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簡單易學琥珀桃仁怎麼做

簡單易學琥珀桃仁怎麼做

  材料:核桃仁200克,白糖130克,植物油15克;

  做法:

  核桃用鉗子夾開後剝出桃仁,放入微波爐高火8分鐘晾涼;鍋裡放入植物油和白糖,開小火慢慢將糖融化;等糖全部融化後繼續小火將其熬成琥珀色;將核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;將核桃仁取出分開攤放在油紙上,晾涼即可。

琥珀桃仁怎麼做

  1、食材:核桃仁300克,白芝麻150克,白糖100克,黃油適量。

  2、核桃放入炒鍋用小火炒熟備用。

  3、白芝麻用小火炒熟備用。

  4、涼炒鍋放入適量花生油適量黃油加入白糖熬糖稀。

  5、糖稀熬好後加入核桃仁翻炒。

  6、最後加入白芝麻翻炒。

  7、一盤香酥可口的琥珀桃仁就做好了。

最簡單琥珀桃仁的做法

  1、將核桃剝殼後放入碗中備用(如果是紙皮核桃的話,大力的人用手都可以剝殼,但如果是一般核桃的話,就要藉助工具了)。

  2、燒滾一小鍋水,將剝好的核桃放入鍋中煮上一兩分鐘,主要是為了去除核桃的澀味。煮好的核桃用漏勺撈出備用。

  3、將撈出的核桃放入微波爐中,調成中火叮四五分鐘,此後可以拿出來觀察一下核桃的情況,如果覺得不夠脆,可以再將核桃放入微波爐中繼續叮個幾分鐘。

  4、將冰糖和白砂糖放入鍋中,加水後開小火慢慢熬成糖漿(水量可以試著加,中途如果覺得糖放多了而水不夠的,仍然可以繼續加些水進行熬煮),之後將烘烤好的核桃倒入鍋中迅速翻炒均勻,裝盤後就可以享用美食了。


在家簡單易學的美食

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焦糖琥珀桃仁如何

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怎樣琥珀桃仁

  1、核桃用鉗子夾開後剝出桃仁,放入微波爐高火8分鐘晾涼;   2、鍋裡放入植物油和白糖,開小火慢慢將糖融化;   3、等糖全部融化後繼續小火將其熬成琥珀色;   4、將核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;   5、將核桃仁取出分開攤放在油紙上,晾涼即可。 ...

雞翅中怎麼好吃又簡單易學

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烤箱蛋糕怎麼簡單易學

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