1、兩人份意麵，用3小塊番茄紅燴調料。
2、將洋蔥切成小丁（紅酒泡過的洋蔥也切成小丁，沒有可以不加）大蒜切碎，新鮮羅勒葉也切碎。
3、鍋中加植物油燒熱，爆香洋蔥和蒜末。
4、加入牛肉餡，炒散，煸炒到顏色發白。
5、可加入紅酒泡洋蔥，洋蔥和少量的紅酒一起炒制，起一些去腥增香的作用。
6、同時進行：另一個鍋子煮開水後加少許鹽，下入意麵，按說明的時間煮制。
7、將炒鍋中炒的牛肉末中加入水或煮意麵的湯，大約3碗量，煮10分鐘（這步可以和煮麵同時進行）。
8、關小火加入3小塊番茄紅燴調料，慢慢攪動到完全化開，看到湯汁變得很紅亮也逐漸濃稠。
9、用小火再燉煮約5分鐘。
10、撒入香草和羅勒攪拌均勻即可關火。
11、此時意麵也煮好了，過涼，可以用少量橄欖油拌一下後夾到盤中。
12、澆上煮好的調料，撒上芝士粉即可，也可以將煮好的意麵直接加入到煮肉醬的鍋中炒拌一下再裝盤食用。
1、食材：斜管麵180g，紅腸100g（用培根更好），洋蔥1/4個，大蒜2瓣，西紅柿2個（小），番茄醬1大匙，鹽適量，白糖適量，橄欖油適量，（黑胡椒乳酪粉）。
2、先煮麵條，鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺橄欖油下入義大利麵，加蓋子煮8分鐘。
3、待麵條大約7-8成熟的時候撈出，用涼水衝一下，讓其冷卻，也可以放進冰水中，劃散之後瀝乾水分，淋入適量的橄欖油，用筷子拌勻備用。
4、鍋中加入一勺量的橄欖油，將洋蔥和大蒜切碎，下油鍋爆香，用中火慢慢炒至洋蔥開始變色，然後放入切好的紅腸或者是培根。
5、翻炒出香味，加入切成小塊的西紅柿，加入適量的鹽，白糖調味，炒出紅汁，加入1大匙番茄醬，加入半小碗水，小火慢慢煮開，倒入圓白菜碎，炒至濃稠狀。
6、把麵條倒進去，快速的用筷子拌勻即可。
1、番茄中等大小一個、大白菜適量、油鹽適量、白胡椒粉蒜適量。
2、做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗乾淨，切成合適的大小備用。熱鍋涼油，下蒜片爆香，然後倒入瀝乾水的大白菜，翻炒均勻。翻炒個1分多鐘以後下番茄，翻炒均勻。灑些鹽，稍微加一點點水，翻炒一下，然後蓋上鍋蓋燜一下。等到菜梗變軟時，灑一點白胡椒粉便可出鍋。
1、原料：檸檬羅勒（新鮮）、蔥、砂糖、鹽、雞精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、燒排骨。
2、檸檬羅勒洗乾淨切碎，番茄洗乾淨切碎、蔥切粒、蒜切粒。
3、蒜爆香油鍋，下番茄以及料酒爆炒片刻後加入排骨一起再炒片刻後加水（浸過菜面）煮開後改中小火燜煮。
4、快收汁後加入適量的鹽、雞精、黑胡椒粉、少許砂糖調 ...
1、材料：意麵200g、洋蔥半個、番茄1個、雞胸肉1塊、西蘭花50g、番茄醬20g。
2、雞胸肉加生抽，料酒和黑胡椒醃製10分鐘，西紅柿去皮切小塊，洋蔥切丁。
3、意麵煮8分鐘後放入涼水中，西蘭花焯水。
4、熱鍋加油，下西紅柿和洋蔥丁，加番茄醬熬製並盛出。
5、熱鍋熱油，下入雞胸肉，炒至變 ...
1、花菜適量，番茄適量，鹽適量，糖適量，雞精適量，番茄醬適量。
2、花菜掰成小朵洗淨，沸水焯熟，撈出備用。西紅柿去皮切小丁備用。
3、鍋中入油，爆香蔥花。放入番茄炒軟。
4、加適量糖炒勻。倒入生抽。下入菜花翻炒。
5、放入少許番茄醬炒勻。加鹽調味。
6、加少許雞精出鍋。 ...
主料：番茄１個、蜂蜜少許。
做法：
１、把番茄洗乾淨，用熱水燙後去皮。
２、再用紗布包好用手擠壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調勻，即可食用。
番茄的好處
１、健胃消食，潤腸通便：番茄富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸 ...
1、主料：小番茄5顆、胡蘿蔔半根。
2、輔料：純牛奶250ml。
3、小番茄和胡蘿蔔洗乾淨，鹽水泡10分鐘。然後切小塊。
4、加入適量的牛奶放入破壁機，打成細膩的果汁。
5、打好的果汁倒入杯中。接著在放入多於前一次小番茄和胡蘿蔔的量，加入適量的牛奶繼續選擇果蔬功能。打好的番茄奶昔倒入杯中。 ...
1、熟牛肉250克，雞湯2500毫升，土豆500克，雞蛋4個，芝麻油50克，鹽15克，胡椒麵2克，花椒粒2克，番茄醬150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克（焙好），蔥頭2個，胡蘿蔔2根 。
2、蔥頭去皮，洗淨，切絲；熟牛肉切片；雞蛋煮熟，去皮，豎切一半；菠菜摘洗乾淨，切成1.5釐米的 ...
1、準備番茄300克、精肉120克、花生油適量、鹽適量、澱粉少許、蔥適量、醬油適量。
2、精肉切片，蔥切碎。
3、番茄洗淨，鍋內水燒開放入番茄煮1分鐘，這樣番茄皮很容易剝掉。
4、番茄切塊。
5、肉加醬油、澱粉抓勻醃製一會。
6、鍋內放油，3成熱放入肉片滑熟。
7、加入蔥爆香。
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