白菜燴栗子的做法
白菜燴栗子的做法
1、材料:栗子仁150克,大白菜5片。
2、調料:鮮雞汁,蔥花,鹽,香油,水澱粉。
3、栗子洗淨,大白菜切片。
4、炒鍋到油放入白菜稍炒一下盛出備用。
5、炒鍋再到一點油,爆香蔥花,放入栗子翻炒。
6、加入少許清水,再擠入兩滴鮮雞汁,小火燉煮至栗子熟。
7、再把大白菜放入繼續煮至白菜軟熟加一點鹽調味,最後加入水澱粉,香油炒勻關火。
白菜燴丸子做法步驟
1、主料:大白菜適量。
2、輔料:牛肉丸適量、甜不辣丸適量。
3、配料:醬油適量、鹽適量。
4、白菜洗淨,切好備用。
5、超市買的肉丸備用。
6、白菜倒入熱油鍋翻炒。
7、加入少量醬油翻炒,放入適量水,小火燜。
8、放入肉丸翻炒,蓋上鍋蓋燜熟,起鍋前加入適量鹽即可。
白菜燴粉絲的做法
1、準備粉絲500g,大白菜或者娃娃菜一個。
2、將粉絲放入水中浸泡,大白菜洗乾淨,切好。
3、鍋燒熱,加入適量油,油熱後將大白菜下入鍋中翻炒。
4、鍋中加入適量水,將粉絲放入鍋中。
5、倒入少許的生抽。
6、大火燒開後燉8分鐘。
7、撒入適量鹽翻炒均勻,出鍋。
辣白菜用粗鹽還是細鹽 辣白菜的正宗做法
這要到年底了,辣白菜是要趕緊醃起來了,在做辣白菜之前白菜需要用鹽殺殺水,做辣白菜的時候是用粗鹽好一些還是用細鹽好一些?辣白菜的正宗做法是什麼?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
辣白菜用粗鹽還是細鹽
在製作辣白菜的時候用粗鹽或是細鹽都是可以的,但是最好不要加細鹽。口感會差 ...
豬血炒白菜粉條的做法
1、取適量的粉條浸泡在開水中10分鐘左右,撈起控幹水分。白菜洗淨後切成塊,香菜洗淨切碎,香蔥切成蔥花。
2、豬血切成塊,再炒鍋內加入適量的清水,水開後倒入豬血煮一分鐘左右撈出,用涼水沖洗乾淨後控幹水分,備用。
3、炒鍋內加入適量的油,油溫升起後炸香姜和花椒,接著倒入豬血,翻炒幾下後加入適量的料。
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土豆炒白菜粉條的做法
1、食材備好
2、粉條用開水浸泡一下,白菜、土豆切成絲
3、鍋裡倒油放入蒜片,薑片,花椒一起炸香
4、花椒,蒜,姜炸制微微變色
5、倒入白菜翻炒幾下
6、炒至白菜發軟出水,倒入土豆翻炒
7、放入泡軟的粉條
8、倒入適量生抽翻炒均勻
9、加點鹽翻炒均勻即可出鍋
10、炒好 ...
白菜燉粉條做法
1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條、泡軟洗淨備用,白菜葉洗淨、切成8釐米長的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用。
3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖、醬油 ...
豆腐燴正宗做法
1、主料:毛豆腐400g。
2、調料:花生油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量。
3、豆腐切小塊,準備好芡汁(水,醬油,鹽,味精,幹澱粉攪拌均勻)。
4、鍋裡放油,油熱後倒入鍋裡煎至金黃色。
5、好的豆腐裡倒入芡汁,小心翻炒一兩分鐘即可。 ...
爛糊白菜的簡單做法
將白菜洗乾淨用手撕成小塊,只要白菜葉哦。
將雞蛋打散在油鍋裡咋成金黃色備用。
將蔥切成片備用。
炒鍋內倒油。
油熱放入蔥炸出香味。
放入適量的麵粉翻炒。
把火調小慢慢翻炒把麵粉炒到發黃色即可。
將發黃的麵粉加入適量開水,用開水化開。
水開後倒入白菜葉。
加入炸好的雞蛋。 ...
炒酸辣白菜的家常做法
1、製作材料:白菜、幹辣椒等。
2、將幹辣椒切塊,蔥切段,姜切成細絲。
3、青、紅辣椒去蒂、籽,切菱形片。
4、將白菜去葉,留頸部,改成0.3釐米厚的抹刀片。
5、鍋內加少許底油燒熱。
6、依次放入蔥花、薑絲、幹辣椒、青紅辣椒片。
7、爆香後加入白醋,然後迅速將切好的白菜放入鍋內。 ...