白蘿蔔絲餡餅的做法
白蘿蔔絲餡餅的做法
1、白蘿蔔絲餡餅的做法：麵粉加鹽，加開水，筷子迅速攪拌成棉絮狀，加冷水和成柔軟光滑的麵糰，蓋上溼毛巾，放置二三十分鐘。
2、白蘿蔔去皮擦絲，放少許鹽，拌勻，放置備用。
3、五花肉和蒜切絲備用。
4、白蘿蔔絲用力擠幹水分，擠的很乾很乾。
5、先炒五花肉，待肉油練出，盛出。
6、就著剛才的肉油，煎雞蛋，盛出切碎。
7、開火，下五花肉和雞蛋碎，蒜絲，炒勻，下白蘿蔔絲，關火，放佐料，拌勻。
8、把麵糰分成八個等份，麵皮擀薄，包入一大勺餡，封口，按扁。
9、鍋裡放一大勺油，下鍋煎制兩面金黃。
10、配上一碗清粥，香甜可口。
白蘿蔔絲餡餅的做法
1、白蘿蔔絲餡餅的做法：麵粉加鹽，加開水，筷子迅速攪拌成棉絮狀，加冷水和成柔軟光滑的麵糰，蓋上溼毛巾，放置二三十分鐘。
2、白蘿蔔去皮擦絲，放少許鹽，拌勻，放置備用。
3、五花肉和蒜切絲備用。
4、白蘿蔔絲用力擠幹水分，擠的很乾很乾。
5、先炒五花肉，待肉油練出，盛出。
6、就著剛才的肉油，煎雞蛋，盛出切碎。
7、開火，下五花肉和雞蛋碎，蒜絲，炒勻，下白蘿蔔絲，關火，放佐料，拌勻。
8、把麵糰分成八個等份，麵皮擀薄，包入一大勺餡，封口，按扁。
9、鍋裡放一大勺油，下鍋煎制兩面金黃。
10、配上一碗清粥，香甜可口。
白蘿蔔絲的做法竅門
1、香菜涼拌蘿蔔絲：白蘿蔔500克，香菜50克，白糖、味精、嫩姜、醬油、細鹽、香油適量。
2、將蘿蔔洗淨，刨皮，切細絲，晾乾待用。嫩姜去皮切絲。香菜揀去黃葉，洗淨切段。將蘿蔔絲放在溫開水中泡軟，取出擠幹水分，同薑絲拌勻裝盤，上面放香菜。取小碗一個放醬油、白糖、細鹽、味精、香油調成汁，澆在蘿蔔絲上即成。
涼拌白蘿蔔絲的做法
淨白蘿蔔上的泥沙，並颳去表面粗皮，切成細絲，放在有多個孔的器皿內，撒上精鹽（約10克）拌勻，讓蘿蔔中的水分經鹽漬後流出來，再將鹽漬的蘿蔔絲用涼開水淘洗，擠出水分，連同精鹽、醋、白糖等調料一同倒入碗內拌勻，即可食用。
在蘿蔔絲中按照自己的口味，適量放入鹽、味精、香油、生抽、醋、糖等調料。將煸好的甜椒與姜 ...
粉蒸白蘿蔔絲的做法
1、白蘿蔔切成均勻的細絲。粗細比火柴棒稍微粗一點。
2、加鹽拌均勻，醃製十分鐘。
3、醃製十分鐘後會出湯汁。
4、用布包著把湯汁擠出來。
5、擠掉水分後都散加入約10克的油拌均勻。
6、用油拌均勻後再加五香粉和少許的鹽拌均勻。
7、準備兩份兒的粘米粉，一份兒的玉米麵。
8、把麵 ...
香菜白蘿蔔絲的做法
1、食材明細：白蘿蔔一個、香菜一把、小米椒適量、生抽一勺、陳醋一勺、香油適量、鹽適量；
2、香菜，小米椒，白蘿蔔。
3、白蘿蔔擦成細絲。
4、小米椒縱切細絲，香菜切成二指段。
5、小米椒，香菜，白蘿蔔放容器內。
6、適量鹽，生抽，香油，陳醋。
7、拌勻盛盤。 ...
松子白蘿蔔絲湯做法
松子白蘿蔔絲湯
材料：松子1塊，白蘿蔔，香菜，鹽3克。
做法：
1、松子切片後改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡；
2、白蘿蔔洗淨擦絲，香菜切碎；
3、湯鍋內注入適量水，沸騰後加入松子絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟；
4、熄火後調入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜約1 ...
蘿蔔絲餡餅的做法
1、備好主要食材。蘿蔔洗乾淨去皮或者不去皮。
2、擦菜板擦絲，一定要小心手。把蘿蔔擦好，大蔥先切碎。擦好的蘿蔔放植物油混合，這步驟就是先用油封住蘿蔔的水份。不用放鹽呦。
3、面和好了，鬆弛好了，最後放蝦皮，這樣包的時候不會出太多的水了。
4、溫水和麵，按照比例放水。面要鬆弛一個小時左右，記得一 ...
大白蘿蔔絲鹹菜的做法
主料：白蘿蔔；
輔料：蔥、蒜、辣椒末、熟芝麻、玉米油、大料、花椒、鹽、味精、白糖；
步驟：
1、白蘿蔔切絲，沸水中泡發10分鐘，再涼水泡發25分鐘，撈出；
2、蔥、蒜切沫，辣椒末鋪放在蘿蔔絲上；
3、鍋內倒入玉米油，加入大料、花椒，淋在蘿蔔絲上；
4、加入白糖、鹽、味精、芝麻，翻拌 ...
熗炒白蘿蔔絲最正宗的做法
主料：白蘿蔔1根
輔料：油適量、鹽適量、青蒜一顆、雞精適量熗炒白蘿蔔絲
做法：
1、白蘿蔔去皮，擦絲。青蒜一顆，切小段；
2、撒少許鹽，醃一下，然後擠去除多餘的水分；
3、鍋內放油，燒熱，入青蒜蒜白部分爆一下；
4、入白蘿蔔絲，迅速翻炒，撒適量雞精，翻炒至熟；
5、快出鍋時撒入 ...