中午的時間比較匆忙,便簡單的做了個白菜煮年糕,湯里加點甜辣醬,很是方便,上班族的你,不妨也來試試吧
將年糕洗一下,切成片
白菜只要葉子,洗乾淨切好,芹菜洗乾淨切小段
鍋燒熱,加入適量油,油溫五成熱時將白菜放入鍋中翻炒
鍋中加入適量水,將年糕放入鍋中,大火燒開
水開後加入1勺甜辣醬,攪拌均勻,再煮5分鐘,加入適量鹽調味
撒點芹菜段,出鍋,熱乎乎的,開吃吧
食材備齊:年糕、洋蔥、辣白菜、辣椒醬。
洋蔥切塊。
鍋加水燒開,下入年糕焯水至變軟。
撈出放冷水中投涼,防止粘連。
鍋加油燒熱,下入洋蔥翻炒幾下,在下入韓式辣醬翻炒均勻。
下入辣白菜翻炒均勻。
下入年糕,白糖,鹽快速翻炒均勻,即可盛出裝盤。
1、用料:雪菜100g、年糕2條、姜一片、樹椒2個、鹽適量、十三香少許、醬油適量、蠔油適量。
2、年糕切片,薑片切絲。
3、放少許油,油熱放薑絲,十三香。
4、加入雪菜,樹椒,炒香,放醬油,鹽,熱水,然後放年糕,開鍋後放蠔油。
5、不喜歡雞精的可以少放點。
1、白菜幫400克、五花肉100克、大蒜4瓣、生薑5克、小米椒3個。
2、方法:將大白菜橫切成2份,再將白菜幫部分洗淨切絲備用,而生薑、大蒜、小米辣切碎備用。
3、將白菜幫裝入盆中,再均勻倒入食鹽,攪拌均勻,醃製15分鐘左右,等待白菜幫出水。
4、白菜幫出水後,濾幹水份備用,而如果食鹽放多了, ...
1、腐竹3根,白菜葉5片,泡麵3包,海木耳50g,調味包2包,鹽3g,醬油5g。
2、腐竹和海木耳在盆中加入溫水進行浸泡,可以加入幾滴白醋,可以加速腐竹的泡發。
3、鍋中加入清水,然後下泡麵的調味包和蔬菜包,加入泡發好的腐竹和海木耳,在鍋中大火燉煮。
4、然後下入泡麵餅,在鍋中燉煮,麵餅煮散後 ...
1、油麵筋適量,白菜一個,胡蘿蔔一個,香菇適量,香菜適量,芝麻油適量,鹽適量,白胡椒粉適量,雞粉適量,水澱粉適量,色拉油適量。
2、香菇切片備用。胡蘿蔔切絲。
3、麵筋掰開,這樣比較容易煮。
4、白菜看用量,如果吃的少直接就從外層扒葉子,這樣能讓剩下的保持新鮮狀態。
5、鍋內放入少許油,把 ...
年糕中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素。今天教大家水煮年糕的做法。
1、準備好一包年糕(我這是一包400克,只去一半即可)。
2、去膜,浸泡,洗乾淨。
3 ...
白菜煮麵條,很清爽哦
準備食材,將白菜洗淨,切好,待用,一根根的掰開洗淨哦
熱鍋中注水,煮沸,將麵條倒入,煮沸,用筷子稍微攪拌一會兒
再次煮沸,放鹽等調料,蓋上鍋蓋,轉至小火燜一會兒了
大約6分鐘左右,掀開鍋蓋,放入白菜,攪拌均勻
待白菜軟化,即可出鍋,味道很軟滑,很舒服
哦,對了 ...
辣白菜煮黃麵條做法如下:
用料:
麵餅2塊、辣白菜少許、韓國辣醬。
步驟:
1、金鍋洗乾淨,加入少許芝麻油燒熱;
2、加入切碎的辣白菜炒香;
3、加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味;
4、加入麵餅煮熟即可享用。 ...
1、首先把菜薹洗乾淨備用。
2、準備適量的年糕,洗乾淨。
3、冷水下鍋燒開,放入適量的豬油。
4、倒入年糕,煮至半軟狀,把菜薹切段放入。
5、撒入適量的鹽,菜薹煮熟就可以裝碗開吃了。
6、好吃的水煮年糕就做好啦! ...