石鍋是什麼材料做的

　　做石鍋拌飯時沒有石鍋可以用砂鍋或電飯煲來代替，我們只需要先將大米放入清水中浸泡十分鐘再倒入砂鍋、電飯煲中煮熟，再把清水、醬油、韓式辣醬、豆瓣醬等物混合在一起，最後把配菜鋪在米飯上面並淋上醬即可。

　　沒有石鍋怎麼做石鍋拌飯

　　如果我們想要在家裡製作石鍋拌飯卻沒有石鍋的話，就可以用砂鍋或者是電飯煲來代替它。當烹飪工具準備好了以後，就要準備韓式辣醬、番茄醬、豆瓣醬、大米、黃瓜、火腿等材料。

　　然後把大米放入清水中浸泡十分鐘，同時把黃瓜、火腿等食材切絲備用，這裡我們還可以根據自己的喜好新增其他的配菜。大米浸泡以後，即可將它和清水一起放入砂鍋或電飯煲中煮熟。

　　接著將一些需要煮熟的配菜放入鍋中煮熟，再把醬油、清水、韓式辣醬、豆瓣醬、砂糖、番茄醬、香油混合在一起備用，最後把配菜均勻的擺放在煮熟的米飯表面並淋上醬料即可。

　　天然石頭或者合成材料。

　　傳統石鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。由於製作工藝與原料問題，傳統砂鍋不耐溫差變化，容易炸裂，不能幹燒。

　　經過研發改良後，在原料上加入了鋰輝石，製造出耐高溫砂鍋，使得砂鍋保持原有優點的情況下，還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂，大大提高了砂鍋的實用性。

　　石鍋，簡單的理解就是用石頭做的鍋子，由純天然的優質耐火石材專業雕刻而成，是陶器的一種。陶的發明是人類社會發展史上劃時代的標誌，也是人類發展最偉大的發明。傳說是堯帝發明了砂鍋，至今已經有幾千年的歷史，並富含有對人體有益的各種微量元素。

　　1、麥飯石鍋其實並不是用麥飯石做成的,而是一種鋁合金鍋。

　　2、麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,材料不含有麥飯石,並不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的,導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。