對於黃秋葵而言，其生吃和熟吃那個更好吃主要由個人口味決定。
生吃的做法有：
1、選取脆嫩的黃秋葵，搓洗乾淨，用盤子盛裝好洗淨後的黃秋葵即可。
2、選取黃秋葵，清洗乾淨後切成片，可做成涼拌或者沙拉。
熟吃的做法有：
一、紅燒黃秋葵。
1、把洗乾淨的黃秋葵切成蓑衣的樣子，蓑衣是指把黃秋葵的一面切成不斷的斜刀，然後再用同樣的辦法切的黃秋葵另一面
2、 鍋內放入適量的食油，開中火。鍋熱後放入黃秋葵稍微煎炒，加入適量的醬油、白糖、十三香、胡椒粉和適量的水，不要翻炒，並晃動鍋，蓋上鍋蓋煮三分鐘。
3、 加入適量的味精晃鍋拌勻即可。
二、黃秋葵炒番茄。
1、黃秋葵、番茄洗淨切片備用.。
2、鍋內放入適量的食油,開中火。
3、鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒.。
4、加入適量的鹽、黃酒繼續翻炒。
5、菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。
秋葵的吃法：
1、鍋中燒水加熱，把雞蛋磕出來，攪散並加入溫水，放少許鹽。
2、把洗好的秋葵放入鍋中，時間不要太長避免影響口感。
3、把廣味香腸改刀成片，秋葵改刀切菱形。
4、鍋中油燒熱放入雞蛋，出鍋放一邊備用，接著放入秋葵，香腸，鹽，糖，雞精翻炒均勻，即可出鍋。
秋葵性喜溫暖，原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。中國湖南，湖北，廣東等省栽培面積也極廣。素有蔬菜王之稱，有極高的經濟用途和食用等價值。
作為一種新型的食用油，它食用沒有油膩感，反爾有一種清涼的感覺，可以直接炒菜或拌冷盤。因其有特殊的濃郁香味，最好炒食無味或清淡食品，比如秋葵油炒雞蛋、豆腐、青菜、豬肉。忌與芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味濃的食品搭配。 秋葵油的營養和味道雖好，但因其價格昂貴，家庭食用建議用5%或10%的黃秋葵油與90%的普通食用油混合，就成了黃秋葵調和油。
能。秋葵油中含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素、卵磷脂、維他命等營養成分，營養價值含量比較高是一種新型的植物油，既可被用來烹飪涼拌，也可被加工成人造奶油、調味油等直接進行食用，因此秋葵油是可以生吃的。秋葵油，是用成熟的優質黃秋葵籽經物理工藝冷壓榨提取的植物油。富含維他命、礦物質、蛋白質、維生素E、卵磷脂、鈣 ...
秋葵男人吃了能強腎補虛，秋葵含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵含有特殊的具有藥效的成分，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。 ...
用料：秋葵，豬瘦肉，醬油，料酒，生粉。
步驟：
1、豬瘦肉洗淨，切片，依次放油、醬油、料酒拌均，再放鹽、生粉，繼續拌均，醃製十分鐘。
2、秋葵洗乾淨，去蒂、對半切開。
3、熱鍋倒油，放醃製好的瘦肉，爆炒六成熟。
4、加入秋葵，翻炒；再加入蒜蓉一勺，翻炒。
5、加鹽翻炒均勻，收汁即可 ...
秋葵的營養吃法：涼拌、熱炒、油炸、燉食、做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鐘以去澀。
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產非洲，我國也有野生種。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅 ...
1、選擇新鮮的秋葵清洗乾淨，用漏網瀝淨水分。秋葵尾部的小蒂一個一個地用刀切除。一個秋葵切成幾瓣，儘量細一些，更加容易入味。
2、鍋中倒入一湯碗的清水大火燒開，倒入切好的秋葵焯水2-3分鐘，秋葵發軟就可以撈出來，瀝淨水分放在盤子裡。
3、取一隻小碗，加入一勺蠔油，三勺的生抽、一勺的醋和一勺的白糖，攪 ...
可以。秋葵的味道十分爽口，白煮後更是清爽，很適合夏天食用。秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，原產於非洲，20世紀初由印度引入我國。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
營養價值：秋葵含有果膠、牛乳聚糖等 ...
可以。秋葵有兩種，一種是黃秋葵，嫩果莢為綠色；另一種是紅秋葵，嫩果莢為紅色。紅秋葵和黃秋葵味道和營養是一樣的，只是表皮色素有差別。秋葵嫩果莢可以食用，隨著果莢的生長，會纖維化，失去食用價值。選購的時候，可以用指甲掐一下秋葵，如果很容易掐出凹痕，或者很容易掰斷，說明果莢是嫩的。
秋葵營養價值：秋葵中含有 ...