1、粉條提前泡水。
2、白菜洗淨片成薄片。
3、幹豆腐洗淨切三角塊。
4、豬肉切片，蔥末、薑片。
5、熱油鍋，放入肉片煸炒。
6、放入蔥姜炒香。
7、放入白菜翻炒。
8、放入花椒粉翻炒。
9、倒入醬油翻炒。
10、放入幹豆腐翻炒。
11、倒入適量清水。
12、放入粉條。
13、蓋蓋，大火燒開轉中火燉至菜熟。
14、放入鹽和蒜末翻炒均勻。
白菜乾豆腐燉粉條怎麼做
白菜乾豆腐燉粉條怎麼做
白菜豆腐燉粉條怎麼做
白菜豆腐燉粉條是一道老少皆宜的下飯菜，下面給大家分享一下怎麼做白菜豆腐燉粉條。
豆腐切塊，白菜洗淨掰成塊，粉條用溫水泡軟，豬肉切片。
熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋，放入豬肉炒至出油，再放入豆腐炒至變色，加入白菜，炒至白菜變軟出水。
放入泡好的粉條，加入醬油，清水，五香粉，鹽，炒勻。大火燒開，蓋蓋小火燉15分鐘，撒香菜段關火盛盤即可。
注意事項如下。
怎麼做白菜好吃 白菜豆腐燉粉條家常簡單做法
白菜洗淨備用。
粉條用清水沖洗乾淨。
北豆腐一塊。
豆腐切塊。
蔥切碎。
白菜切塊。
炒鍋熱油先放大料爆香，再放蔥花。
放入白菜翻炒。
加生抽料酒繼續翻炒。
放入豆腐。
粉條放在最上面。
大火燒開。
加鹽，蓋上鍋蓋改小火燜10分鐘。
翻炒均勻即可。
1、主料：白菜100g。
2、調料：食鹽適量、蔥適量、蒜適量、調和油適量。
3、白菜炒幹豆腐的做法：新鮮大白菜洗淨，幹豆腐切成菱形片 剛好與白菜片搭配。油熱用大蒜片和蔥爆鍋，下幹豆腐翻炒。白菜水份大下鍋翻炒變色加入食鹽出鍋。 ...
1、將幹豆腐，白菜和火腿以及蔥花等材料準備好。
2、將鍋加適量油，燒7成熱。
3、將切好的火腿和蔥花炒香後，將白菜放鍋裡炒。
4、等白菜炒軟了之後將幹豆腐也放鍋裡炒。
5、裝盤即可食用了。簡單又好吃的，快來試試吧。 ...
主料：油豆腐100克，粉條100克，醃雪裡蕻100克。輔料：醬油15克，白砂糖4克，鹽2克，色拉油15克，大蔥5克。
步驟:
1、粉條浸軟，取起切約2寸長。
2、雪裡蕻用清水浸約1小時，浸時水中加入少許鹽，使其迅速減鹹味，洗淨瀝乾水，切碎。
3、器皿內下色拉油15克，加入上湯3杯半或適量， ...
1、主料：400g豆腐、300g白菜、100g粉條、75g豬肥肉。配料：10g蔥、5g姜、10ml醬油、300ml清水、4g鹽、20ml花生油、適量香菜、3g五香粉。
2、豆腐切塊。
3、白菜洗淨掰成塊。
4、粉條用溫水泡軟。
5、豬肉切片。
6、熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋。
7、 ...
1、五花肉洗乾淨，鍋裡放冷水，放入五花肉、放入洗好的桂皮、八角、幹辣椒、鹽兩小勺子、冰糖五六顆、姜兩片、蔥段以及去皮蒜頭兩小顆，(蒜頭不用拍碎)煮沸後讓它沸15分鐘。
2、菜乾用冷水泡軟洗乾淨。
3、煮好的五花肉撈出，放入冷水中降溫，煮肉的水待會要用的。
4、肉冷了用牙籤在豬皮上扎滿小孔，不要 ...
1、材料：白菜250克，豆腐200克，排骨2塊，鹽3克，胡椒粉3克，料酒適量。
2、排骨洗淨，先燙過去除血水，衝淨泡沫後，重新加開水煮開，加料酒一大匙，小火慢燉。
3、白菜洗淨，切成長條。豆腐切成長方塊。
4、排骨湯煮好後，放入白菜，再放入豆腐，文火將白菜熬爛。
5、出鍋前加少許鹽和胡椒調 ...
1、食材：白菜葉200克，豆腐4塊，紫菜25克，熟豬油50克，味精5克，料酒10克，細鹽4克，高湯1000克。
2、將豆腐切成3.3釐米長、1.3釐米寬、0.7釐米厚的片，用開水焯一下撈出。白菜也切成同豆腐一樣大小的條。
3、湯鍋置旺火上，放入豬油燒熱，添入高湯，白菜葉、豆腐，熬至菜熟後，放入細鹽 ...