1、由於石榴比較甜，要是有糖尿病的人還是不適合吃石榴的。
2、本身有便秘的人吃石榴也要注意，容易積累熱氣。
3、石榴跟西紅柿不可以一起吃，這兩者一起吃容易出現中毒現象
4、石榴跟海鮮相剋，吃完石榴之後，不宜立刻吃海鮮，這容易造成腹瀉。
5、吃些石榴其實對我們身體還是有很好的活血功能的，並且也可以清除身體上的油脂，這樣就可以加速血液的迴圈流通，全身血液迴圈流通了，血管也會重新變得軟化有彈性了，那麼我們對於心血管疾病的擔憂也可以放下了。所以說，石榴非常適合老年人食用，有效保護老年人的血管，預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。所以說這石榴其實很適合女孩子吃的，女人吃會對心腦血管有特殊的好處。
1、石榴富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。石榴果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。此外，石榴含有多種營養成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以品鮮為主。
2、降血脂，吃石榴能吸收其中的氨基酸、微量元素，可以軟化血管、降低血脂、膽固醇。對於因為三高引起的心血管疾病，也有較好的預防、治療作用，例如，食用石榴，能夠防止冠心病的發生。
3、延緩衰老，食用石榴對於延緩衰老也有較好的作用，吃石榴時，可以吸收其中紅石榴多酚、花青素、維生素C，這些物質具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老。根據實驗發現，石榴中的鞣花酸能夠使得細胞免於環境的汙染，能滋養皮膚、減緩肌體衰老，其防輻射的能力比多酚還要強，有效的保護好皮膚。
4、健胃提神，石榴中略帶一點酸味，能夠起到開胃的作用。
5、保護腸胃，食用石榴，對於抑菌、收斂有較好的作用，能夠避免細菌傷害身體，胃粘膜的分泌物不斷減少，能夠抑制腸道中的大腸桿菌、痢疾細菌，有效的預防腹瀉、保護腸胃。
1、石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，被譽為天下奇果或九州名果。
2、石榴營養成分豐富石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，並且營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可以補充人體能量和熱量，但是不增加身體負擔。
3、石榴含有豐富的維生素尤其是B和C、鈣、磷、鉀等微量礦物元素，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
4、石榴體內還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。
5、石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及礦物質。其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。
6、石榴含有一種叫鞣花酸的成分，具有很強的抗氧化作用。可以使細胞免於環境中的汙染、UV射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
7、紅石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶3倍，更是維生素C的20倍，能有效中和自由基，促進新陳代謝、排出毒素。
8、石榴汁中含有多酚，其含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超級明星。石榴根皮含石榴皮鹼，為驅蟲要藥，用於治療腎結石、糖尿病、乳糜尿也有效。
9、石榴皮所包含多種生物鹼，抑菌作用比較強，可以治痢疾，對皮膚真菌也有抑制作用。
10、石榴果皮中含鞣質、生物鹼及熊果酸等，有明顯的收斂和抑菌作用，為強力的治痢疾藥。
11、石榴含有高濃度番茄紅素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
12、榴中含有豐富的鉀，比香蕉中鉀的含量多63%，有利尿降壓的作用。
13、石榴中還含有大量纖維，能夠促進消化，促進腸胃蠕動，防止便秘。
14、石榴中類黃酮和石榴酸，可抵抗人體炎症和自由基，同時具有軟化角質、滋潤乾燥肌膚的作用。
15、石榴富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
16、石榴富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質，解毒，增強腸道功能。
17、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。