所需材料:銀耳15克,冰糖50克,紅棗適量,百合20克,枸杞20克,薏米30克。
製作步驟:
1、將銀耳紅棗,百合,薏米分別放入冷水中浸泡30分鐘;
2、將泡發的銀耳撕成小塊放入電飯煲中煮30分鐘,開鍋後用小火煮,鍋蓋上放根筷子使鍋蓋虛掩,以免溢位;
3、加入泡好洗淨的薏米煮20分鐘;
4、加入泡好洗淨的紅棗、百合煮20分鐘;
5、倒入枸杞和冰糖煮10分鐘;
6、關火悶二十分鐘,製作完成。
銀耳用溫水泡2小時,揀去黃蒂及雜質,撕成小朵;
放瓷碗中,入蒸籠蒸半小時後取出;
鮮百合掰開,洗淨,去老蒂
香蕉去皮,切成小片
枸杞洗淨,用溫水泡軟;
將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內,加冰糖調勻,入蒸籠蒸半個小時即可。
1、材料:銀耳15克,百合150克。調料:冰糖150克。
2、將銀耳放人溫水中浸泡至軟,去掉根蒂,洗淨,瀝乾水分;百合掰開洗淨,撕去內膜待用。
3、湯鍋上火,倒人清水400克,放人冰糖煮化,倒人細篩濾去雜質。湯鍋洗淨,上火,倒人冰糖水,放人銀耳、百合煮沸,轉用小火燉15分鐘,盛人大湯碗中即可。 ...
1、銀耳用溫水泡2小時,揀去黃蒂及雜質,撕成小朵;
2、放瓷碗中,入蒸籠蒸半小時後取出;
3、鮮百合掰開,洗淨,去老蒂;
4、香蕉去皮,切成小片;
5、枸杞洗淨,用溫水泡軟;
6、將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內,加冰糖調勻,入蒸籠蒸半個小時即可。 ...
1、銀耳用溫水泡2小時,揀去黃蒂及雜質,撕成小朵;
2、放瓷碗中,入蒸籠蒸半小時後取出;
3、鮮百合掰開,洗淨,去老蒂;
4、香蕉去皮,切成小片;
5、枸杞洗淨,用溫水泡軟;
6、將銀耳、百合、香蕉片、枸杞放入燉鍋內,加冰糖調勻,入蒸籠蒸半個小時即可。 ...
1、食材:幹百合12片(新鮮百合也可),幹銀耳一朵,脫脂牛奶一盒(或脫脂奶粉30g)。
2、銀耳和幹百合提前洗淨泡發,銀耳泡好後去根並撕成小朵備用;
3、鍋中加入少量的水(剛好覆蓋住銀耳即可),加入銀耳,大火煮沸10-15分鐘;
4、準備一個燉盅,將銀耳連少量的水移至燉盅裡,加入牛奶和百合,用 ...
具體做法:先將銀耳,百合要提前浸泡一個晚上,然後把銀耳根部去掉,撕成小朵放入鍋內,放入足量的清水,再放入洗淨的百合和蓮子,開火燒開,轉小火,燒半小時,這時將南瓜切片倒入鍋內再煮十五分鐘,銀耳膠質取出,關火,稍涼放入蜂蜜出鍋即可。 ...
1、將銀耳略撕清洗一下(最好不要用根部黃黃的地方),裝入暖水瓶數小時,等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋里加水煮開,放入冰糖(依個人口味)。
3、將蓮子的蓮心取出,然後放進鍋中大煮。
4、下銀耳煮至開鍋,再下入紅棗、百合、枸杞,蓋上鍋蓋煮。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。 ...
1、銀耳洗淨,去掉根部,放入冷水中泡軟,取出撕成小塊;
2、鮮百合切除梗,剝片、洗淨;枸杞泡水5分鐘,撈出、瀝乾;紅棗泡熱水10分鐘,撈出瀝乾,去核備用;
3、將燉鍋中,放入適量水和銀耳,大火燒開後轉小火燉約15-20分鐘,再放入紅棗、百合,枸杞、加適量冰糖,繼續燉約10-15分鐘後即可熄火,熱食 ...