硒米適合小孩吃麼

　　1、小孩子哪怕是嬰兒只要可以吃輔食了就能吃富硒米。

　　2、硒米是一種富含硒元素的大米，屬於功能性農產品，是富含硒的食物，具有較高的營養價值。主要用途：“硒”被醫學界和營養學界稱為“生命火種”，是人體必須的微量元素，也是組合各種谷胱甘肽過氧化酶的重要元素，參與輔酶的合成；世界衛生組織（WHO）和中國營養學會經多年研究證明，適量補硒可預防多種疾病。

　　炒米，蒙語叫做“蒙古勒巴達”，就是蒙古米的意思。清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。

　　適宜人群:一般人群均可食用炒米。尤其適合正處於長身體的兒童，氣虛，痰溼，阻虛體質者。

　　炒米粥的製作方法:

　　1、燒熱無油無水鍋炒米，從中火到小火炒，把米炒至金黃色。大米幹炒，此前切不可洗。

　　2、把炒米洗淨。

　　3、倒入沸水中，大火煮20分鐘。

　　4、關火後不揭蓋燜5分鐘至米全開。

　　5、裝碗即食，不加調味料口感更佳。

　　1、準備秋葵、蝦仁、薑片、食油、食鹽。

　　2、將秋葵洗淨去蒂，切成小段備用。

　　3、鍋置於火上，放入清水，煮沸後將洗淨的蝦仁放入焯燙至六七分熟撈出，瀝水備用。

　　4、另起鍋，加入清水，涼水下秋葵焯燙，水開後撈出，瀝乾水分備用。

　　5、4、鍋洗淨，放入適量食油，加入薑片煸香。

　　6、然後放入秋葵和蝦仁翻炒至熟。

　　7、最後加入食鹽調味出鍋即可。