香芋頭糖水怎麼煮

　　香芋頭糖水做法：

　　材料：芋頭一塊、蜂蜜適量，冰糖適量。

　　1、準備芋頭，切塊，用清水浸泡一下。

　　2、用鍋裝水，將芋頭塊倒入，上火煮沸，水放多些，燒開後，放入冰糖。

　　3、開成中火慢慢煮，煮至芋頭看起來粉粉的即可，將芋頭用漏勺撈出，瀝掉水。

　　4、放冷後，用盆裝，放入冰箱，冰凍起來。

　　5、取蜂蜜、冰糖用燒開的水化開，做成糖水，甜度根據需求調適，倒入芋頭中，即可食用。

　　1、芋頭削皮切小塊，西米用冷水沖洗10秒鐘。

　　2、把沖洗過的西米倒入開水中，邊攪拌，防止粘連，待水再次滾開後關火燜20分鐘。

　　3、把香芋塊和適量冷水加入鍋內，倒入白砂糖，煮至香芋塊能用筷子輕易穿入。

　　4、燜好的西米撈出來，用冷水沖洗至不相互粘連後加入煮好的香芋湯中，最後加入牛奶即可。

　　準備紅薯芋頭和白糖。

　　紅薯芋頭切塊。

　　鍋裡油燒至六成熱，下入紅薯。

　　炸制金黃熟透撈出。

　　再倒入芋頭。

　　同樣炸至金黃熟透撈出。

　　鍋留底油，加一小碗清水，倒入白糖煮開。

　　倒入紅薯芋頭煮。

　　煮制差不多收汁即可。

　　熄火盛出。