穀雨時節吃什麼+穀雨吃什麼正當季
穀雨養生禁忌的食物 穀雨時節飲食少吃忌吃的食物
穀雨養生禁忌的食物 穀雨時節飲食少吃忌吃的食物
1、忌吃刺激食物
穀雨節氣還是胃病的易發期,消除病因要戒菸戒酒,不暴飲暴食,飢餓無度,少吃多餐,並停止食用對胃有刺激的食品和藥物等。
2、忌吃“5高”食物
暮春飲食,應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。低鹽就是少食鈉鹽,因為鈉鹽太多會誘發高血壓病,因此每天食鹽不超過6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%。這樣一些油脂高鹽分多的食物要少吃哦。
3、少吃燥熱物
春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。少吃一些燥熱的食物,這樣的話可以有滋陰的效果,可以選擇低脂肪高纖維素的食物哦。
4、少吃高蛋白質食物
另外,穀雨時節,楊花、柳絮隨風四處飛揚,很容易引起鼻癢、咳嗽和皮膚過敏等症狀。過敏體質的人在這期間應防止過敏性花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等;我們在飲食上是要注意少食用一些高蛋白質、高熱量食物,而且是要注意減少戶外活動,如果我們要外出的話,就是要做好防護。
穀雨宜吃:
1、香椿
穀雨時節,正好是香椿上市的季節,俗話說“雨前椿芽嫩無比,雨後椿芽生木體”穀雨時分的香椿鮮嫩爽口,是最為當季而有美味的食物。所以,穀雨時分不妨買點香椿回來吃吃。
2、黃豆芽
春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱“爛嘴角”。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。黃豆在發芽的過程中,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。
3、喝穀雨茶
春天正是茶葉萌芽的季節,在我國南方地區有穀雨摘茶的習慣,所以,每年穀雨節氣時不管什麼天氣,人們都會去附近的茶山採摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。
4、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良病症。
穀雨養生禁忌的食物 穀雨時節飲食少吃忌吃的食物
穀雨養生禁忌的食物 穀雨時節飲食少吃忌吃的食物
1、忌吃刺激食物
穀雨節氣還是胃病的易發期,消除病因要戒菸戒酒,不暴飲暴食,飢餓無度,少吃多餐,並停止食用對胃有刺激的食品和藥物等。
2、忌吃“5高”食物
暮春飲食,應注意考慮低鹽、低脂、低糖、低膽固醇和低刺激等5個方面。低鹽就是少食鈉鹽,因為鈉鹽太多會誘發高血壓病,因此每天食鹽不超過6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天攝取總量不超過膳食總量的30%。這樣一些油脂高鹽分多的食物要少吃哦。
3、少吃燥熱物
春季應選擇吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物,比如新鮮蔬菜,包括薺菜、菠菜、馬蘭頭、香椿頭、蒲公英等,這些可起到清熱解毒、涼血明目,通利二便、醒脾開胃的作用。春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。少吃一些燥熱的食物,這樣的話可以有滋陰的效果,可以選擇低脂肪高纖維素的食物哦。
4、少吃高蛋白質食物
另外,穀雨時節,楊花、柳絮隨風四處飛揚,很容易引起鼻癢、咳嗽和皮膚過敏等症狀。過敏體質的人在這期間應防止過敏性花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等;我們在飲食上是要注意少食用一些高蛋白質、高熱量食物,而且是要注意減少戶外活動,如果我們要外出的話,就是要做好防護。
穀雨宜吃:
1、香椿
穀雨時節,正好是香椿上市的季節,俗話說“雨前椿芽嫩無比,雨後椿芽生木體”穀雨時分的香椿鮮嫩爽口,是最為當季而有美味的食物。所以,穀雨時分不妨買點香椿回來吃吃。
2、黃豆芽
春天,人容易缺乏維生素B2和維生素C,一些人會發生口唇糜爛、口角發炎的病症,俗稱“爛嘴角”。針對這一症狀,宜多吃些黃豆芽。黃豆在發芽的過程中,不但增加了豆芽的鮮度,而且使豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑,能誘生干擾素,干擾素能干擾病毒代謝。人在春天較易發生病毒性感冒等雜症,因此,春天吃黃豆芽還能增強人體抵抗病毒感染的能力。
3、喝穀雨茶
春天正是茶葉萌芽的季節,在我國南方地區有穀雨摘茶的習慣,所以,每年穀雨節氣時不管什麼天氣,人們都會去附近的茶山採摘一些新鮮的茶葉回來泡茶飲用。
4、春筍
在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。春筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良病症。
穀雨時節喝穀雨茶 穀雨時節吃什麼水果好
每到穀雨時節的時候,民間就有著喝谷茶的習俗,其中就有著穀雨時節喝穀雨茶 “穀雨穀雨,採茶對雨”的諺語,而且喝茶也是屬於節氣養生的一種,特別是在春季這樣的養生時機,那麼穀雨時節要如何養生呢?趕緊來看看接下來的具體介紹吧。
穀雨時節喝穀雨茶 “穀雨穀雨,採茶對雨”
穀雨時節是春季的最後一個節氣,而很多地方在穀雨時節都有喝谷茶的習俗,這時候的谷茶都是春茶,穀雨是採茶的時節。穀雨前採摘的茶細嫩清香,味道最佳,故穀雨品新茶,相沿成習。穀雨茶溫涼,因為穀雨生長在溫和的春季,春季溫度也適中,所以穀雨茶都有溫良去火的功效特點,可以用作茶療。所以這也是很多地方在穀雨時節喝茶養生的原因。
穀雨時節吃什麼水果好
香蕉
穀雨時節可以多吃香蕉,香蕉味甘性寒清熱潤腸,促進腸胃蠕動,對於春季的一些疾病有很好的預防作用。
甘蔗
春天吃些甘蔗可以加快新陳代謝速度,幫助快速排出體內毒素,而且甘蔗是能清、能潤,甘涼滋養的食療佳品,在穀雨時節是必不可少的水果之一。
菠蘿
穀雨前後溫度升高比較明顯,吃些菠蘿可以有降溫的作用,並能有效預防支氣管炎,但是發燒最好不要食用。
穀雨時節居家養生小運動
冷水洗臉:穀雨時節居家養生小妙招,可以早晚用冷水洗臉、洗鼻和揉搓鼻翼,有助緩解過敏。
按摩祛溼穴:穀雨時節的溼度比較大,這時候可以按揉位於小腿內側、膝下脛骨內側凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛溼。
茶水洗臉:穀雨的時候可以用喝剩的茶水來洗臉,可以舒緩皮膚,達到皮膚滑潤的效果。
穀雨時節吃什麼 穀雨吃什麼正當季
穀雨時節吃什麼 穀雨吃什麼正當季
穀雨時節吃莧菜
莧菜按其顏色分紅莧、綠莧和紅綠雜色三種,它富含鐵、鈣、蛋白質,具有清熱解毒、補血止血、抗菌止瀉、消炎消腫、通利小便等功效。民間一向視莧菜為補血佳蔬,故有長壽菜的美稱。莧菜營養豐富,吃法很多,可炒、涼拌、做湯、做餡等。下面介紹兩種經典吃法。
炒莧 ...
穀雨節氣養生菜有哪些 適合穀雨時節吃的蔬菜和食譜
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薺菜:薺菜這個時候成熟,吃一點薺菜無疑是極好的事情,常見的營養物質,在薺菜中都能找到,例如:維生素、蛋白質、碳水化合物、礦物質、尼克酸、膽鹼、黃酮等。薺菜中的維生素C、胡蘿蔔素,能提高身體免疫力。還能起到降低血壓、預防感冒。食用薺菜還能吸收其中的膳食纖 ...
穀雨吃什麼海鮮好 穀雨時節味道最佳的海鮮
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帶魚
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品。尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及皮膚乾燥者食用。
鯽魚
鯽魚是春季食補的佳品。鯽魚的特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的 ...
穀雨時節吃什麼水果 這幾種穀雨時令水果不能錯過
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草莓
草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘,預 ...
南方穀雨吃什麼 穀雨時節南方人必備的傳統美食
南方穀雨吃什麼 穀雨時節南方人必備的傳統美食
在南方人們有吃“穀雨茶”的傳統。穀雨茶也就是雨前茶,是穀雨時節採製的春茶,又叫二春茶。春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,滋味鮮活,香氣怡人,喝穀雨茶,可以清火、辟邪、明目等。 ...
穀雨時節吃什麼粥 穀雨時節養護肝臟粥食譜推薦
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1、決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決、明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。
該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血症、習慣性便秘等效果明顯,亦是穀雨節氣養生的一道 ...
穀雨吃什麼蔬菜養生 穀雨時節最佳養生蔬菜選擇
穀雨吃什麼蔬菜養生 穀雨時節最佳養生蔬菜選擇
1、香椿
穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C,香椿營養及藥用價值十分可觀,其葉、芽、根 ...