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白蘿蔔燉羊肉的做法

白蘿蔔燉羊肉做法

  1、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔切成菱形,蔥、姜、蒜切片,香菜切段。

  2、把白蘿蔔放入碗中,加鹽醃製10分鐘,羊肉焯水,撇去浮沫,撈出備用。白蘿蔔焯水備用。

  3、熱鍋起油,放入花椒、香葉、蔥、姜、蒜,爆香,加入料酒、清水、鹽、味精、雞粉、胡椒粉、羊肉塊,燉15分鐘。

  4、加入白蘿蔔,燉10分鐘,出鍋裝盤,撒上香菜。

白蘿蔔燉羊肉做法

  1、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔切成菱形,蔥、姜、蒜切片,香菜切段。

  2、把白蘿蔔放入碗中,加鹽醃製10分鐘,羊肉焯水,撇去浮沫,撈出備用。白蘿蔔焯水備用。

  3、熱鍋起油,放入花椒、香葉、蔥、姜、蒜,爆香,加入料酒、清水、鹽、味精、雞粉、胡椒粉、羊肉塊,燉15分鐘。

  4、加入白蘿蔔,燉10分鐘,出鍋裝盤,撒上香菜。

白蘿蔔燉羊肉的做法

  1、主料:羊肉400克,白蘿蔔50克,蒜苗15克,生薑1小塊,大料適量,桂皮適量。

  2、配料:食用油30克,紅油3小匙,醬油3小匙,高湯3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少許,豆瓣醬3小匙,精鹽2小匙,味精1/2小匙。

  3、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔洗淨去皮切塊,生薑洗淨拍松,蒜苗洗淨切段。

  4、往鍋裡放油,燒熱,放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高湯,用中火燒。

  5、然後加入白蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味,放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可。


白蘿蔔羊肉做法

  材料:   羊肉250克,白蘿蔔250克,蔥適量,姜適量,蒜適量,植物油適量,食鹽2小勺,雞精半小勺。   做法:   1、羊肉清洗乾淨,切成大塊備用;   2、白蘿蔔去皮洗淨,切塊備用;   3、蔥薑蒜切片;   4、鍋內放油,放入羊肉炒至變硬;   5、加入蔥薑蒜炒香;   6、添入兩大碗水,大火煮開 ...

白蘿蔔羊肉的家常做法

  1、主料:羊肉400克,白蘿蔔50克,蒜苗15克,生薑1小塊,大料適量,桂皮適量。配料:食用油30克,紅油3小匙,醬油3小匙,高湯3大匙,料酒1/3大匙,胡椒粉少許,豆瓣醬3小匙,精鹽2小匙,味精1/2小匙,   2、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔洗淨去皮切塊,生薑洗淨拍松,蒜苗洗淨切段   3、往鍋裡放油,燒熱, ...

白蘿蔔做法

  1、把豬肉切成小塊,焯水備用。   2、準備好蔥姜、八角、辣椒等備用。   3、白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。   4、炒鍋放油,下入焯水的豬肉,中火炒至豬肉微黃。   5、下入蔥姜 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。   6、加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。   7、加入開水,大火燒開轉小火燉燜30分鐘。   8、下入 ...

白蘿蔔羊肉怎麼做

  1、食材:羊肉適量、白蘿蔔適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜適量、食鹽適量、花椒適量、香葉適量、料酒適量、鹽適量、味精適量、雞粉適量、胡椒粉適量。   2、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔切成菱形。   3、蔥、姜、蒜切片,香菜切段。   4、把白蘿蔔放入碗中,加鹽醃製10分鐘。   5、羊肉焯水,撇去浮沫,撈出備用 ...

蘿蔔羊肉做法

  1、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔切成菱形,蔥、姜、蒜切片,香菜切段。   2、把白蘿蔔放入碗中,加鹽醃製10分鐘。羊肉焯水撇去浮沫撈出備用,白蘿蔔焯水備用。   3、熱鍋起油放入花椒、香葉、蔥、姜、蒜爆香,加入料酒、清水、鹽、味精、雞粉、胡椒粉以及羊肉塊燉15分鐘,再加入白蘿蔔燉10分鐘,出鍋裝盤。 ...

蘿蔔羊肉做法

  1、羊肉洗淨切塊,白蘿蔔切成菱形,蔥、姜、蒜切片,香菜切段。   2、把白蘿蔔放入碗中,加鹽醃製10分鐘。羊肉焯水撇去浮沫撈出備用,白蘿蔔焯水備用。   3、熱鍋起油放入花椒、香葉、蔥、姜、蒜爆香,加入料酒、清水、鹽、味精、雞粉、胡椒粉以及羊肉塊燉15分鐘,再加入白蘿蔔燉10分鐘,出鍋裝盤。 ...

胡蘿蔔羊肉做法

  1、原料:胡蘿蔔300克、羊肉180克。   2、輔料:水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙、胡蘿蔔300克、羊肉180克。   3、製作過程:   (1)胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。   (2)將羊肉放入開水氽燙,撈起瀝乾。   (3)起油鍋,放 ...