具體做法：先將銀耳，百合要提前浸泡一個晚上，然後把銀耳根部去掉，撕成小朵放入鍋內，放入足量的清水，再放入洗淨的百合和蓮子，開火燒開，轉小火，燒半小時，這時將南瓜切片倒入鍋內再煮十五分鐘，銀耳膠質取出，關火，稍涼放入蜂蜜出鍋即可。
不要。大部分南瓜餅是一種實心小吃，不像包子、饅頭、麵包那樣蓬鬆多孔，後者是透過發酵粉的發酵作用產生了很多氣體所致，所以像南瓜餅這樣的小吃，不需要加發酵粉進行發酵。但如果個人喜歡吃蓬鬆空心口感的南瓜餅，則可以根據情況放發酵粉。
1、可以。
2、主料：糯米粉150克、老南瓜250克。
3、輔料：紅糖適量。
4、紅糖南瓜餅的做法：備好所用食材。南瓜去皮去籽切片，入盤子再包上保鮮膜。入微波爐叮一下至熟軟備用。取一部分的南瓜及湯汁。再將備好的糯米粉加入。揉至無干粉狀，太溼了就再加了一點糯米粉。揉至能堆起就可以，再分成小糯米糰。包入少許的紅糖。煎鍋里加少許油，將南瓜糯米餅加至在裡面。煎至雙面微微焦脆就可以。這樣子一份紅糖南瓜餅就完成了。
銀耳湯可以放蓮子花生。
銀耳蓮子花生湯具體做法：
1、材料：銀耳一朵、花生一把、蓮子一把、冰糖適量；
2、銀耳用溫水泡發，然後撕去黃色的部分；
3、拿一箇中等的砂鍋，把洗淨的蓮子和花生倒進砂鍋；
4、拿一個攪拌機把泡發的銀耳打碎；
5、然後把打碎的銀耳倒進砂鍋中，加水；
6、中 ...
1、可以。
2、主料：糯米粉150克、老南瓜250克。
3、輔料：紅糖適量。
4、紅糖南瓜餅的做法：備好所用食材。南瓜去皮去籽切片，入盤子再包上保鮮膜。入微波爐叮一下至熟軟備用。取一部分的南瓜及湯汁。再將備好的糯米粉加入。揉至無干粉狀，太溼了就再加了一點糯米粉。揉至能堆起就可以，再分成小糯米糰 ...
1、南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等；
2、茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收；
3、南瓜茭白可以放在一起煮，方 ...
1、準備好的食材放在清水中沖洗乾淨，之後把清洗好的銀耳拿出來，先放在熱水中浸泡大概三十分鐘左右的時間，這一步，其實最重要的目的就是把這些銀耳給泡開，接著在煮的時候能讓他更好的出膠。
2、而且在這裡我們一定要注意的一點就是在浸泡這些銀耳的時候，一定要用熱水浸泡，而且一定要浸泡30分鐘的時間，很多人在家裡 ...
1、銀耳羹只要沒有變質，第二天隔夜以後是可以再吃的。銀耳羹，如果是昨天做的，如果放在冰箱裡，也不是碗裡吃剩下的，通常不會變質，透過冰箱的儲存，一般隔夜以後可以再吃。
2、建議將銀耳羹密封儲存在冰箱裡，分成小份，每次取出一份食用，並且建議應該在加熱以後再食用，這樣可以起到一個殺菌的作用，可以放心使用，加 ...
嫩不嫩的關鍵是牛排的肉質與烹飪的方法：
1、牛排的肉質，最嫩的牛排是菲力牛排，裡脊肉，瘦肉多，高蛋白；西冷牛排，含較多肥油，外延有一圈肉筋，上口比菲力牛排更有嚼勁；T骨牛排是牛背上的脊骨肉，一邊是西冷，一邊是菲力，嫩牛排以菲力為首選。
2、製作前要用松肉錘或刀背拍松，煎牛排時必須掌握好火候，不用煎 ...
不需要。將幹銀耳放進冰箱中儲存，易導致幹銀耳變軟，從而可能滋生細菌以及微生物，食用後可能會對人體健康造成危害。冰箱主要用來保鮮，而幹銀耳其中的水分已大量流失，因此，將幹銀耳放置在常溫陰涼通風處即可。
拓展資料：銀耳（拉丁學名：Tremella-fuciformis-Berk，別名：白木耳），銀耳科銀耳 ...