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端午黃米飯正宗做法

端午黃米飯正宗做法

  1、用料:黃米500g、紅棗。

  2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。

  3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。

  4、按下煮粥健。

  5、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。

  6、可以吃了。

端午黃米飯花樣做法

  1、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。

  2、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。

  3、按下煮粥健 。

  4、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。

端午黃米飯詳細做法

  1、黃米500g、紅棗。

  2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。

  3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。

  4、按下煮粥健。

  5、煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹,一定要從下往上拌勻。

  6、可以吃了!


端午米飯如何做

  1、材料:大黃米750g,豆子適量,水適量,長醬紫。大黃米提前泡好,泡一天一夜,豆子事先煮熟備用。   2、和正常煮米飯的用水量一致,按照自己家電飯煲的時間煮熟即可。   3、煮熟黃米飯後,趁熱將黃米飯上下翻拌一下!正常吃法就是拌白糖啦!涼了的話可以在鍋中加少許油,兩面煎至金黃。 ...

端午米飯的配料

  1、用料:黃米500g、紅棗若干。   2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。   3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。   4、按下煮粥健,煮好後黃米飯上有一層湯水,然後用勺子攪拌,底下的飯較幹, ...

端午米飯的配方

  1、食材:黃米500克,紅棗適量。   2、黃米用水泡三天,放在太陽下曬著,聞到酸味,說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味,不像只有甜味那麼膩。   3、放在電飯煲裡,加水,水面高出米飯3cm,放入紅棗,愛吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味,放了較多,做好就不再放白糖了。   4、按下煮粥健,煮好後 ...

臘腸蒸米飯正宗做法

  1、大米、蔥、臘腸;電飯鍋中倒水,擺上蒸架;   2、米淘洗好後,加上與米一樣量的水擺蒸架上蒸;   3、蔥切少許蔥花,臘腸切片;飯蒸至幹水;   4、把臘腸擺在飯面上,蓋上蓋子再蒸1分鐘;   5、蒸好的臘腸飯,拿出撒入蔥花即可。 ...

米飯做法放多少水

  在鍋中加入米後,加水量大概為末過黃米兩指的高度。   1、準備好黃米;   2、黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時;   3、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水末過黃米兩指;   4、煮開後撇去浮沫,然後就要時不時的攪拌一下,防止糊鍋;   5、煮到水份少時需要不停攪拌;   6、至到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分 ...

米飯做法

  黃米飯的做法是:   1、準備好黃米,黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時;   2、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水沒過黃米兩釐米;   3、煮開後撇去浮沫,不時攪拌,防止糊鍋;   4、煮到水分稀少時,不停的攪拌;   5、煮到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分時即可出鍋。 ...

臘腸蒸米飯正宗做法

  1、大米、蔥、臘腸;電飯鍋中倒水,擺上蒸架;   2、米淘洗好後,加上與米一樣量的水擺蒸架上蒸;   3、蔥切少許蔥花,臘腸切片;飯蒸至幹水;   4、把臘腸擺在飯面上,蓋上蓋子再蒸1分鐘;   5、蒸好的臘腸飯,拿出撒入蔥花即可。 ...