1、牛肉片用砂糖、白醬油、素蠔油、白胡椒粉、蓮藕粉抓醃5-10分鐘。熱油鍋，下牛肉，微熟撈起。
2、將洋蔥跟剛剛切下的白蘿蔔葉一起放進去炒軟。
3、將白靈菇加入拌炒、下一點鹽， 蔬菜汁收得差不多後，再放回牛肉續炒。
4、起鍋，完成。
用料：白靈菇150克、黃油10克、黑胡椒粉碎適量、鹽適量。
1、白靈菇洗淨後切片。
2、鍋裡放黃油。
3、放入切好的白靈菇片。
4、加適量的鹽。
5、一面煎好後翻面煎，加入適量黑胡椒碎。
6、兩面煎好即可出鍋。
白靈菇屬於真菌門、擔子菌綱、傘菌目、側耳科、側耳屬，又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏側耳，白靈菇為掌狀阿魏菇的商品名，以其形狀近似靈芝，全身為純白色故稱白靈菇，它是一種野生名貴食（藥）用菌。白靈菇菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美，是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。
白靈菇炒肉片。
材料：鮮白靈菇、瘦肉片、食油、醬油、食鹽、醋、料酒、蔥花。
做法：
1、白靈菇手撕成絲，備用。
2、旺火熱油，放入蔥花，再放入肉片拌炒。
3、將肉炒至六成熟，再放入白靈菇絲，炒拌均勻至菇熟。
4、加入適量醋、醬油、食鹽、料酒，翻炒幾遍即可。
白靈菇是屬於菌類食物的一種了，在平時很多人都是比較愛吃這類食物的，能夠對我們健康有好處，特別是可以利用吃白靈菇的方法來幫助我們起到補充蛋白質的功效，是補充營養物質的好選擇，那麼孕婦可以吃白靈菇嗎？孕婦吃白靈菇有些好處？下面和小編一起了解一下吧！
孕婦可以吃白靈菇嗎
可以吃。
白靈菇是食用菌類的 ...
白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇。白靈菇肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。那麼寶寶可以吃白靈菇嗎？白靈菇有哪些功效？下面和小編一起了解一下吧！
寶寶可以吃白靈菇嗎
白靈菇不單單營養豐富，而且口感還非常好，有助於提高寶寶的食慾。白靈菇中豐富的 ...
白靈菇肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。白靈菇還具有一定的醫藥價值，有消積、殺蟲、鎮咳、消炎和防治婦科陰道腫瘤等功效。那麼糖尿病可以吃白靈菇嗎？吃白靈菇有哪些好處？下面和小編一起了解一下吧！
糖尿病可以吃白靈菇嗎
可以，但要適量。
白靈菇 ...
1、鮮白靈菇500克，火腿肉250克，鮮湯適量，精鹽2克，醬油15克，蔥末5克，薑末2克，味精1克，醋10克，胡椒粉0.5克，溼澱粉10克，食油15克。
2、將鮮菇洗淨，縱切成片。將火腿肉切成與菇片大小相當的片。然後用2片白靈菇夾1片火腿肉，分別碼成長方形，放入扣碗內，取少量白靈菇片擺在上面，往扣碗中 ...
素食幹豌豆湯
主料：乾的豌豆４００克、薏米７５克、胡蘿蔔３根、西芹３根、土豆３個、切好的新鮮歐芹１把、幹羅勒半茶匙、幹百里香半茶匙。
輔料：現磨黑胡椒半茶匙、水１.７５升、鹽１.５茶匙、蒜頭３個、月桂樹葉１片、洋蔥１個、植物油１湯匙。
步驟：
１、用中高火將大炒鍋加熱，將洋蔥，月桂樹葉和蒜 ...
準備材料：白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺。
做法：
1、白豆角摘去梗莖，掰成小段。
2、水中放鹽，滴入幾滴麻油，煮至七八分熟，再用冷水浸泡一下。
3、油熱放入蔥薑蒜花椒爆香，放入豆角翻炒。
4、放入醬油、鹽翻炒，起鍋前調入胡椒粉和醋。
...
1、食材準備：海鮮菇100克、文蛤200克、西紅柿120克、雞蛋1個、油、鹽、姜各適量。
2、西紅柿去皮切成大塊備用。
3、海鮮菇去掉根部洗淨備用。
4、文蛤開殼檢查下有無泥沙。
5、將開口的文蛤放入加了適量水的湯鍋中。
6、將海鮮菇也加入。加入兩片姜。
7、大火煮開，轉中小火，去 ...