端午黃米飯正宗做法
端午黃米飯正宗做法
1、用料:黃米500g、紅棗。
2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。
4、按下煮粥健。
5、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。
6、可以吃了。
端午黃米飯花樣做法
1、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。
2、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。
3、按下煮粥健 。
4、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。
端午黃米飯詳細做法
1、黃米500g、紅棗。
2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。
4、按下煮粥健。
5、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。
6、可以吃了!
端午黃米飯如何做
1、材料:大黃米750g,豆子適量,水適量,長醬紫。大黃米提前泡好,泡一天一夜,豆子事先煮熟備用。
2、和正常煮米飯的用水量一致,按照自己家電飯煲的時間煮熟即可。
3、煮熟黃米飯後,趁熱將黃米飯上下翻拌一下!正常吃法就是拌白糖啦!涼了的話可以在鍋中加少許油,兩面煎至金黃。 ...
端午黃米飯的配料
1、用料:黃米500g、紅棗若干。
2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。
4、按下煮粥健,煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹, ...
端午黃米飯的配方
1、食材:黃米500克,紅棗適量。
2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。
4、按下煮粥健,煮好後 ...
臘腸蒸米飯正宗做法
1、大米、蔥、臘腸;電飯鍋中倒水,擺上蒸架;
2、米淘洗好後,加上與米一樣量的水擺蒸架上蒸;
3、蔥切少許蔥花,臘腸切片;飯蒸至幹水;
4、把臘腸擺在飯面上,蓋上蓋子再蒸1分鐘;
5、蒸好的臘腸飯,拿出撒入蔥花即可。 ...
黃米飯的做法放多少水
在鍋中加入米後,加水量大概為末過黃米兩指的高度。
1、準備好黃米;
2、黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時;
3、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水末過黃米兩指;
4、煮開後撇去浮沫,然後就要時不時的攪拌一下,防止糊鍋;
5、煮到水份少時需要不停攪拌;
6、至到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分 ...
黃米飯的做法
黃米飯的做法是:
1、準備好黃米,黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時;
2、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水沒過黃米兩釐米;
3、煮開後撇去浮沫,不時攪拌,防止糊鍋;
4、煮到水分稀少時,不停的攪拌;
5、煮到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分時即可出鍋。 ...
臘腸蒸米飯正宗做法
1、大米、蔥、臘腸;電飯鍋中倒水,擺上蒸架;
2、米淘洗好後,加上與米一樣量的水擺蒸架上蒸;
3、蔥切少許蔥花,臘腸切片;飯蒸至幹水;
4、把臘腸擺在飯面上,蓋上蓋子再蒸1分鐘;
5、蒸好的臘腸飯,拿出撒入蔥花即可。 ...