筒骨西紅柿粥怎麼做
筒骨西紅柿粥怎麼做
1、材料:西紅柿3個(重約300克)或山楂50克,筒骨500克,粳米200克,精鹽適量。
2、做法:端鍋離火,把湯潷出備用;粳米洗淨,放入沙鍋內,倒入西紅柿骨頭湯,置旺火上,沸後轉小火,煮至米爛湯稠,放適量精鹽,調好味,離火即成。
3、筒骨西紅柿粥功效:有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用。
筒骨湯怎麼做
1、首先將買回來的筒骨洗淨。玉米切塊備用。
2、然後鍋中加料酒、蔥姜焯水。
3、砂鍋中一次加夠水,加入筒骨和玉米,一勺紅酒醋。
4、大火煮開後轉小火。
5、海帶洗淨切斷備用。
6、半小時後加入海帶一起煮。
7、燉1個小時後加鹽調味,出鍋即可。
海鮮菇白蘿蔔筒骨湯怎麼做
1、用料:筒骨三塊、海鮮菇一小把、白玉菇一小把、香菇5個、鹽適量、白蘿蔔半個、純牛奶2湯勺。
2、香菇、白玉菇、蟹味菇洗淨瀝乾。
3、香菇切片,白蘿切小塊。
4、枸杞提前泡發。
5、筒骨洗淨,冷水下鍋,焯水後撈起。
6、筒骨焯水後用清水沖洗乾淨備用。
7、重新放入冷水鍋中,用高壓鍋燉半小時。
8、燉好後倒入炒鍋裡。
9、加入兩片生薑,適量蔥段。
10、加入一湯勺料酒。
11、加入兩勺純牛奶。
12、加入菌菇。
13、加入香菇和白蘿,大火燒開轉中火將菌菇燉熟。
14、菌菇熟時放入枸杞。
15、加入適量鹽和胡椒粉調味,雞精可以加入適量。
苦瓜筒骨湯怎麼做
1、原料:大骨,苦瓜,鹽,蔥
2、做法 :大骨斬成段(注意不能斬太碎,以免骨髓丟失),放到沸水裡開蓋煮2分鐘,去除血沫。撈出大骨,過涼水。煲鍋中倒入足量清水,放進大骨,大火煮開後,轉小火先煲了2小時,然後動手,鍋裡熱油,入蒜頭爆香,注入適量開水和筒骨煮開。苦瓜切開去白膜,切成條也加入到鍋中,以雞汁和鹽 ...
筒骨湯怎麼做好吃
1、筒骨用溫水洗淨後放冷水泡2小時,中途半小時換一次清水。蓮藕淮山洗淨處理好待用。
2、泡洗乾淨的筒骨加入薑片。
3、放入清水倒料酒進入煲湯模式。按自己的喜好選擇功能煲湯鍵。
4、大火煲1小時後湯的顏色發白,這時加入洗淨切好的蓮藕。
5、再煲1小時後加入淮山,繼續煲20分鐘即可,最後加鹽調 ...
筒骨湯怎麼做最有營養
1、食材:筒骨、海帶、玉米、料酒、鹽、紅酒、醋。
2、將筒骨洗淨,玉米切塊,鍋中倒料酒,加蔥姜,筒骨焯水。
3、砂鍋中倒水,加筒骨和玉米,一勺紅酒和醋。
4、大火煮開後轉小火,海帶洗淨切斷,30分鐘後加海帶一起煮。
5、燉1個小時後加鹽調味即可。
筒骨一般指筒子骨,比較好的筒骨是後腿的 ...
筒骨煮粥步驟
1、準備好筒骨,砍成小塊。煮筒骨粥先將筒骨焯水,把筒骨放入鍋中加入冷水,兩勺左右的料酒,開大火煮,煮至筒骨熟透,沒有血沫後就可以關火了。焯水好的筒骨用冷水反覆沖洗,至沖洗乾淨。
2、把姜切成薑片,5片左右即可。接著往電飯鍋中加入一杯半的米,杯子如下圖所示。將米洗淨,加入電飯鍋膽一半的水,把準備好的筒骨 ...
筍乾筒骨湯如何做
1、準備好一根排骨,斬成小塊,筍乾切好。
2、排骨先焯一下水,然後撈出來備用,筍乾也洗一下,用清水洗就可以了。
3、先少開水,然後把開水和排骨倒入電飯鍋裡面。
4、排骨先燉半小時的樣子,然後把筍乾放下去。
5、再燉一個小時左右,筍乾排骨湯就可以出鍋,出鍋之前把蔥和食鹽放下去。 ...
用電飯鍋怎麼做筒骨湯
1、材料包括:筒骨 2根、胡蘿蔔 2根、枸杞 10克、鹽 5克、清水 1200毫升、濃湯寶 一盒、料酒 20克、蔥姜 30克。
2、第一步鍋裡放水、料酒和筒骨,點火加熱焯水,焯水後撈出控水。
3、控幹後放入電飯煲內膽內。
4、內膽內加入蔥,水,薑片,濃湯寶。
5、內膽放入電飯煲,選擇煲湯功 ...
如何做筒骨燉山藥
1、主料:筒骨1200克、蠔油10克、生抽10克、豆瓣醬15克、白糖5克、鹽5克、桂皮1段、鐵桿山藥3節、小蔥1顆、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香葉4片、肉蔻1個、料酒10克。
2、輔料:雞精1克。
3、準備好新鮮的筒骨。
4、準備好3節鐵桿山藥。
5、準備好小蔥,香葉和八角,花椒和肉蔻, ...