，蒜片兩顆，大蔥半根。
2、炒年糕片的做法：首先將洗好的菜切成片。
3、然後準備大蔥切好。
4、然後，水燒開煮年糕片，煮到年糕片用筷子紮起來軟軟的能扎透就可以了。
5、最後，鍋裡燒熱油放入大蔥和蒜片有點發黃時放入切好的菜翻炒 ...
小時候就特別喜歡吃年糕，糯糯的口感，黏黏的，再加上紅糖簡直好吃的不要不要的，在家我們如何做軟糯，香甜的紅糖炒年糕呢？
將準備好的年糕切片或者切條，根據個人喜好，厚薄均勻，也可以直接買超市現成的年糕片。
鍋中燒熱水，下入切好的年糕片，煮至軟糯，可用筷子戳穿就可以撈出。
鍋中入適量油，待油熱時放入 ...
1、番茄洗淨切小塊，放入碗中備用，蒜切片剁成末，備用。
2、熱油鍋後，倒入雞蛋液，煎熟後用鍋鏟鏟散，盛出備用。
3、熱油鍋放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均勻，放入雞蛋翻炒均勻，加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可，這道番茄炒蛋就算完成。 ...
1、雞500克、番茄300克、鹽1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、熱水適量。
2、方法：番茄洗淨切塊，雞肉斬件，薑切片。
3、燒熱油把雞肉爆炒。把雞肉炒幹一些加入番茄。
4、加入些砂糖翻炒，加少許熱水加蓋子燜一下。
5、雞肉熟了，放點鹽調味就可以。 ...
1、年糕切成條狀，胡蘿蔔，辣椒，洋蔥切絲，蔥切段。
2、鍋內放少量油加入胡蘿蔔絲，辣椒絲，洋蔥絲爆香
3、加入一碗水能沒過年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣醬，少許鹽和胡椒粉
4、放入年糕中火煮至年糕軟糯
5、邊煮邊攪拌，煮到湯慢慢變得濃稠即可加入蔥段，少許雞精出鍋 ...