碳酸氫鈉與燒鹼反應。
碳酸氫鈉是酸式鹽，與鹼的反應類似中和反應，生成正鹽和水。
NaHCO₃溶於水時電離出Na﹢和HCO₃﹣，HCO₃﹣繼續電離出H﹢和CO₃²﹣，故HCO₃﹣和氫氧化鈉電離出的OH﹣可發生中和反應，生成CO₃²﹣和H₂O。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味；
二氧化碳，是空氣中常見的溫室氣體，一種氣態化合物，碳與氧反應生成，一個二氧化碳分子由兩個氧原子與一個碳原子透過共價鍵構成，常溫下是一種無色無味、不可燃的氣體，密度比空氣大，略溶於水，與水反應生成碳酸；
因此，兩者的化學性質分別為弱酸、弱鹼，不能發生反應。
二者不反應。
因為即使反應生成的碳酸氫鋇和氯化鈉都是可溶性的，只是4種離子在溶液裡，沒有發生複分解反應的條件。
發生複分解反應的條件：基本條件：發生複分解反應的兩種物質能在水溶液中交換離子，結合成難電離的物質，沉澱、氣體或弱電解質。
碳酸氫鈉與碳酸鈉的區別：概念不同。碳酸氫鈉（sodiumbicarbonate）分子式為NaHCO₃，相對分子質量84.01。白色結晶性粉末。無臭，味鹼，易溶於水。碳酸鈉（Na2CO3），分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或 ...
1、在碳酸氫鈉溶液中，不會反應生成新物質。
2、但是，在碳酸氫鈉溶液中，存在電離和水解平衡：碳酸氫鈉生成鈉離子和碳酸氫根離子、碳酸氫根離子生成氫離子和碳酸根離子、碳酸氫根和水結合成碳酸和氫氧根。
3、碳酸氫鈉的水解大於電離，所以碳酸氫鈉的水溶液是呈鹼性的；當通入氨氣後，氨氣與水反應生成一水合氨，一 ...
1、和大部分酸，例如和稀鹽酸反應生成氯化鈉、水和二氧化碳。
2、和一部分鹼，例如和氫氧化鈉反應生成碳酸鈉和水。
3、和一部分鹽，例如和硫酸氫鈉反應生成硫酸鈉、水和二氧化碳。
4、和某些金屬，例如和鋁發生雙水解反應。 ...
甲酸和碳酸氫鈉反應生成醋酸鈉、水和二氧化碳。甲酸是酸，碳酸氫鈉是鹼性，甲酸與碳酸氫鈉反應屬於酸鹼反應。甲酸中的羧基的氫會電離成氫離子，甲酸中的羧基的氫會電離成氫離子，碳酸氫鈉中的碳酸根會電離出氫氧根離子，氫離子和氫氧根離子會反應生成水。 ...
苯酚不能與碳酸氫鈉反應，但是苯酚可以和碳酸鈉反應。注意苯酚對皮膚、粘膜有強烈的腐蝕作用，可抑制中樞神經或損害肝、腎功能。急性中毒：吸入高濃度蒸氣可致頭痛、頭暈、乏力、視物模糊、肺水腫等。誤服引起消化道灼傷，出現燒灼痛，撥出氣帶酚味，嘔吐物或大便可帶血液，有胃腸穿孔的可能，可出現休克、肺水腫、肝或腎損害，出 ...
1、碳酸氫鈉與油脂直接混合時會產生皂化，肥皂味太強烈會影響西點的香味和品質。
2、碳酸氫鈉經常被用作中和劑，例如平衡巧克力的酸性。同時也可使巧克力的顏色加深，使它看起來更黑亮。
3、小蘇打粉應用於家庭清潔，可以去汙、除臭。因油膩、汙漬或難聞氣味，大多屬於酸性物質（H+，如脂肪酸），當弱鹼性氫氧根O ...
1、碳酸氫鈉和鹽酸反應離子方程式：NaHCO3+HCl=CO2↑+H2O+2NaCl。HCO3-+H+=CO2↑+H2O。
2、碳酸氫鈉和鹽酸反應生成二氧化碳、水和氯化鈉，反應的化學方程式為：NaHCO3+HCl=CO2↑+H2O+2NaCl。
3、碳酸氫鈉、氯化氫都是可溶性的強電解質，離子方程式 ...