番茄炒西蘭花的做法有哪些
西蘭花做法有哪些
1、用溫水將幹香菇用溫水泡置1小時,然後去蒂,切成1釐米寬的條。
2、蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3釐米的小朵。
3、鍋置旺火,倒油燒五成油溫,放入蒜片炒香,約1分鐘.
4、再倒入香菇炒約1分鐘,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙.
5、將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鐘左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。
6、最後將蒜片去掉盛盤即可。
香乾炒肉做法有哪些製作步驟
1、材料:豬肉250克、攸縣香乾3個、紅辣椒3個、香蔥3根、蒜3瓣、生薑1塊、郫縣豆瓣半湯匙、老乾媽豆豉半湯匙、醬油1.5湯匙、料酒3茶匙、花生油適量。
2、豬肉洗淨後去皮切薄片,加入料酒、醬油醃製;
3、香乾切片,紅辣椒斜切成片,香蔥切段,生薑切絲,蒜切片;
4、炒鍋中放少量花生油,放入豬肉炒至出油變色;
5、加入豆瓣醬、老乾媽豆豉、生薑,炒至出香味;
6、放入紅辣椒、蒜片、蔥白,翻炒後加入香乾;
7、加入醬油炒勻,再放入蔥段,翻炒片刻後即可關火。
西蘭花做法有哪些
1、用溫水將幹香菇用溫水泡置1小時,然後去蒂,切成1釐米寬的條。
2、蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3釐米的小朵。
3、鍋置旺火,倒油燒五成油溫,放入蒜片炒香,約1分鐘.
4、再倒入香菇炒約1分鐘,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙.
5、將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鐘左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。
6、最後將蒜片去掉盛盤即可。
番茄炒西蘭花的做法有哪些
西蘭花炒番茄做法如下:
原料:西蘭花、西紅柿、食鹽、蒜、元貞糖、
製作步驟:
1、西蘭花清洗乾淨,掰成小朵,梗切成薄片;
2、番茄去皮切小塊,蒜切片;
3、鍋中燒開水,放入西蘭花焯兩分鐘,然後放入冷水中過涼,瀝乾後備用;
4、鍋中燒油至七成熱;
5、放入西蘭花和番茄,大火翻炒2 ...
番茄青椒炒豆腐的做法有哪些
用料:豆腐、番茄、青椒、辣椒、大蒜、蔥姜。
具體步驟如下:
1、豆腐切成三角塊;
2、將豆腐入油鍋炸或煎至金黃撈出;
3、番茄切塊,青椒和辣椒切三角塊;蒜切片,蔥、姜切絲;
4、炒鍋放油,入蒜片、蔥姜爆香,加入炸好的豆腐稍炒,隨後加入一炒勺清水翻炒,放入鹽和生抽;
5、待水被豆腐基 ...
炒速凍蝦仁做法有哪些呢
1、食材:
蝦仁180克、胡蘿蔔1個、青椒1個、小蔥適量、薑片適量、鹽適量、蠔油適量、雞精適量、胡椒粉適量。
2、步驟:
(1)準備1包180克的冰凍蝦仁。
(2)將蝦仁從袋子取出裝進大湯碗裡。
(3)在裝有蝦仁的湯碗裡,放入幾片姜和小蔥,放清水泡半個小時以上,將蝦仁解凍和去除腥味。
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蒜苗辣椒炒牛肉的做法有哪些
主料:鮮牛肉500克、蒜苗適量、辣椒適量、食鹽適量、白糖適量、生粉適量、生抽少許;
1、牛肉切片用冷水浸泡後撈出瀝乾;
2、牛肉里加入薑片,鹽、白糖、料酒、生抽、生粉、花生油拌勻;
3、蒜苗切段,辣椒切小塊,加入蒜瓣備用;
4、熱鍋放油,先將蒜苗辣椒加點鹽炒好盛出,鍋內放油燒熱加入牛肉翻炒 ...
清炒有機菜花的做法有哪些
主料:有機菜花;
輔料:油適量、鹽適量、味精適量、蔥適量;
1、菜花切去底座多餘的柄,掰成小朵洗淨;
2、鍋中放入清水大火燒開,倒入有機花焯水,炒至兩分鐘後撈出過涼水撈出瀝乾水分;
3、準備好八角,蔥薑切片,蒜切末備用。鍋中放油燒熱,放入八角,蔥薑片炒香;
4、倒入菜花大火翻炒;
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柚子皮炒肉末的做法有哪些
柚子皮炒肉末具體步驟如下:
主料:一個柚子皮、肉100克、油四勺、鹽少量、香菜兩根;
柚子皮去掉外面的黃色部分,切成片,片的厚度在五毫米左右。切好後入開水鍋裡稍煮,煮到白色沒有完全變透明即可;撈出柚子皮浸入冷水中,擠幹,再泡冷水再擠幹,三次基本上就可以了,不放心可以投四次。擠幹備用;肉切片,用澱粉 ...
韓國炒年糕的做法有哪些
1、材料:年糕,甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜,蔥,韓式辣椒醬。
2、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,蔥切寸段。
3、洋蔥、胡蘿蔔稍微爆香一下就好,接著倒入適量的水,水量是一杯
4、再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
5、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,韓式辣椒醬是帶甜味的,所以不需再加糖。
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