材料:白菜半棵、乾貝適量、食鹽適量、雞精少許。
白水煮白菜的步驟:
1、白菜切長段,在白菜心破開。切長段,因為如此白菜的營養不會被破壞;
2、乾貝清水沖洗,放入冷水慢慢熬煮;
3、待乾貝出味時,加入白菜一起熬煮;
4、出鍋前撒食鹽和雞精即可。
1、挑去蝦線,剪去蝦鬚,魚豆腐從中間切成兩塊;
2、鍋中放油燒熱,下入蝦,待蝦彎曲變成紅色,表面變脆夾出,魚豆腐兩面煎至焦黃;
3、炸蝦用的油繼續燒熱,倒入幹辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火鍋底料炒香,倒入少量開水燒開,倒入蔥薑蒜後,下入魚豆腐和大蝦煮約兩...
4、煮好的大蝦和魚豆腐撈出至容器中,表面放上剩下的麻椒和幹辣椒。另起油鍋燒熱倒在麻椒和幹辣椒上,灑上白芝麻和香菜即可。
1、主料:魚丸串等十串、包菜1個、山藥10克、豬肉糜10克。
2、輔料:食鹽10克、雞粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴魚花5克、昆布150克。
3、先把魚丸等用竹籤串好。
4、在裝好水的湯鍋中先放入柴魚花。
5、再放入昆布。
6、先大火煮開,再用小火慢煮30分鐘。
7、將山藥切成小丁。
8、在碗中依次放入豬肉糜、山藥以及調味料鹽、雞粉、味噌、七味粉,然後攪拌打勻。
9、包菜先過水。
10、然後放入肉餡,包好之後用牙籤固定好。
11、將湯鍋裡的湯渣撈出後,依次放入鹽、生抽、七味粉。
12、最後將魚丸串、菜包等放入鍋中,煮熟即可。
白菜微寒,味甘,具有養胃生津、利尿通便、清熱解毒等功能,是疏通腸道、促進新陳代謝的佳蔬。白菜含有豐富的維生素,膳食纖維也很豐富,能起到潤腸通便、促進排毒的作用。連續幾天吃水煮白菜能幫助排毒清宿便。但只吃水煮白菜營養過於單一,要適當適量食用。水煮白菜的做法:將水煮沸,然後將白菜放進去燙熟,即可食用。 ...
白水煮白菜具有一定的排毒功效。
白菜性微寒,纖維素含量高,水分含量高達百分之90以上,且熱量低,吃起來清爽甘甜。能堅持1至2天只吃水煮白菜,能促進腸胃蠕動,減少糞便停留時間,以達到通便排毒的功效。夏季食用有清熱除煩的功效。 ...
1、挑去蝦線,剪去蝦鬚,魚豆腐從中間切成兩塊;
2、鍋中放油燒熱,下入蝦,待蝦彎曲變成紅色,表面變脆夾出,魚豆腐兩面煎至焦黃;
3、炸蝦用的油繼續燒熱,倒入幹辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火鍋底料炒香,倒入少量開水燒開,倒入蔥薑蒜後,下入魚豆腐和大蝦煮約兩...
4、煮好的大蝦和魚豆腐撈出至容 ...
1、木耳用水泡發洗淨,把白菜洗淨待用,把白菜切成寬段,玉米粒和豌豆粒備好。
2、火腿腸切成丁待用,姜切絲、蔥切丁待用。
3、鍋置火上加入色拉油。油溫7成熱時放入薑絲、蔥花炸鍋,放入白菜翻炒均勻。
4、然後加入事先用圓骨煮好的高湯,並加入玉米粒、豌豆粒、木耳和鹽略燉。
5、當白菜燉至8成熟時 ...
1、先將乾的粉條放溫水提前泡半天。
2、再將幹辣椒切圈,把姜、蒜都切成細沫。
3、然後把燒半鍋水,等到水燒開。
4、開了之後,把放泡過的紅薯粉條下去煮10分鐘。
5、煮過之後撈出放冷水裡面晾涼,再瀝水備用。這樣煮出來的粉條就很好吃。 ...
白水煮年糕做法如下:
1、先將1000克糯米淘洗乾淨,水浸24小時後上屜蒸爛,取出用木棒搗爛晾涼備用;
2、把白糖,麻仁,青梅,葡萄乾,桃脯,冬瓜條,白蓮各20克攪拌做成餡;
3、在方盤內刷一層豬油,鋪上搗爛的1釐米厚的糯米飯,每鋪一層放入適量的餡,共鋪三層;
4、上鍋蒸熟後,用刀切成小塊 ...
一、製作材料:
辣白菜100g、麵條100g、香菇、蝦仁、豆腐、以及油、鹽等調料。
二、製作過程:
1、將鍋洗乾淨,加入少許油燒熱。
2、加入切碎的辣白菜和香菇,翻炒至熟。
3、將水煮開,放入蝦仁、豆腐以及調料。
4、加入麵條煮熟即可。
三、注意事項:
1、辣白菜不宜過多。 ...