1、尖椒炒肉絲
做法:瘦肉切絲，加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉，尖椒洗乾淨，去籽和根部 ，切成絲。鍋燒熱，倒入油，放入肉絲，炒至肉絲變色，盛出備用。重新倒少許油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒絲，翻炒一會，加入蠔油，炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水燜一下。倒入肉絲，再根據個人口味加適量鹽，翻炒均勻即可。
1、尖椒炒肉絲
做法:瘦肉切絲，加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉，尖椒洗乾淨，去籽和根部 ，切成絲。鍋燒熱，倒入油，放入肉絲，炒至肉絲變色，盛出備用。重新倒少許油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒絲，翻炒一會，加入蠔油，炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水燜一下。倒入肉絲，再根據個人口味加適量鹽，翻炒均勻即可。
有些美食，看似平平無奇卻很好吃，不吃不知道，一吃根本停不嘴，美好的心情都是美食治癒的，世間唯有美食不可辜負!下面小編帶來：那些看似平平無奇卻很好吃的美食 簡單好吃的美食做法大全。
那些看似平平無奇卻很好吃的美食
1、仙草涼粉
我想了很久，我覺得應該是仙草涼粉吧!
我自己是很喜歡燒仙草還有龜苓膏的，但是我的親親閨蜜不喜歡龜苓膏的苦澀的味道。她就喜歡自己做仙草涼粉，用仙草熬煮的涼粉，清淡，Q彈，滑爽。
2、山楂卷
我自己是超級喜歡山楂卷的，酸酸甜甜又開胃，不管做多少，我都完全可以幹掉它。
3、雞爪
關於雞爪，我覺得很多小夥伴們應該是和我一樣的吧。
4、耗牛肉乾
之前，去西藏玩兒，帶了點西藏什麼耗牛肉乾，給了一個外國友人，結果那貨天天纏著我去給他買，每次探親回美國，都必帶回去，據說特別受歡迎，都說第一次這麼吃牛肉，太尼瑪香了!!!這東西看起來其實挺平淡的， 但是味道真的是棒啊!
5、炸小黃魚
這東西看起來乾乾癟癟的，但是吃起來魚肉的香氣完全爆炸開，一隻接一隻，完全停不下來，桌子上放了一大堆，朋友一看沒啥興趣，後面吃了一口之後，這一盤就不存在了!!!
6、雞皮
我相信總有人多人特別特別喜歡吃雞皮，不管是煮雞湯的雞皮，還是燒烤的烤雞皮，老母雞的雞皮是脆的!!特別香啊!烤雞皮也是，油脂香氣簡直無與倫比啊。
7、黃山燒餅
這破玩意兒用一個竹編裝著，小小的，黃黃的，看起來真的很一般啊，但是一口一個，裡面的麵粉香，豬肉油香，還有梅乾菜的香氣，甜甜辣辣，真的停不下來啊。
8、潮汕牛肉丸
這東西看起來和以前吃的撒尿牛丸沒啥區別，撒尿牛丸就是裡面包著肉和汁水的丸子，其實吃了以後真的沒有什麼特別的，就是普通的丸子而已。但是潮汕的手打牛肉丸真的不一樣啊，裡面雖然沒有內陷，但是比有內陷還要有料好嘛!!一口要下去，口感就已經完爆撒尿牛丸了，裡面的汁水可以說不必撒尿牛丸少，那味道感覺像吃了好幾頭牛一樣，配合著沙茶醬，人間美味!
太多了，說餓了，先不列舉啦~ 大家吃起來!!
簡單好吃的美食做法大全
鴨血粉絲
1、食材準備：鴨血、粉絲、豆泡、豆芽。
2、食材製作：
①粉絲泡軟、豆泡切塊，鴨血切塊焯熟備用;
②熱油爆香蔥、小米辣、蒜泥，加入辣椒紅油翻炒，加入清水適量;
③放入鴨血、粉絲、豆芽，加生抽、香醋各1勺，老抽、糖、鹽少許，再放入豆泡煮開即可。
麻花
主料
麵粉500g、幼砂糖100g、純淨水250g、玉米油50g、酵母粉5g
步驟
將高筋麵粉，幼砂糖，酵母粉放入大口器具中，混合均勻。一邊加入純淨水，一邊用筷子攪拌成絮狀!
加入玉米油!放入廚師機中，啟動1檔揉10分鐘，再2檔揉10分鐘。或者用手揉成光滑的麵糰。
將麵糰取出，揉圓進行發酵。(蓋上保鮮膜或者放入發酵箱中入冰箱冷藏室發酵一夜，一定要保持麵糰的溼度)，第二天早上把麵糰取出放室溫回溫，再將取出麵糰排氣，鬆弛10分鐘，用擀麵杖擀成面片，約1釐米厚!切出12條!
取3條麵糰，用掌心搓圓拉長，將三條麵糰頂部捏緊。再像編辮子一樣編好。尾部也要捏緊。依次做完!
鍋中加入食用油，油溫7-8成時，將編好的麻花放入鍋中，中小火炸制。炸制兩面金黃，撈出，放油紙上，依次將麻花炸好!
1、番茄炒雞蛋
做法：番茄洗乾淨切塊，雞蛋打散。番茄可以根據個人喜歡去皮或者不去都可以，看個人喜好吧。鍋里加油，倒入蛋液，把雞蛋炒熟，裝出備用，我喜歡炒得嫩一些。鍋裡重新倒少許油，大火，倒入番茄。把番茄炒到出紅油，有沙沙的感覺，加入砂糖，少許番茄醬。炒出紅油是關鍵，這絕對和沒炒透的味道相差很多。最後倒入雞蛋，再少許鹽炒均勻即可，加了番茄醬的話鹽可以少點。
2、尖椒炒肉絲
做法：瘦肉切絲，加鹽、醬油、少許糖、水澱粉充分抓勻。蒜頭切成蒜蓉，尖椒洗乾淨，去籽和根部 ，切成絲。鍋燒熱，倒入油，放入肉絲，炒至肉絲變色，盛出備用。重新倒少許油，倒入蒜蓉，炒香。倒入尖椒絲，翻炒一會，加入蠔油，炒均勻。如果喜歡軟的可以加點水燜一下。倒入肉絲，再根據個人口味加適量鹽，翻炒均勻即可。
3、紅燒話梅排骨
做法：排骨砍小塊，洗乾淨，冷水下鍋焯水備用。鍋里加少許油，放入焯好水的排骨，煎至表面微黃。加入醬油、蠔油、番茄醬翻炒均勻。倒入熱水，放入紅糖、話梅，蓋上蓋子，中火燉煮至湯汁濃稠即可。