白菜炒肉怎麼炒
乾土豆片炒肉炒土豆片的做法
用料:土豆2個,豬肉100克,蔥適量,姜適量,色拉油適量,食鹽適量,醬油適量,雞精適量。
具體做法如下:
1、將土豆去皮洗淨切片,瘦肉切片,蔥薑切片;
2、鍋中煮一鍋開水,將土豆片放入,待水開撈出瀝水備用,炒鍋中放入適量色拉油,熱鍋涼油,放入瘦肉片翻炒至變色;
3、肉變色後,放入蔥姜,炒出香味後放入醬油翻炒均勻,放入土豆片翻炒片刻,放入適量的鹽和雞精調味即可完成。
韭菜炒肉炒雞蛋怎麼做
用料:韭菜300克,雞蛋3個、鹽10克、蔥薑蒜末20克、花生油35克。
做法:
1、雞蛋里加入適量鹽使勁攪打,打到有氣泡最好;
2、韭菜洗淨切成2、5釐米左右長的小段;
3、鍋內放油炒好雞蛋起鍋待用;
4、鍋內放油爆香蔥薑蒜末;
5、放入韭菜爆炒,熟後放鹽;
6、倒入炒好的雞蛋混合均勻,即可出鍋。
豆角炒肉炒餅怎麼做
原料:豆角適量、肉適量、餅條適量、蒜適量、辣椒適量、甜麵醬適量、鹽適量、雞精適量、食用油適量。
步驟:
1、豆角洗淨切絲,備用;
2、肉切絲,備用;
3、辣椒、蒜切片,備用;
4、鍋放油,熱鍋後加蒜、辣椒煸炒;
5、放豆角、肉、餅條,翻炒一分鐘5,加適量的水、甜麵醬,蓋鍋蓋燜三分鐘;
6、加鹽、雞精調味即可。
白菜炒肉怎麼做
1、主料:白菜杆、豬肉、蒜苗。輔料:植物油、鹽、紅辣椒、姜、生抽、五香粉、香油(可選)、雞精、澱粉。
2、把白菜杆洗淨,切斜條,蒜苗洗淨切段。
3、紅辣椒洗淨切絲,豬肉切絲,用生抽,澱粉、五香粉拌均勻,加香油拌均勻,靜止一會入味姜切末。
4、熱鍋涼油,油熱7成下肉絲翻炒變色撈起。
5、鍋底 ...
白菜乾炒肉家常做法
1、白菜炒肉怎麼做,相信很多朋友們對這個問題很感興趣,下面給大家介紹一下,希望可以幫助到大家。
2、準備食材,澱粉7g,鹽5g,醬油5g,豆油5g,豬肉20g,白菜50g,蔥15g。
3、將白菜洗淨,掰好,將蔥、辣椒洗淨和豬肉一起切好,取少量澱粉加入涼水拌勻備用。
4、將白菜放入鍋內,倒入少量 ...
菠蘿白菜炒肉
1、食材明細:菠蘿半個、豬肉120克、白菜300克、木耳60克、蔥適量、姜適量、花生油30克、鹽適量、白糖適量、料酒適量、油適量、雞精適量、香油適量。
2、先把白菜洗淨,切成小塊。
3、菠蘿去皮切成大塊。
4、然後改刀,切成滾刀塊。
5、放入白糖拌勻備用。
6、蔥切片、姜切絲,豬肉切成 ...
酸白菜炒肉的家常做法竅門
1、大白菜400g,五花肉200g,蒜瓣3枚,生抽2勺,香醋1勺小紅尖椒1顆。
2、首先將大白菜洗淨,五花肉切片,白菜梆子和白菜葉子分開裝。
3、然後倒入食用油,加入切碎的蒜瓣炒香。
4、將五花肉煸炒至兩側焦黃,這樣肉吃起來不膩又入味。
5、然後加入大白菜梆子,因為菜梆比較難熟,所以先炒一 ...
肉炒白菜的方法
1、白菜350克、豬肉(瘦)50克、香菇(鮮)50克。
2、做法:將白菜洗淨,抹刀片成薄片,入沸水中焯一下撈出,投涼,瀝淨水。將豬肉洗淨切成薄片;香菇(水發)洗淨片成小片;蔥、姜、蒜均切成米粒大小。
3、鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜熗鍋,放入肉片略炒至呈白色,放入香菇片、白菜片、料酒、醬油、精鹽、 ...
白菜粉條肉怎麼炒
白菜燉粉條的主料:白菜,五花肉,粉條。輔料:蔥,蒜,十三香,生抽,蠔油,鹽,雞精。
1、白菜洗淨,撕成小塊。
2、鍋中燒油,炒香五花肉,放入蔥花蒜末,再加入十三香、生抽、老抽、蠔油翻炒均勻。
3、放入大白菜,大火翻炒。
4、加入提前泡好的粉條,燉煮5分鐘,加入鹽、雞精、切好的青紅椒片,翻炒 ...
怎樣做美味的白菜木耳炒肉
第一、 準備適量大白菜,取出幾片比較嫩的大白菜葉子,洗淨後放入盤中備用;準備適量幹木耳,用清水泡發,然後用手撕成小朵,放入盤中備用;再準備適量五花肉,洗淨備用,五花肉肥瘦相間,特別適合炒菜。
第二、 將大白菜切成條;準備適量紅椒,洗淨後切成絲;再準備適量蔥,姜,蒜,洗淨後切成碎末,放入盤中備用。
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