材料：主料，芋頭1個、紅薯1個；輔料，姜1塊、黃糖50克、水1升。步驟：步驟1、芋頭紅薯洗淨；步驟2、去除表皮；步驟3、紅薯切小塊；步驟4、香芋切小塊；步驟5、把紅薯塊香芋塊放入燒開的水裡煮，加入薑末；步驟6、煮8到10分鐘，紅薯和香芋就熟的了，加入黃糖，把黃糖煮融化就可食用。
主料：芋頭、紅薯。
輔料：姜、黃糖、水。
做法：
芋頭紅薯洗淨。去除表皮。紅薯切小塊。香芋切小塊。把紅薯塊香芋塊放入燒開的水裡煮，加入薑末。煮8到10分鐘，紅薯和香芋就熟的了，加入黃糖，把黃糖煮融化即可。烹飪技巧
1、加點姜暖胃驅寒，吃下時不會覺得膩甜。
2、紅薯和芋頭很容易煮熟，不用煮太長時間，以免融化。
3、黃糖最好先用刀切碎再放入鍋，易於融化。
1、自然通風環境儲存法：把香芋糖水放在低溫或者通風陰涼、乾燥的地方環境下儲存，低溫可以抑制有害菌的生長速度，讓煮熟的香芋糖水可以儲存儘量長一點時間，但最好不要超過24小時，不然就會變味了，也要記得想吃的時候要加熱了之後再吃。
2、冷藏儲存法：煮熟的香芋糖水蓋上保鮮袋放電冰箱儲存即可，一般可以儲存2-3天，吃的時候加熱吃即可。
3、煮熟的香芋糖水放在外面自然涼了之後在放保鮮櫃儲存即可,若熱著放進去對保鮮櫃不好，最好用保鮮膜封上，不然表面會喪失水份被風乾，想吃的時候用微波爐加熱即可。
綠豆沙香芋糖水的做法：
1、把豆洗淨，用水泡一天。
2、香芋去皮洗淨切成小塊。
3、鍋中加入綠豆和水，大火燒開後轉小火，煮至綠豆開花，加入切好的芋頭塊，繼續煮半個小時。煮至綠豆芋頭軟爛有一種沙沙的口感，最後加入紅赤糖調味。 ...
1、準備好幾個芋頭，洗乾淨之後去皮，切成塊狀，大小自己決定即可。
2、拿鍋燒水，待水燒開之後，將切好的芋頭放入水中，再放入適量的冰糖，多少由自己決定，喜歡吃甜的，就多放一些冰糖，反之，少放一點，開小火慢慢煮，知道芋頭變成綿綿的。
3、將煮好的芋頭撈出，放入一個大小適當的盆中，冷卻，然後放入冰箱冷藏 ...
香芋頭糖水做法：
材料：芋頭一塊、蜂蜜適量，冰糖適量。
1、準備芋頭，切塊，用清水浸泡一下。
2、用鍋裝水，將芋頭塊倒入，上火煮沸，水放多些，燒開後，放入冰糖。
3、開成中火慢慢煮，煮至芋頭看起來粉粉的即可，將芋頭用漏勺撈出，瀝掉水。
4、放冷後，用盆裝，放入冰箱，冰凍起來。
5、 ...
1、食材準備：芋頭1塊、牛肉400克、雞蛋1個、料酒、醬油、孜然、黑胡椒、雞精、白糖、生粉、香油各適量。
2、牛肉切片，加料酒、醬油、孜然、黑胡椒、雞精、白糖、生粉、蛋清、香油。
3、醃製20分鐘。
4、芋頭去皮切小長條。
5、芋頭用油炸成金黃色，撈出。
6、將一片牛肉裹上一塊芋頭。
...
板栗性溫、味甘，主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，而香芋性平、味辛、甘、鹹，主要含有澱粉、蛋白質、糖分、維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質，兩者的性味及營養成分之間並不相剋，可以一起煮食。但板栗和香芋屬於高澱粉食物，若是大量食用，容易導致腸胃負擔過重，出現腹脹、腹痛等不適症狀，因此 ...
1、用料：雞蛋6個，白糖適量，水適量。
2、鍋裡放水和白糖。
3、開火，把雞蛋打進去。一定要在白糖融化之前把雞蛋都打進去，這樣雞蛋不會沾鍋，也不會破。一個接一個打進去就行，雞蛋不要挨太近，千萬不要攪動。
4、用中小火煮，千萬不能用大火。等蛋白全部凝固之後把上面的浮沫撇去，動作溫柔一點，千萬不要 ...
1、食材：香芋半個、豬油，蠔油3勺、豉油4勺、剁椒，蔥末適量
2、香芋切半個，把皮削掉洗乾淨。
3、把香芋先切成片然後再切成絲均勻鋪放在碟子裡。
4、蒸鍋內水燒開放入蒸15分鐘取出。
5、上面淋上4勺蒸魚豉油，1勺耗油，適量剁辣椒和蔥未。
6、鍋內放豬油燒至冒煙關火，迅速把熱油澆到香芋 ...