端午故事之端午節為什麼喝雄黃酒

　　端午節相信作為中國人沒有不知道的，每年的五月初五也就是大家所熟悉的端午節。當然童鞋們也都都知道端午節是為了紀念詩人屈原，那麼只有這些嗎？這樣可不夠哦，今天小編為大家帶來的是中國傳統節日故事之為什麼端午節要喝雄黃酒的故事。

　　喝雄黃酒，據說屈原投江之後，百姓為了避免屈原屍體被江裡的魚龍所傷，便紛紛把粽子、鹹蛋投人江中餵魚龍。一個老醫生拿來一罈雄黃酒倒人江裡，說要藥暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍鬚上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。

　　然後把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。據說，這就是後來人們端午節飲雄黃酒的來歷。那麼，為什麼雄黃酒能藥暈魚龍，魚龍為什麼怕雄黃呢？

　　我國民間有“早端午，晚中秋”之說，古人以為晨屬龍，晨時正是群龍形雨之時，故在端午節早晨設雄黃酒以飲宴祈雨，希望有個風調雨順、五穀豐登的好年景。有的地方在端午清晨，人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外，塗在小孩耳、鼻、頭額和麵頰上，以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅散瘟疫毒氣。

　　這邊還有一個小故事呢。

　　古時候，湘潭出了一個很能幹的人，姓趙名申喬，人們都叫他“趙撫院”。他爹八十歲那年生下了他。申喬五歲讀書，非常聰明，四書五經過目不忘，十八歲中舉，當了湖南巡撫。找巡撫上任後，清正廉明，為老百姓做了很多好事。有一年，長沙市嶽麓山的一個山洞裡，出了一條大蟒蛇，這條蟒蛇經常變化為一個老和尚，到長沙市街上化緣，逢人便說：“嶽麓山上搭了一座天橋，凡間人要想成仙，就可以從橋上走到天堂。”很多老百姓信以為真，結果天堂沒上成，卻進了大蟒蛇的肚子。

　　原來這天橋就是大蟒蛇伸出來的舌頭，人們從蛇舌頭走進它的嘴裡，許多人被它吃了。趙撫院決心為民除害。他日思夜想，卻苦無良策。一天晚上，他夢見一個老叫花子走來對他說：“你想除掉大蟒蛇，只有用震天神弓和穿雲神箭，射瞎它的眼睛，再用雄黃就可以毒死它。

　　如果它到老百姓家裡來放毒，每家每戶都可懸掛菖蒲艾葉，水缸裡放些菖蒲根，可以消災免禍。”趙撫院醒來後，發現床上果然有震天神弓和穿雲箭。原來這個老叫花子就是太白金星。吃了早飯，趙撫院帶領隨從，身背震天神弓，腰佩穿雲箭，走到嶽麓山，果然看見一座青石板天橋。

　　他腳穿釘鞋走上天橋，用勁一踩，石板橋軟綿綿的。邪不壓正，大蟒蛇害怕了。趙撫院抬頭一看，嶽麓山頂上有一對大燈籠，照得通明透亮。他拉弓射箭，一盞燈籠滅了，又是一箭，另一盞燈籠也熄滅了，這時天橋也突然消失了。趙撫院回府後，立即曉諭長沙城內各家藥店：明天有一個爛眼和尚前來買眼藥，不可把真藥賣給他，可以把一包雄黃給他。

　　又告訴各家各戶：明天門口懸掛菖蒲艾葉，水缸裡放些菖蒲根。第二天果然有一個爛眼和尚到藥店買眼藥，藥店老闆給了他一包雄黃。爛眼和尚又轉身到各家各戶去放毒，從前門進，各家各戶懸掛的菖蒲艾葉變成了利劍，光芒四射。他不敢從前門進，又竄入後門到廚房水缸裡去放毒，泡在水裡的菖蒲根把毒液全部化解了。大蟒蛇的爛眼睛搽了雄黃後，立即全身潰爛，不一會就死了。這天正是五月五日端陽節，街上老百姓奔走相告，欣喜若狂，齊聲稱讚趙撫院的功德。

　　【結束語】現代科學證明，雄黃含有較強的致癌物質，即使小劑量眼用雄黃酒，也會對肝臟造成傷害，所以，飲雄黃酒這一習俗，確應改變了。

　　端午節為什麼要喝雄黃酒 端午節喝雄黃酒的習俗

　　端午節喝雄黃酒自古就有，在遠古時代，五是個不吉利的數字，五月被視為毒月，五日是惡日，每年五月五日，五毒出沒，時疫頻發，雄黃有解毒的作用，為了防時疫古人每年端午都會要喝雄黃酒，而且據說端午節喝過雄黃酒之後一整年毒蟲都不敢近身。

　　雄黃酒，是在酒中加人雄黃。雄黃，又名雞冠，是一種礦物質，也是一種常用的中藥。雄黃的成份為硫化砷，有毒，對於各種皮膚真菌和金色葡萄球菌、變形桿菌等有抑制作用，並對毒蟲有驅殺的作用。明李時珍在《本草綱目》中指出：

　　“雄黃味辛溫有毒，具有解蟲蛇毒、操涅、殺蟲，驅疚功效。……主治百蟲毒、蛇後毒。”

　　雄黃酒還可當消毒水使用。《清嘉錄）中說：

　　“又以餘酒染小兒額，及手足心，隨灑堵壁間，以怯毒蟲。”

　　江南各家則用雄黃浸水蘸書“王”字於兒童額上，這種做法閩俗稱作“畫額”。這樣做，一是借雄黃消毒，二是借猛虎鎮邪，因為“王”字是虎之額紋，而虎又是獸中之王，如今孩子額上有“王”字，如虎一般，故能鎮伏五毒。清蔡雲有一首（吳歇）寫道：

　　“稱健粽子滿盤堆，好佑雄黃入酒杯。

　　餘瀝尚堪怯五毒，亂塗兒領噀牆隈。”

　　“噀牆隈”，即把雄黃酒灑到容易生蟲的角音兄兒，起到消毒作用。俗諺日：“灑了雄黃酒，百病都遠走。”

　　端午節還和菖蒲酒

　　用菖蒲釀製的酒，是菖蒲酒。據《後漢書》記載:“孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遺張讓，即拜涼州刺史。”在《爭類統編》中也有“美酒菖蒲香兩漢，一斛價抵五品官”之說。《明宮史》裡有“宮眷內臣......初五年時，飲硃砂、雄黃、菖蒲酒”的記載。清朝，每年農曆“端陽節”，則有“君臣痛飲菖蒲酒”之儀。皇家視之為稀世瓊漿，滋補玉液，除自己飲用外，還賜給宮眷內臣一起品嚐，並要穿上“五毒艾補子蟒衣”，舉行隆重的飲酒儀式。飲菖蒲酒之風俗已有兩千多年的悠久歷史。有人寫《菖蒲酒頌》贊曰:“名釀溯源肇炎漢，歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡，盈軼連牘見經傳。”

　　宋朝醫學家王懷隱在《太平聖惠方》中記載:“菖蒲酒，主大風十二，通血脈，治骨立萎黃，醫所不治者。”明朝大醫學家李時珍的《本草綱目》中也記載:“菖蒲酒、治三十六風、一十二痺，通血脈、治骨痿，久服耳目聰明......”可見菖蒲酒具有抗衰老、強身健體之功效，所以備受人們喜愛，在民間，飲菖蒲酒是一種特俗的風俗，傳播久遠，傳承至今。

　　端午節的由來

　　農曆五月初五，是我國民間的傳統節日端午節。

　　端午節，本名端五節，又叫端陽節、重五節、重午節、天中節、天長節。古人認為“端”是事物的邊緣，也是開始，有“開端”、“初”的意思，因此古代有“凡月之五日皆可稱端午”的說法。自漢代以來，端午節才定在每年的五月初五。到了唐代，因唐玄宗生於八月初五，宋景為了討好皇帝，避諱“五”字，遂將“端五”正式改為“端午”。農曆以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月。古人把月之五日常常寫成同音的“午”日。因為“午”月和“午”日兩個“午”字重複，所以，端午節又叫“重午節”。古人把“午時”謂之“陽辰”，此時陽氣始盛，天氣開始炎熱，於是端午又說成“端陽”。按曆法，五月初五一般距二十四節氣之一的夏至不遠，太陽在這時正直射北迴歸線附近，北方白晝最長，日正中天，所以端午節又叫“天長節”或“天中節”。

　　另外，古人在五月五日有以蘭沐浴的習俗，據《大戴禮記》上說:“五月五日，以蘭為沐浴”;屈原在《楚辭》’中又有詩云:“浴蘭湯兮沐芳華”，所以五月五日又可稱作“浴蘭節”(現今有些少數民族還保持著這種端午浴蘭的風俗)。

　　端午節飲雄黃酒的意義 端午節喝雄黃酒是為了什麼

　　端午時節及節後，氣候炎熱，蠅蟲飛動，毒氣上升，疫病萌發。古人認為人是吃五穀雜糧生百病的，而病從口入，多為邪雜之氣，經口鼻吸入。人們在長期同各種病魔鬥爭過程中，發現飲雄黃酒、佩戴香包能驅邪解毒，自有它的醫理。要說香包先說雄黃和雄黃酒。雄黃許多地方都盛產，人們在不斷的實踐過程中用雄黃釀成雄黃酒，《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。”即在酒里加上雄黃。雄黃，橘紅色，可入藥解病毒。雄黃酒是端午節的美酒。舊時建寧幾乎家家釀雄黃酒，但多為男人飲，有些會喝酒的女人也飲些，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面龐耳鼻手心足心塗沫一番。後來人們就在雄黃里加入艾葉、燻草等原料製成香包供婦女和兒童佩戴。

　　這些風俗裡滿含著人們平安過日子的願望，不過從現代醫學的角度來看，喝雄黃酒對人體是極有害的，即便不喝，只是把雄黃酒塗在孩子的頭上、身上，也不可取。由於雄黃的主要化學成分是有毒的二硫化砷，加熱後經化學發應變成三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，人飲用後即會中毒，毫不誇張地說喝雄黃酒實際上等於吃砒霜，所以千萬不要抱著僥倖的心理，想著能不能以雄黃酒之毒攻毒，或者只喝一點雄黃酒不會有事，這樣做都是很危險的。如果為了應端午節令，一定要用雄黃酒，可將其噴一點在牆角，驅驅夏日裡的毒蟲。

　　香包以藥物之味，經口鼻吸入，使經脈大通，祛邪扶正，以達到祛病強身之功效。況雄黃、艾葉、燻草都揮發一種奇異的香味，而蛇蟲聞之遠遁，既減少了傳染源，又可起到殺除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用。這些便是主要的端午節喝雄黃酒意義，現在大家瞭解了嗎?

　　雄黃酒的功效

　　雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒,漢民族傳統節日習俗,一般在端午節飲用。雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。但中醫專家和民俗專家認為端午節喝雄黃酒的習俗應該鄙棄,因為雄黃酒裡含砷化合物,砷元素是砒霜的主要成分,而市面上部分雄黃裡混雜著三氧化二砷(砒霜)。

　　雄黃酒作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以剋制蛇、蠍等百蟲,“善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒、人佩之、入山林而虎狼伏、入川水而百毒避”。

　　黃酒可以代替雄黃酒

　　從科學的角度,雄黃酒需要謹慎對待,而黃酒則有益於人體健康。黃酒其實是種米酒,與白酒不同的是,黃酒沒有經過蒸餾,酒精含量低於20%。

　　黃酒中含大量蛋白質、B族維生素、鈣、磷、硒等,以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。中醫上,黃酒可以做藥用,生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效;熱飲可以緩解血淤、缺奶、風溼性關節炎、腰痠背痛及手足麻木。

　　黃酒熱著喝是有利身體健康的,燙過之後更會揮發掉一些酒裡的有害物質。