榨成果汁好潤唇：秋燥時節，容易嘴唇乾裂，有時連喝水也難以緩解，遇到這種情況，健康飲食推薦喝點自制的果汁--黃瓜獼猴桃汁。 把200克黃瓜(去籽切塊)、30克獼猴桃(去皮切塊)一起放入榨汁機，加入涼開水(約200毫升)攪拌，最後再加兩小勺蜂蜜，吃飯前一小時喝下。黃瓜性甘涼，能清熱解毒、利水。而獼猴桃性甘酸寒，解熱止渴，兩種合用能潤口唇。
做成沙拉更爽口：西餐的很多冷盤中，獼猴桃常被切片擺花型作為陪襯，不只因為獼猴桃的顏色很搶眼，更多的是因為其口感很爽滑。其實，它還適合做沙拉。把獼猴桃打成泥，倒在用鹽醃過的魚片上，其周圍再配以青菜、胡蘿蔔片或獼猴桃片來裝飾，好看又爽口。這道菜的熱量不高，既有優質的蛋白質，又有豐富的維生素，同時，獼猴桃泥又有去魚腥的作用，吃起來口感更好了。其他葷菜也可配一下。
現如今人們的生活水平提高了，很多人越來越注意飲食方面的健康問題了。有句話說的好，病從口入，很多的病除了日常生活習慣不良之外都是吃出來的結果。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、柿子
飽腹感較差，吃了並不能馬上緩解飢餓感，相反由於飢餓時分泌胃液較多，柿子含有較多的果酸、單寧酸，易形成難溶解的凝膠塊，不利消化。
2、冷飲
飢餓狀態下選擇冷飲如冰淇淋、冰鎮飲料等，非但不能緩解飢餓，還會刺激引發胃腸攣縮。
3、香蕉
含有較多糖分，一定程度上能緩解飢餓。但香蕉含較多鎂，在空腹的時候吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑制作用，不利於身體健康。
4、牛奶、豆漿
兩者都含大量蛋白質，能起到迅速補充能量的作用，但空腹時候蛋白質並不能被吸收，而且容易產生胃腸脹氣。
正確的飲用方法是一定要搭配點心、麵餅等含麵粉的食品，有效促進蛋白質吸收。
5、紅薯
紅薯含有的粗纖維和碳水化合物較高，能迅速提供熱量，緩解飢餓，但紅薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。尤其平時胃腸不好的人飢餓時不要選擇紅薯。
6、糖果
糖能迅速緩解飢餓時候低糖的症狀，但並沒有很強的飽腹感，空腹大量吃糖並不可取。
1、新鮮木耳：新鮮木耳中含有一種叫做卟啉類的物質，感光性非常強，人食用後，皮膚經過光線照射就會引起皮炎、水腫、疼痛等症狀，嚴重者還會因水腫而發生呼吸困難。
2、茭白：茭白性寒，吃多了有損陽氣，因此不適合腎虛、胃寒、體質虛弱的人群食用。而且，茭白中含有較多草酸，草酸在進入人體後會與鈣元素結合，形成難以被人體吸收的草酸鈣，從而導致身體缺鈣、腹脹、便秘等狀況。因此，在食用茭白時要先用沸水焯一下。
3、菠菜：菠菜是一種營養很豐富的蔬菜，但是在食用的時候要注意方法，在烹飪時必須要燒熟煮透後才可以食用。因為菠菜中含有硝酸鹽，硝酸鹽本身毒性很低，對人體無大影響，但若烹飪方法不對，食用了未煮透的菠菜後，就會在人體內微生物作用下，轉變為有害的亞硝酸鹽。