稻粱菽麥黍稷讀音：稻dào梁liáng菽shū麥mài黍shǔ稷jì。語出三字經：稻梁菽，麥黍稷。此六穀，人所食。意為人類生活中的主食有的來自植物，像稻子、高梁、豆子、小麥、黍（黃米）、稷（小米）稱作“六穀”，是我們人類所食用的主食。
1、稻：是一種禾本科的直杆的穀類作物，主要型別是有土栽培的水稻（一貫指淡水稻）。稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物，我國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種。
2、粱：屬禾本科的一種植物。俗稱小米、穀子、一年生草本植物，是中國北方人民的主要糧食之一。廣泛栽培於歐亞大陸的溫帶和熱帶，我國黃河中上游為主要栽培區，其他地區也有少量栽種。
3、菽：豆類的總稱。
4、麥：一年生或二年生草本植物，有小麥、大麥、燕麥等多種，通常專指小麥。
5、黍：亦稱稷、糜子。古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物，子實淡黃色，去皮後稱黃米，比小米稍大。
6、稷：古代一種糧食作物，指粟或黍屬。
古時指稻、黍、稷、梁、麥、苽六種農作物，古時稱茭白為苽。而在《三字經》中，將稻、粱、菽、麥、黍、稷並稱六穀，雲稻梁菽，麥黍稷， 此六穀，人所食。
稻通常指水稻，稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要穀物，中國南方為主要產稻區，北方各省均有栽種。
粱指粟北方通稱“穀子”，去皮後稱“小米”，中國北方人民的主要糧食之一，穀粒的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素。
菽是豆類的總稱。
麥指一年生或兩年生的草本植物，是中國北方重要的糧食作物，有小麥、大麥、黑麥、燕麥等。
黍指一年生草本植物，葉線形，子實淡黃色，去皮後稱黃米，比小米稍大，煮熟後有黏性。
稷是中國古老的食用作物，即粟。
1、稻麥黍稷菽指的是五種糧食作物。
2、稻：通常指稻米，也叫大米。麥：指小麥，因食用時需透過加工，把小麥磨成麵粉，因此也可以用來代指麵粉。黍：亦稱“稷”、“糜子”，古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物，子實淡黃色，去皮後稱黃米，比小米稍大。稷：古代一種糧食作物，指粟或黍屬。菽：豆類的總稱。 ...
稻麥黍稷菽是指水稻、小麥和大麥、黃米和小米、大豆。五穀中的稻和麥至今仍是中國主要食糧。在中國，稻（水稻）的種植起源於華南約4700年前的神農時代。麥(大麥和小麥)的種植，約在史前晚期或於盤庚遷殷以前傳入我國華北。至於五穀中的黍、稷和秫都是屬於“小米”。“小米”是北方的重要糧食之一，在南方很少種植。“小”基 ...
稻麥黍稷菽指的是五種糧食作物。稻通常叫稻米，也叫大米。麥指小麥，因食用時需透過加工，把小麥磨成麵粉，因此也可以用來代指麵粉。黍亦稱黍子，古代專指一種子實叫黍子的一年生草本植物，子實淡黃色，去皮後稱黃米，比小米稍大。稷古代一種糧食作物，指粟或黍屬。菽豆類的總稱。 ...
五穀稻麥黍菽稷代表：稻指的是水稻，麥指的是小麥，黍指的是黃米，菽指的是大豆，稷指的是小米。五穀指的是古代的五種穀物，古代有兩種說法，一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。第一種說法中有稻無麻，第二種說法中有麻無稻。
古代經濟文化中心在黃河流域，稻的主要產地在南方，而北方種稻有限，所以“ ...
菽即豆，而五穀中所指的菽並不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被稱作菽，秦漢以來才稱為豆。
黃豆，又稱大豆，豆科大豆屬一年生草本植物，原產中國，是中國重要糧食作物之一。大豆富含豐富的營養與優質蛋白質，因此大豆也有“田裡的肉”之稱。 ...
稻指水稻，黍指黏黃米，稷指小米，麥指麥類，菽指豆類。
稻、黍、稷、麥和菽統稱五穀，五穀的概念出自《孟子》，在中國已沿傳兩千多年，是中國糧食作物的重要組成部分。
稻、黍、稷、麥和菽中含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素和維生素，營養豐富，功效有防癌、排毒、美容、瘦身和提高抵抗力。 ...
1、稻（四聲）：指一種一年生的草本植物，在溫暖氣候下廣泛栽培，種子用作人類主食，穀殼和其它副產品可飼養家畜，稻稈用來造紙。分水稻和旱稻，通常指水稻。子實叫穀子，碾制去殼後叫大米。有糯稻、粳稻、秈稻之分。
2、黍（三聲）：一年生草本植物，葉線形，子實淡黃色，去皮後稱黃米，比小米稍大，煮熟後有黏性。黍類是 ...