1、白菜切粗絲，洗淨。
2、鍋內入油，油熱加入白菜煸炒，加水加鹽，燜約五分鐘，加味精調味，淋麻油撒一些蔥，盛出就完成了。
3、做起來非常方便，吃起來清新爽口。白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化後的廢棄物，在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。
1、食材：白菜適量，蝦仁適量，粉絲適量，雞蛋適量，鹽少許。
2、準備適量的蝦、大白菜、粉絲、三個雞蛋。
3、將雞蛋煎好。
4、蔥薑蒜下鍋，爆香，將白菜下鍋，倒入適量水。
5、將蝦仁、雞蛋放入鍋內，加入適量的鹽。因為蝦特別鮮，所以就不放別的配料了。
6、蓋鍋蓋，三分鐘即可出鍋。美味還好吃得蝦仁粉絲湯就做好了。
1、食材：蓮藕500克、竹蓀100克、豬瘦肉50克、鮮香菇適量、白菜適量、鹽適量；
2、蓮藕洗淨，去皮、藕芤，切條；竹蓀入清水中泡發，去蒂，洗淨，入沸水中汆燙後撈出切段；香菇去蒂，洗淨切塊；豬瘦肉洗淨，切片；白菜洗淨撕碎。
3、鍋置火上，加入適量清水煮沸後，放入蓮藕條、香菇塊、豬瘦肉片、竹蓀段再次煮沸、然後轉小火煮50分鐘左右後下白菜煮一分鐘，最扣調入鹽即可。
1、主料：豆腐250克，奶油白菜180克，泡發好的粉絲120克。
2、配料：蔥適量姜適量。
3、輔料：鹽適量雞湯一碗。
4、將白菜洗乾淨，豆腐切好。
5、粉絲提前泡發好。
6、清洗好的白菜切成寸段備用。
7、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
8、放入切好的白菜翻炒。
9、等 ...
1、準備大骨湯400ml，五花肉，大蔥，姜，大白菜1顆。
2、大蔥切碎，白菜清洗乾淨切碎，備好。
3、用姜爆鍋，放入五花肉，炒香，加入蔥花。
4、加入大白菜，翻炒，加入大骨湯。
5、水開後，加入麵條，鹽適量，煮熟即可。 ...
1、食材：大白菜100克、大蔥1段、粉絲15克。
2、首先取來新鮮的大白菜，洗淨後切成細條備用。
3、大蔥段洗淨切成小片，粉絲取來洗淨。
4、鍋內加入適量色拉油，中火燒至八成熱。
5、把切好的白菜和大蔥放入鍋中翻炒幾下。
6、加入適量清水，根據吃飯人口數量來決定加水量的多少。
7、 ...
1、準備材料辣白菜，豆腐，五花肉。
2、豆腐衝淨切成大小適中的塊，辣白菜再切小一些。
3、鍋內放少許油燒熱，放入五花肉翻炒幾下。做熟紅燒肉，飛水後撿出幾塊切片放入。
4、倒入辣白菜繼續翻炒，填入適量清湯。
5、煮開後放入豆腐，再煮5分鐘左右關火即可。 ...
主料：牛肉600g、白菜、粉絲。
輔料：蔥姜適量、八角兩顆、香菜適量、鹽適量、雞精適量。
步驟：
1、將牛肉放入水中。
2、放入蔥姜八角，煮一個半小時。
3、將香菜蒜苗切好備用。
4、將白菜和粉絲洗淨備用。
5、放入牛肉清湯，再放入粉絲白菜。
6、放入適量鹽雞精胡椒粉。
...
1、蔥、姜、蒜切碎；
2、鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒；
3、放入白菜翻炒，新增料酒、醬油；
4、把排骨剁成一寸五分長的段，然後放入排骨翻炒；
5、粉條洗淨；
6、放入粉條翻炒均勻，燉6分鐘；
7、新增鹽、味精調味即可；
8、出鍋裝盤，即可享用。 ...
1、材料：蓮藕500克、白菜一把。配料：鹽4克、味精2克、胡椒粉2克。
2、鮮藕去皮洗淨，切滾刀塊；
3、鋁鍋，加入鮮湯，燒沸後入藕、白菜，燉至藕脆爽；
4、下味精、鹽、胡椒粉即成。
5、燉的時間不宜過長，以保持藕的脆鮮嫩香。 ...