1、材料：水鴨一隻、生薑3片、料酒適量、鹽適量、雞精適量、糖少許、當歸10克、枸杞少許、黨參一根。
2、鴨子洗淨，剁成塊。放入鍋裡焯水後別用。
3、鍋里加水，加入焯水後的鴨，加入生薑片先煮10分鐘。
4、然後再加入料酒、雞精、糖、當歸、枸杞、黨參，大火煮沸後再小火慢燉40分鐘，加入適量的鹽調味即可出鍋。
當歸黨參枸杞桂圓燉羊肉是很適合冬天食用的食療藥膳。天氣寒冷,羊肉具有益氣補虛、溫中暖下的作用，加之當歸、黨參、枸杞、桂圓一起燉可以養腎、補肝、明眸。但是羊肉本身屬於熱性食物，加之枸杞桂圓，如果現在正值上火、咽乾、外感風寒，暫時不宜食用，以免加重病情。在食用此道菜後，注意多飲水，以防上火。
黨參可補中益氣，和胃生津，祛痰止咳；枸杞可養肝，滋腎，潤肺，補虛益精，清熱明目；排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。黨參枸杞排骨湯可以補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，健脾補腎，滋陰補氣，為氣陰兩虛者服用佳品。
做法：
1、準備排骨，黨參，枸杞，薑片，把排骨斬小塊，黨參折成小段；
2、鍋內燒水焯排骨，當排骨出血沫的時候，取出沖洗乾淨備用；
3、鍋內準備清水，下排骨和黨參，再加薑片和枸杞加入一起，大火煲開10分鐘後轉小火煲30分鐘；
4、煲好的湯加適量鹽食用即可。
主料：豬蹄1只、黨參30克、當歸15克。
輔料：料酒、精鹽、蔥、姜塊各適量。
具體做法如下：
1、豬蹄洗淨。
2、將當歸、黨參、蔥、姜、料酒、鹽、豬蹄放入鍋中。
3、加水後大火燒沸，文火燉，燉爛即成。
補充：
當歸、黨參燉豬蹄的效用：益氣、補血、補虛。健康人食之能保養身體。 ...
1、治療尿頻尿急尿不盡，尿頻尿急尿不盡是很多中年男性都常會出現的情況，每次喝完水之後立馬就會想要上廁所，而且經常還會出現憋尿的情況，尿頻尿急尿不盡，大多是由前列腺炎症引起的，也有部分男性是由於腎虛引起的，不管是由於哪種情況，如果長期處於這種狀態的話，很容易會導致男性出現尿毒症或者是其他更為嚴重的疾病。
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1、食材：海參2頭、鴨肉500g、蓮子200g、蟲草花100g、黨參適量、枸杞適量、紅棗適量、玉竹適量、黃芪適量。
2、將鴨肉切塊洗淨，冷水下鍋，中火焯水五分鐘，撈起備用。
3、將鴨肉放入燉盅、加入洗淨的配料材，加水慢燉2.5小時。
4、出鍋前5分鐘放入泡發好的海參。
5、最後撒上枸杞與食 ...
黃芪當歸黨參煲雞湯，是很傳統式，也很好用的一道養生藥膳。雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。黃芪當歸黨參煲雞湯不僅味道鮮美，還有補氣、益脾養胃，能促進食慾，補充營養，調理顏色、增強機體免疫力等功效。 ...
當歸、天麻、黨參能同時與排骨放一起進行燉煮，因為當歸、黨參、是補氣補血，天麻平肝替陽、能治頭暈，排骨也是補充營養的作用，以下為各自的作用及功效：
當歸作用及功效：養血和血、補血調經、活血止痛、潤腸通便功效；天麻作用及功效：可治頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症狀；黨參作用及功效：補中 ...
鵝肉能和黨參、枸杞一起燉湯。 但不要放多，適量即可。 鵝肉性平、味甘、歸脾、肺經。鵝肉含蛋白質，脂肪，維生素A、B族維生素，煙酸，糖。鵝肉蛋白質的含量很高，富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量元素，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質好，不飽 ...
花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，還可以搭配牛奶、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、紅蘿蔔、山藥等。
花膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間需要6個小時，但如果是膠質比較厚，泡發的時間需要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水 ...