第一、 甘藍半個，洗淨切成如下的片備用。
第二、 番茄洗淨切成如下的塊備用。
第三、 炒菜鍋加入適量的植物油燒熟，把切好的番茄倒入鍋裡，快速翻炒幾下。
第四、 加入蔥爆炒出香味後，倒入切好的甘藍一起爆炒片刻。
第五、 加入適量的食鹽繼續炒1分鐘左右入味。
第六、 加入適量的雞精攪均勻關火出鍋。
第七、 裝盤，一盤番茄炒甘藍菜就做好了。此菜餚味道鮮美可口，特別的好吃。
材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，火麻油，味精。
步驟：1、先將材料準備好。西紅柿切好。
2、打雞蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻。
3、小火起鍋、倒入火麻油。將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用。
4、再起鍋，倒入些許火麻油，放入西紅柿翻炒，加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。可以放些蔥。
1、雞蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的；
3、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋；
4、番茄切塊，不要切太小，維他命會流失。最好放盤裡切，這樣一來，汁不會太多流走；
5、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。先加糖，再用鹽調味，放炒好的蛋，翻勻即可出鍋。
1、食材：番茄3個，雞蛋3個，蒜8g，白糖一勺，鹽適量，雞精適量，油適量。
2、將西紅柿切成塊。
3、將蒜切成片狀。再剁成蒜末狀。
4、鍋中倒入適量油燒熱，倒入雞蛋液，倒入適量油，放入蒜末。
5、放入番茄，翻炒出汁後放白糖翻炒。
6、放雞蛋翻炒均勻後加入鹽和雞精翻炒均勻裝盤即可。 ...
1、準備材料：雞蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的；
3、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋；
4、番茄切塊，不 ...
用料：番茄、雞蛋、料酒、鹽、番茄醬。
做法：
1、番茄去蒂切塊，2個雞蛋打散，加入適量的鹽和料酒。
2、鍋中倒油，炒雞蛋，盛出備用。
3、加入兩勺番茄醬，倒入切好的西紅柿。
4、加1勺糖，中火繼續翻炒，炒到開始出湯。
5、倒入炒好的雞蛋，加入適量的鹽。
6、大火快速翻炒即可。 ...
1、西紅柿洗乾淨後，熱水燙兩分鐘去皮，雞蛋打入碗中，加鹽打散後備用。
2、鍋中倒油加熱，再倒入雞蛋翻炒，凝固後盛入碗裡。
3、把鍋洗淨後加熱，加入西紅柿大火翻炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒即可出鍋。 ...
1、將西紅柿切成塊。
2、將蒜切成片狀。
3、再剁成蒜末狀。
4、鍋中倒入適量油燒熱。
5、鍋中倒入雞蛋液。
6、鍋中倒入適量油，放入蒜末。
7、放入番茄，翻炒出汁。
8、放入白糖翻炒。
9、放入雞蛋翻炒均勻。
10、加入鹽和雞精。
11、出鍋裝盤即可。 ...
1、西紅柿洗淨，用刀在上面開十字口。
2、放在開水裡燙一下，西紅柿皮很好的就剝落了。
3、剝掉皮的西紅柿切成丁。
4、雞蛋打入碗中加一滴醋打散。
5、熱鍋倒少量油先炒雞蛋，炒好的雞蛋盛出備用。
6、炒鍋雞蛋的鍋裡不用倒油，直接倒入西紅柿炒出汁。
7、放入一包海帶絲炒勻，放一點番茄醬 ...
1、西紅柿洗乾淨後，熱水燙兩分鐘去皮，雞蛋打入碗中，加鹽打散後備用。
2、鍋中倒油加熱，再倒入雞蛋翻炒，凝固後盛入碗裡。
3、把鍋洗淨後加熱，加入西紅柿大火翻炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒即可出鍋。 ...