番茄燒牛肉做法
番茄燒牛肉做法
1、炒鍋放油，油燒到五六成熱，將牛肉放入鍋中，翻炒至表面金黃。
2、鍋內加入清水，水以淹過肉為宜，加入蔥段，薑片，料酒，食鹽。
3、將番茄放入鍋中，小火燜煮六十分鐘出鍋即可。
4、牛肉中含有豐富的血紅素鐵，更易吸收，能增加血氧含量。牛肉纖維較粗，不易消化吸收，而西紅柿可刺激胃腸道蠕動，促進消化。但燉煮可能會導致部分維生素丟失。
5、西紅柿屬於酸酐生津之物，牛肉能養陰，就能起到補血滋陰的作用，而且植物蛋白和動物蛋白相結合，營養更均衡。
番茄燒牛肉做法
1、炒鍋放油，油燒到五六成熱，將牛肉放入鍋中，翻炒至表面金黃。
2、鍋內加入清水，水以淹過肉為宜，加入蔥段，薑片，料酒，食鹽。
3、將番茄放入鍋中，小火燜煮六十分鐘出鍋即可。
4、牛肉中含有豐富的血紅素鐵，更易吸收，能增加血氧含量。牛肉纖維較粗，不易消化吸收，而西紅柿可刺激胃腸道蠕動，促進消化。但燉煮可能會導致部分維生素丟失。
5、西紅柿屬於酸酐生津之物，牛肉能養陰，就能起到補血滋陰的作用，而且植物蛋白和動物蛋白相結合，營養更均衡。
番茄燉牛肉做法
1、將牛肉洗淨切成小方塊，姜切末蔥切段。
2、坐鍋點火，油至5—6成熱時，逐步將牛肉炸過撈出；
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水（以淹過肉為宜）加入清醬、薑末、料酒、蔥段、草果、鹽調味；
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中，用小火燒60分鐘即可。
番茄燉牛肉做法步驟
1、用料：牛肉，花椒，生薑，大蒜，幹辣椒，生抽，鹽，糖，雞精。
2、牛肉切塊冷水下鍋，水開後撇去浮沫，血沫乾淨之後撈出瀝乾。
3、油燒熱加入上面的香料爆香，之後加入牛肉翻炒。
4、加生抽。
5、上色之後倒開水沒過牛肉，大火煮開後轉小火悶一個小時。
6、起鍋，油燒熱，放入番茄，炒出紅油後 ...
照燒牛肉做法是什麼
1、牛肉洗淨後，切成薄片。
2、倒上日式照燒醬拌勻後，放冰箱裡冷藏。
3、平底鍋倒少許油，中火燒至6、7分熱的時候，放入牛肉兩面煎至變色即可。 ...
番茄燉牛肉做法
1、將牛肉洗淨切成小方塊，姜切末蔥切段。
2、坐鍋點火，油至5—6成熱時，逐步將牛肉炸過撈出；
3、鍋中留底油放入炸過的牛肉，放水（以淹過肉為宜）加入清醬、薑末、料酒、蔥段、草果、鹽調味；
4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝去皮切成月牙塊放入鍋中，用小火燒60分鐘即可。 ...
白菜燒牛肉做法步驟
1、主料：牛肉(肥瘦)400克、白菜300克。調料：青蒜50克、大蒜20克、大蔥20克、姜10克、植物油10克、豆瓣醬10克、料酒10克、醬油10克、澱粉(玉米)5克、鹽3克、味精1克。
2、將牛肉切片，用精鹽、料酒、玉米澱粉拌勻上漿。
3、白菜切塊，蔥、姜、蒜切片，青蒜切段。
4、將鍋置於旺 ...
番茄燒牛肉如何做
1、材料：牛肋條肉500克、薑末25克、植物油500克、料酒50克、蠔100克、番茄200克、清醬50克、食鹽5克、蔥段25克、草果1枚。
2、將牛肉洗淨，改刀切成小方塊。
3、鍋坐火上，燒熱，加植物油500 克，燒至五六成熱，將切好的牛肉投入油鍋中炸過，鍋內留底油，注人清
4、水（以淹過肉為 ...
蘿蔔紅燒牛肉的家常做法 家常土豆蘿蔔燒牛肉做法
把牛肉切好，放一盆清水裡浸泡一下。因為牛肉的血水特多，把血水浸泡出來祛除肉腥味。
鍋裡放油，把老薑，大蒜煸出香味。
把牛肉放進去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。在加入沒過牛肉的水，稍微多放點。
把胡蘿蔔和青椒洗乾淨，土豆可以等到放進去的時候去皮，切成塊狀。不然會發黑。
在燒開的時候，撇 ...
番茄燒鯽魚做法步驟
1、鯽魚500g、番茄醬150g、食鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、調和油適量、香菜適量。
2、步驟：鯽魚洗淨切花刀、西紅柿洗淨切塊、蒜切片、姜切絲、蔥切段、香菜等洗淨待用。
3、魚用鹽、生抽、黃酒、薑絲醃製10到20分鐘。鍋內放適量的油放入魚煎至兩面金黃即可，盛起備用，放油待熱加入蒜片 ...