1、用料：大黃米適量、水適量、飯豆/紅小豆適量、糖適量、葷油（豬油）適量。
2、大黃米洗淨，浸泡一晚。豆子洗淨，浸泡一晚。
3、先煮豆子，煮熟，或者八九成熟。
4、大黃米冷水入鍋，多加一些水，大火燒開，加熟豆子，小火熬煮，期間要經常用鍋鏟翻拌一下，免得糊底。
5、熬到喜歡的程度就可以關火了。
在鍋中加入米後，加水量大概為末過黃米兩指的高度。
1、準備好黃米；
2、黃米泡洗乾淨，重新換水泡1個小時；
3、把泡好的黃米倒入鍋內，加清水末過黃米兩指；
4、煮開後撇去浮沫，然後就要時不時的攪拌一下，防止糊鍋；
5、煮到水份少時需要不停攪拌；
6、至到黃米飯很粘稠，沒有多餘的水分時即可出鍋；
7、把煮好的黃米飯盛入碗中，食用時可拌上白糖。
1、先按照正常的步驟向電飯鍋裡放入二碗大米（要記得是一平碗而不是少太多或是多太多）。
2、準備好大黃米，這是從超市剛買回來的，顏色還行。抓少許放到電飯鍋裡與大米混在一起
3、然後就是正常的順序，需要投兩篇，雖然大米上寫的是免投的，但現在都習慣了，每次煮米飯都投兩遍。
4、投過米以後，看下面這張圖，這就是向電飯鍋裡倒米的碗（不是同一個，是一樣大小的），如果是2碗米就是4碗水，水多了就會很稀，水少了就很硬。
5、好了，放入水以後，就把鍋膽放到電飯鍋裡吧，然後插電，按下開頭，等著煮熟就可以吃了。
一.用料：
大黃米400g、綿白糖20克。
二.步驟：
1、黃米泡洗乾淨,，新換水再泡1個小時；
2、把泡好的黃米倒入鍋內，加清水超過黃米兩指；
3、煮開後撇去浮沫，然後間歇地攪拌，防止糊鍋；
4、煮到水份慚少時需要不停的攪拌；
5、煮至黃米飯粘稠，沒有多餘的水分時即可出鍋；
...
黃米飯的做法是：
1、準備好黃米，黃米泡洗乾淨，重新換水泡1個小時；
2、把泡好的黃米倒入鍋內，加清水沒過黃米兩釐米；
3、煮開後撇去浮沫，不時攪拌，防止糊鍋；
4、煮到水分稀少時，不停的攪拌；
5、煮到黃米飯很粘稠，沒有多餘的水分時即可出鍋。 ...
1、黃米用水泡三天，放在太陽下曬著，聞到酸味，說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那麼膩。
2、放在電飯煲裡，加水，水面高出米飯3cm，放入紅棗，愛吃棗的可以多放些。喜歡紅棗的甜味，放了較多，做好就不再放白糖了。
3、按下煮粥健 。
4、煮好後黃米飯上有一層湯水，然後用勺子攪 ...
1、黃米洗淨浸泡一晚。
2、黑豆洗淨浸泡一晚，當然黑豆可以換成你喜歡的其他各種豆子。
3、將黃米與黑豆放入鍋中，加入水，沒過米大約食指兩手指節的高度，也就是差不多一寸的高度，大火燒開，掠去浮沫，期間不斷攪拌，防止粘鍋。
4、轉中火，不斷攪拌，直至水分大部分被吸收，達到自己喜歡的粘稠度，出鍋。拌 ...
1、用料：黃米500g、紅棗。
2、黃米用水泡三天，放在太陽下曬著，聞到酸味，說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡，加水，水面高出米飯3cm，放入紅棗，愛吃棗的可以多放些。我是喜歡紅棗的甜味，放了較多，做好就不再放白糖了。
4、按下煮粥健。
5、 ...
不同量的材料，所需加的水不同，標準做法如下。
主料：大黃米300克，白豆100克。
步驟：
1、買來的大黃米前一天用冷水泡上。
2、飯豆也用冷水泡上。
3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。
4、再把大黃米倒鍋裡。
5、加大約兩大碗水。
6、插上電飯鍋，按下飯閘。
7、 ...
1、黃米500g、紅棗。
2、黃米用水泡三天，放在太陽下曬著，聞到酸味，說明發酵了。這樣做出的飯有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那麼膩。
3、放在電飯煲裡，加水，水面高出米飯3cm，放入紅棗，愛吃棗的可以多放些。
4、按下煮粥健。
5、煮好後黃米飯上有一層湯水，然後用勺子攪拌，底下的飯較幹， ...