第一方面:人體若是傾向酸性,體內細胞作用就會變弱,腎臟、肝臟的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,所以在飲食上的原則就是少吃酸性食物。
第二方面:同時還要注意限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。植物性食物中,全谷、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤。
第三方面:最好限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。大家可以多吃一些鹼性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等。這樣對身體是比較有利。
第一方面:人體若是傾向酸性,體內細胞作用就會變弱,腎臟、肝臟的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,所以在飲食上的原則就是少吃酸性食物。
第二方面:同時還要注意限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。植物性食物中,全谷、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤。
第三方面:最好限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。大家可以多吃一些鹼性食品,如蔬菜、水果、礦泉水等。這樣對身體是比較有利。
不喝酒。即便紅酒也別隨便喝,因為紅酒與痛風的證據不一致,有些說會促進,有些說影響小。至於白酒和啤酒,就戒了吧。
多喝水,拒絕甜飲料。不僅日間喝水,晚上睡前也要喝一杯水,避免夜間尿液濃縮。
請注意飲料中不能加任何糖。不含糖的蘇打水可以考慮。
不吃海鮮和內臟。痛風患者,應當避免海鮮、河鮮和動物內臟。在急性發作期,海鮮、河鮮都要暫時避免。非急性發作期,可以每天吃一兩肉類和魚類。
無需恐懼乳製品。奶類中的鈣、鉀、乳清酸等成分都有利於降低尿酸水平,可以作為膳食中優質蛋白質的重要來源。
多吃蔬菜,切記少油烹調。多吃蔬菜,能供應足夠的鉀和鎂。無論淺色蔬菜還是深綠色蔬菜都有好處。
水果每天半斤即可。水果正常吃半斤,不要過量。水果中含果糖,但半斤的量所含果糖不超過20克,不會造成果糖攝入過高。
第一:要少吃一些豆製品。豆製品(豆腐、豆腐乾、乳豆腐、豆奶、豆漿)、幹豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黃豆芽。
第二:痛風的治療就要把好飲食關,使嘌呤的攝入量儘量降低.對於急性期的患者,甚至應使食物嘌呤的攝入量接近於零,才能配合用藥迅速緩解症狀。
第三:少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出.痛風併發高脂血症者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。還有注意大量飲水,促進尿酸排洩、牛奶、蛋類,大部分蔬菜、水果可不限。