1、西紅柿1個,雞蛋1個,麵條(生)50g,蝦皮20g,食鹽適量,調和油適量。
2、鍋中放油,油熱後放入雞蛋。
3、接著放入番茄翻炒。
4、翻炒均勻後加水燒開。
5、水開後放入蔬菜加鹽調味。
6、接著將麵條煮熟。
7、將煮好的湯放到麵條上,撒上蝦皮即可。
1、食材:雞蛋2個,麵粉150g,香菜適量,色拉油適量,鹽適量。
2、香菜洗淨切成末,150克麵粉,兩隻雞蛋,適量的鹽,加適量的水,充分攪勻。
3、為了防止結塊,在攪拌過後,放一段時間,再進行順時針攪拌,直到細膩無顆粒為止。
4、鍋內放適量的油,油溫六成熱時,倒入麵糊,晃動鐵鍋,使麵糊均勻流淌,成為一張薄餅。
5、小火煎熟以後,翻面,至兩面金黃色,可以起鍋。
6、為了讓其香脆,可以放涼以後鍋內加油,再復煎一次。
1、準備西紅柿2個,麵條適量,雞蛋2個,鹽少量。
2、番茄切片或者丁狀,我是為了讓番茄更有味道,選擇切丁。
3、雞蛋加鹽攪拌均勻;大蒜可放可不放。
4、雞蛋倒入鍋中,炒熟後,放到盤子裡。
5、爆香辣椒,喜歡吃辣可以多放,不喜歡可不放跳過這部。
6、番茄放入鍋中,多炒一會,炒出番茄汁,可以用鍋鏟按壓。
7、雞蛋放入鍋中,可以多炒一會,這樣才更入味。
8、加熱水,加鹽,根據自己口味調整。
9、放入掛麵,手工面也可以,待麵條煮熟出鍋盛碗即可。
1、將番茄蒂切掉之後再改刀切成小粒。
2、碗中打入雞蛋4個,然後加入食用鹽1.5克,加入少許得到胡椒粉,加入白醋2克,加入幹澱粉一勺,然後順著一個方向進行攪拌。
3、在調好的蛋液中加入之前切好的西紅柿拌拌勻。
4、將鍋燒熱,倒入適量的食用油進行滑鍋,然後滑好鍋後將鍋內的食用油倒出。
5、直 ...
1、雞蛋分離蛋清和蛋黃。
2、蛋黃和30g白糖混合,攪拌均勻。
3、加入香草精,攪拌均勻。
4、蛋清和30g白糖混合,打發。
5、倒入蛋黃糊,攪拌均勻。
6、加入低筋麵粉,攪拌均勻。
7、裝入裱花袋中。
8、擠在烤盤上。
9、放入烤箱中,180度,烤10分鐘。
10、淡 ...
1、食材:雞蛋2個,辣椒50克,油、鹽、水適量。
2、首先將準備好的辣椒洗乾淨,並且將雞蛋打到碗裡面即可。辣椒洗好之後,去掉不要的部分,將其切碎。切好之後,就把辣椒放到裝雞蛋的碗裡面。
3、接著放入適量的鹽放到碗裡面,並且攪拌均勻。然後將鍋中倒入油燒開,再倒入辣椒和雞蛋,成圓形即可。
4、緊接 ...
1、吐司片表面塗上黃油,放入烤箱中,180度,烤5分鐘。
2、擠上蛋黃醬,放上2片芝士片。
3、雞蛋煎熟。
4、放在芝士片上,蓋上另一片吐司片。
5、培根切成6片,編成網狀,包住吐司。
6、放入烤箱中,180度,烤15分鐘。
7、好吃的爆漿芝士培根煎蛋三明治就完成了! ...
1、主料:蝦12只、番茄醬30ml。
2、輔料:生抽1湯匙、料酒2湯匙、糖2茶匙、清水3湯匙、姜1小塊、蔥2段。
3、蝦建議選個頭差不多大的為宜。剪蝦足、去蝦鬚。
4、用刀給下開背,挑出蝦腺。開背的蝦會更加入味。
5、鍋中倒入約2湯勺的油,放入蔥段和薑片,待煎至薑片收縮,蔥段變成褐色取出。 ...
1、番茄,玉米香腸,蔥切碎放入碗中,再打入4顆雞蛋,放鹽,還有澱粉。攪勻,呈蛋液狀。
2、電磁爐開小火,倒入適量油到平底鍋中。
3、待鍋熱了之後倒入攪拌均勻的蛋液,晃動鍋底,使蛋液均勻攤開,小火加熱煎至熟透。
4、利用筷子或者鍋鏟捲起,卷好後放在平底鍋的一邊,然後再倒入蛋液均勻攤開,再用小火加 ...
主料:苦瓜、雞蛋。
配料:胡蘿蔔、紅尖椒、食鹽、雞精、植物油。
步驟:
1、胡蘿蔔去皮切碎,苦瓜切薄片,紅椒切碎,雞蛋打散。
2、苦瓜中加入四分之一茶匙鹽,醃10分鐘。
3、醃好的苦瓜擠去水分,待用。
4、鍋中加少許油,燒熱後放入胡蘿蔔碎,胡蘿蔔炒軟後,放入苦瓜片,再放入紅椒碎,加 ...