適合小孩吃的美食做法簡單

　　1、黑芝麻玉米香飯：

　　（1）材料：玉米、大米、黑芝麻

　　（2）把大米和玉米粒掏洗乾淨放入電飯鍋；

　　（3）加入適量的水，煮成玉米飯；把黑芝麻炒香；

　　（4）把黑芝麻撒在蒸好的玉米飯上即可。

　　2、蝦仁豆腐蛋花羹：

　　（1）材料：雞蛋1只、豆腐半塊、蝦仁、骨湯150克、小蔥末少許

　　（2）將雞蛋打散，豆腐搗碎；

　　（3）將骨湯煮至水沸，加入豆腐、蝦仁以小火煮，適當進行調味，並撒入蛋花；

　　（4）最後點綴小蔥末即可。

　　3、蔥香牛肉片：

　　（1）材料：牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。

　　（2）牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，醃製十分鐘，加澱粉和食用油。

　　鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。

　　（3）放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋。

　　4、紅燒小黃花魚：

　　（1）材料： 黃花魚 500克、雞蛋 一枚、油、鹽、醬糖、姜、蔥、蒜。

　　（2）將小黃花魚洗淨，去頭去鱗去腸子，晾去滴水。

　　（3）打好雞蛋，鍋中倒入油，油熱後用小火，將黃花魚裹上雞蛋放入油鍋炸至變黃備用。

　　（4）另起鍋將魚倒入鍋中放入蒜、糖、醬油、鹽，啤酒和適量水，蓋鍋煮5到8分鐘至快沒水。加蔥起鍋即可。

　　5、椒鹽香酥排骨：

　　（1）材料：豬小排600克、蔥2段、姜1塊、幹辣椒3個、料酒20毫升、植物油200毫升、白糖8克、椒鹽4克、食鹽2克

　　（2）豬小排洗淨切小段，加入料酒、鹽和薑片抓勻醃30分鐘。

　　（3）鍋入油燒至6成熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油備用。

　　（4）鍋留底油，放入蔥花、薑片和幹辣椒爆香。

　　（5）放入炸好的排骨翻炒，放入少量鹽，糖翻炒均勻，出鍋前撒入椒鹽即可

　　1、飲用類。例如：水、茶、牛奶、果汁、碳酸飲料或者其它飲料。做法：水自己家煮開裝入瓶子，果汁有果汁機可以自己榨汁，其它可以選擇購買。

　　2、蔬菜類例如。番茄、包菜、胡蘿蔔、青瓜或者土豆等常見蔬菜。做法：把蔬菜洗乾淨切成片狀，放入黃油鹽糖等調料攪拌均勻，放入盒子做成蔬菜沙拉，當然可以煮熟放入飯盒。

　　3、麵食類。例如：麵包、饅頭或者披薩作為主食，可以夾著蔬菜沙拉吃。做法：家裡有面包機可以加入發酵好麵糰、雞蛋、水、糖、奶油等製作麵包，饅頭用麵粉發酵好蒸熟即可。

　　4、粗糧類。例如：玉米、番薯、土豆或者豆類等粗糧。做法：把粗糧放高壓鍋適當加一些水煮熟即可。

　　5、肉食類。例如：準備一些熟雞腿、鴨腿或者滷製好的熟食放到飯盒。做法：買一些肉類在家用水煮熟，加入醬油等調料完成。

　　6、水果類。例如：蘋果、香蕉、雪梨、橙子、橘子或者柚子等水果。做法：用水洗乾淨直接食用，或者用水果刀削皮後食用。

　　1、芝士蝦球

　　（1）先將蝦去殼洗淨，後將其剁成蝦泥，再加入鹽、胡椒粉、澱粉等調料攪拌均勻。（2）將芝士切成小片放在一旁，然後在手上抹點油，取一勺蝦球放入手心，包上芝士片，將其搓成球。

　　（3）將弄好的蝦球沾滿蛋液後，就可以放入熱鍋裡煎炸，注意一下在蝦球成型後，滾動鍋以防粘鍋。

　　（4）等到蝦球金黃熟透後，即可控油撈出食用。

　　2、蝦仁豆腐

　　（1）將蝦清理乾淨，再將豆腐放入鍋中滾煮一番撈出，將其切成一小塊備用。

　　（2）鍋燒熱後，將蝦仁煮至一半，再將豆腐放入一起煮熟即可。

　　3、香酥椰味蝦

　　（1）首先最基本的是要將蝦去殼進行清理，然後清洗乾淨、瀝乾水分，並放入黑胡椒等配料醃製幾分鐘。

　　（2）然後將其粘上一層澱粉再裹上一層蛋液，然後再沾上椰子粉即可。

　　（3）將這些裹好的蝦仁放入油鍋中煎炸至酥脆即可出鍋食用。