發好的海參怎麼儲存
發好海參怎麼做
1、主料：糯米100克,海參（水浸）200克。
2、調料：鹽2克。
3、糯米淘洗乾淨，用冷水浸泡6～8小時，撈出瀝乾水分；
4、將海參放入冷水漲發，剖開洗淨，切成片，放入鍋中加水煮爛後備用；
5、鍋內加入約1000毫升冷水，放入糯米用大火燒開；
6、加入海參片，轉小火煮至米爛湯稠，下鹽調味即可。
怎樣發好海參
1、先用熱水將海參泡24小時之後，撈出倒在容器中，搓去海參表面的沙粒。
2、然後用清水洗淨後剖開海參腹部，取出海參內臟腸雜。
3、換上新水上火煮50分鐘左右出鍋，然後再用原湯，把海參泡起來，24小時後即可食用。
海參發好後如何儲存
1、冰塊：把發好的海參放在冰塊(冰塊放在塑膠泡沫上)中，每天換一次冰塊，可以儲存一個月以上。
2、還可以將發好的海參，瀝乾水後，用保鮮膜包緊，放入冰箱中速凍。
3、一般是放冷凍櫃中，南方可以放一個月，北方可以放三個月。
海參泡發好了怎麼儲存
1、泡發的海參一時吃不完，我們可以用乾淨無油的密封容器存放，蓋上蓋子。
2、把密封容器放入冰箱的冷藏層，由於冷藏層的溫度是在零上四度左右，所以存放的時間不應該超過七天，應該儘快食用。
3、海參存放在冷藏層，應該每天要換水，以防止變質。
4、浸泡海參的水應該是用純淨水，實在沒有，也要用涼白開，減 ...
泡發的海參如何儲存
1、泡發的海參一時吃不完，我們可以用乾淨無油的密封容器存放，蓋上蓋子。
2、把密封容器放入冰箱的冷藏層，由於冷藏層的溫度是在零上四度左右，所以存放的時間不應該超過七天，應該儘快食用。
3、海參存放在冷藏層，應該每天要換水，以防止變質。
4、浸泡海參的水應該是用純淨水，實在沒有，也要用涼白開，減 ...
即食海參儲存方法
1、零下18度冰箱冷凍儲存。
2、即食海參多采用真空單個包裝，開袋化凍即食，自然化凍品質最好，其次是透過涼水或溫熱水化凍。
3、即食海參優勢是：省事，食用起來簡單方便。避免了家庭使用者泡發乾海參而導致營養流失的現象，同時也降低了泡發乾海參時造成的極大浪費。 ...
幹海參儲存方法
1、幹海參在貯存的過程中其實也要用對的儲存方法，而幹海參的最好保持方法就是將幹海參密封，放在通風、乾燥處。
2、即食海參：0～4℃儲藏90天。開袋後不食用需冷凍儲藏。如果超過90天的話，可進行冷凍儲藏，可儲藏12個月，但其口感會有所改變，營養不會發生流失。
3、凍幹海參：密封置於乾燥處，常溫下36 ...
發乾海參的正確方法
1、倒入適量的純淨水，清洗海參下表麵灰塵。泡發軟，放入冰箱冷藏室，8小時換一次水。上下剪開海參腹部的裂縫。清理海參肛門，取出內筋和沙嘴，清洗肛內雜質。
2、拿一個潔淨無油的鍋，盛半鍋純淨水，放入海參。大火煮開小火煮20分鐘，熄火後。煮好的海參放入潔淨無油的容器。加純淨水沒過海參，放在冷藏室內。浸泡48 ...
海參儲存方法
1、冰箱保鮮儲存。活海參不要開膛，放進高壓鍋用海水煮開10-12分鐘，迅速用冷水拔涼，放進純淨水或者礦泉水裡，在冰箱保鮮箱裡，可儲存15天左右。注意，最好每天換水。
2、用鹽醃漬。可以把高壓鍋處理好的海參拔涼後用食鹽醃一下，放進冰箱裡，也可儲存半個月以上。
3、冷凍儲存。可以把高壓鍋處理好的海參拔 ...
如何泡發乾海參竅門
1、取乾淨無油且有蓋子的容器。
2、倒入適量的純淨水。
3、將海參下表面的灰塵用清水沖洗乾淨。
4、浸泡，將海參放入水中浸泡24到48小時，至發軟。
5、海參腹部中間有個自然的裂痕。沿其上下剪開，清洗海參肚內的雜質。
6、之後，用大火煮。
7、把煮好的海參放入潔淨無油的容器內。
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