不能。秋葵中富含蛋白質和各種糖類，這些成分在外殼受到輕微的損傷後便會很快被氧化變質。秋葵面發黑說明已經出現了被氧化，而且可能出現腐化生蟲等跡象。這樣的秋葵食用起來口感欠佳，建議不要食用。
秋葵裡面的籽發黑還能吃嗎：秋葵裡面的籽發黑還能吃。有些秋葵外表看起來很脆嫩，但是切開之後裡面的籽有部分發黑，這種現象可能是由於存放的時間有些長了，秋葵籽的營養供給不足，出現少量的壞死現象，這種現象對秋葵的果莢的食用沒有影響的。當然，覺得不美觀，影響食慾，可將秋葵籽全部挖去，就炒外莢即可。
不能。秋葵中富含蛋白質和各種糖類，這些成分在外殼受到輕微的損傷後便會很快被氧化變質。秋葵面發黑說明已經出現了被氧化，而且可能出現腐化生蟲等跡象。這樣的秋葵食用起來口感欠佳，建議不要食用。
秋葵裡面的籽發黑還能吃嗎：秋葵裡面的籽發黑還能吃。有些秋葵外表看起來很脆嫩，但是切開之後裡面的籽有部分發黑，這種現象可能是由於存放的時間有些長了，秋葵籽的營養供給不足，出現少量的壞死現象，這種現象對秋葵的果莢的食用沒有影響的。當然，覺得不美觀，影響食慾，可將秋葵籽全部挖去，就炒外莢即可。
不能。若是秋葵表面出現黑斑點，多是受到碰撞損傷或放置時間過長出現氧化引起，而無論是哪種情況導致，秋葵都不宜繼續食用，因此時的秋葵已出現變質情況，且含有大量有害物質，若食用，對自身健康不利，其次，變質秋葵會流失大部分營養成分，不再具有食用價值。
拓展資料：秋葵（拉丁學名：Abelmoschus esculentus，別名：黃秋葵），錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產地印度，廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區。
其莖圓柱形，疏生散刺，葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。其花單生於葉腋間，花梗疏被糙硬毛，小苞片鐘形，花萼鐘形，密被星狀短絨毛。其花黃色，內面基部紫色，花期5-9月。其蒴果筒狀尖塔形，種子球形，具毛脈紋。它喜溫暖，怕嚴寒，耐熱力強，對土壤適應性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。
可以。大米里黑蟲是常見的倉儲害蟲，學名米象，本身沒有病毒，不會咬人，不是生蟲的太過嚴重（蟲比米多）均可食用。將蟲淘洗乾淨即可。
米象：米象，俗稱蛘子，歸屬鞘翅目象蟲科，是貯藏穀物的主要害蟲。成蟲齧食穀粒，幼蟲蛀食穀粒內部。危害米、稻、麥、玉米、高粱等。木地板的家庭出現的也較多。
防治方法：1、改善糧食貯存條件，保持倉庫清潔，堵塞縫隙防止米象及其它儲存害蟲的進入，從而減少對糧食的危害。
2、改進貯藏技術，如用草木灰、塑膠膜或牛皮紙隔離貯藏害蟲。如蟲害已發生，要把米象從糧食中透過曝曬驅趕出來，使有蟲害的與無蟲害的糧食分開。
3、透過噴灑藥劑觸殺或者磷化氫燻蒸。
4、若儲存糧食的量小也可以透過防蟲包裝或者是在包裝袋中加入長效的氣味驅蟲劑保護糧食免受米象的危害。