1、主料:白菜200克、紅薯粉絲60克、魚丸8個。
2、輔料:油1勺、鹽1勺、大蒜2瓣、生抽1勺。
3、白菜根和白菜葉分開切細條。
4、粉絲泡軟,蔥、蒜切末。
5、起油鍋煸香蒜末。
6、放入白菜根煸炒,稍放點開水。
7、等菜根有點發軟後放入菜葉、魚丸、鹽。
8、放點生抽、放點開水煮開。
9、等魚丸浮起後撒上蔥花即可。
1、材料:青菜10克、魚丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉。
2、製作做法:魚丸冷水下鍋,放些薑末,料酒,煮開。待魚丸浮起,再煮至魚丸變大,放入青菜,加一點的油煮開。放些鹽,雞精,胡椒粉,蔥花即可。
1、首先要解鎖魚竿,然後去河邊釣魚,任意一條魚都行,接著用魚+露水配方,就能機率出魚丸。這裡推薦用1條綠色品質以上的魚+2露水+2蘋果,經過測試出魚丸的機率更高一些。
2、一個露水最好加藍色魚,兩個露水綠色魚足矣。灶臺沒有等級要求,一級灶臺就夠了。效果方面,吃掉後能夠恢復300點飽食度,降低50點潮溼度,並且獲得少量靈氣,人和寵物都很愛吃。
1、將魚清洗乾淨。
2、剔除魚大骨和魚皮,再將魚肉上紅色的部分剔乾淨。400克魚剔除皮和骨後變250克左右。
3、魚肉切片、雞肉切小塊,魚片用清水清洗兩遍。
4、將上述材料加30g肥肉,兩瓣大蒜和兩片姜,一起剁成魚糜。
5、打一個雞蛋,蛋白打散,蛋黃不用。
6、將蛋白加到魚糜中,再加鹽 ...
1、主料:黃瓜2根、魚丸1份。
2、輔料:鹽適量、香油適量、枸杞適量。
3、備好一份黃瓜,然後再備一份魚丸。
4、將食材洗切好。
5、鍋里加水,煮開。
6、先將黃瓜下鍋微煮。
7、在將魚丸入鍋煮至浮起。
8、加入適量鹽香油調味。
9、出鍋前再加幾粒枸杞,這樣子一份夏日快手湯 ...
1、用料:鮁魚700G、黃花菜適量、鹽適量、蔥適量、香菜適量 。
2、新鮮的鮁魚去腸肚,處理乾淨 蔥,香菜。
3、沿著魚中間的大骨,剖開。
4、用刀尖輕輕的刮出魚茸 這可是累人活。
5、另一面同樣操作。
6、黃花菜,蔥,香菜洗乾淨備用。
7、刮出的魚茸 加入點蔥薑汁,少許鹽,朝一個 ...
1、用料:魚丸或魚餅、小青菜、薑片、油、香油、鹽 、白糖 。
2、熱鍋加少許油,生薑片爆香。
3、將魚丸或魚餅倒入油鍋,稍微翻炒幾下,炒出魚丸香。
4、加水燒開,加入小青菜再燒開,加入適量鹽、雞精,再加少許白糖,最後滴些香油,即可出鍋。 ...
1、將魚肉刮下放在大碗中,加入鹽和水,不停攪拌魚肉(水要逐漸放入魚餡中,分量多少視魚新鮮程度而不同,新鮮魚肉可吸入較多水分),至魚肉很有彈性,加入薑汁、醬油及麻油拌勻。
2、韭菜洗淨切屑,拌入魚餡中備用。
3、在鍋中煮滾5杯水,加1/2茶匙鹽,將魚餡做成丸子,直接投入滾水中汆煮,以中火煮至魚丸浮起 ...
1、準備粉絲和冬瓜,冬瓜去皮去籽;
2、香菜和大蔥洗淨切成小段;
3、冬瓜切成小塊洗淨;
4、鍋裡放入適量水,加入八角和姜煮;
5、煮的過程中把冬瓜放進去,蓋上孩子煮開;
6、開鍋以後加入適量鹽,冬瓜變軟後放入粉絲;
7、接著放入涮丸;
8、所有東西都煮好後,加入味精花椒油,蔥 ...
1、原料:北豆腐一塊。輔料:魚丸、培根。調料:蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、鹽、糖、食用油、高湯(或濃湯寶)、香菜少許。
2、豆腐切塊,放入油鍋中煎至兩面金黃。
3、魚丸、培根切成適合的大小,蔥、姜、蒜切碎。
4、豆腐切塊,放入油鍋中煎至兩面金黃。
5、炒鍋燒熱加入食用油,下入蔥、姜、蒜,下入培 ...