韭菜魷魚須的製作步驟:
1、韭菜切段,魷魚須切條;
2、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水,最後瀝乾待用;
3、鍋內放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒;
4、最後放入韭菜大火翻炒即可。
尖椒炒肉絲的製作步驟:
1、木耳提前泡發, 裡脊肉切絲加入鹽、蛋清、生抽、糖、雞精、料酒、澱粉抓拌均勻醃製片刻,泡好的木耳洗淨切絲,青椒洗淨切絲,蔥姜切碎;
2、油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒,炒至肉絲變色堅挺盛出備用;
3、鍋中再加少許油爆香蔥姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少許鹽翻炒均勻,把肉絲倒入混合翻炒,淋入適量的香油,翻炒均勻關火。
把茼蒿洗淨控幹。
起鍋 倒油,油熱了把雞蛋打在鍋裡,翻炒。
把茼蒿切兩刀,放在鍋裡好翻炒。
再把茼蒿放在鍋裡和雞蛋翻炒,炒到1-3分鐘後,放點鹽、雞精。
再翻炒一下,就好了,裝盤。
1、將豆角摘去把,沖洗乾淨,切成段。
2、將瘦肉切成條。
3、將小蔥切成圈。
4、熱鍋熟油,下肉條煸炒,倒少許醬油,使肉入味,然後放蔥圈炒一下。
5、接著放豆角翻炒。
6、放適量細鹽,翻炒均勻。豆角不太容易爛,可加少量水。
7、放少許味精,拌勻,一道簡單又好吃的家常菜出鍋。
瘦肉切絲,加入料酒,食用油,澱粉,味極鮮醬油,白胡椒粉,鹽拌勻醃製入味兒。
洋蔥洗淨切絲。
姜蒜切片,美人椒切圈兒。
熱鍋冷油,油熱後放進肉絲大火滑炒。
肉絲變色後,倒進姜蒜和小米椒炒出香味兒。
倒入洋蔥,調入鹽,灑一點點水翻炒幾下,關火後調入雞精起鍋。 ...
1、胡蘿蔔洗淨切丁,黑木耳泡發,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣醬剁細。
2、雞肉切丁加入鹽,糖,料酒,胡椒粉,生抽,澱粉拌勻備用。
3、取一個碗加入醬油,香醋,糖,雞精,香油,水澱粉攪拌均勻為調味汁備用。炒鍋到油爆香蔥薑末,倒入雞肉翻炒至變色盛出備用。
4、底油放入豆瓣醬,泡姜和泡椒碎, ...
1、將豆角摘去把,沖洗乾淨,切成段。
2、將瘦肉切成條。
3、將小蔥切成圈。
4、熱鍋熟油,下肉條煸炒,倒少許醬油,使肉入味,然後放蔥圈炒一下。
5、接著放豆角翻炒。
6、放適量細鹽,翻炒均勻。豆角不太容易爛,可加少量水。
7、放少許味精,拌勻,一道簡單又好吃的家常菜出鍋。 ...
蘋果不光可以直接吃,還可以做成早餐餅,做起來很方便,也很有營養。
蘋果洗淨,削皮,切碎備用。
將蘋果碎放入碗中,加適量的糖、蜂蜜,一個雞蛋。
加入適量麵粉,適量水,攪拌均勻,成麵糊狀。
鍋中不用放油,直接倒入麵糊,攤開。
兩面煎至金黃,美味完成。 ...
1、原料:黃骨魚、薑片、蔥花、鹽。
2、把魚收拾好,洗淨。
3、給魚身撒少許鹽做個按摩,促進鹽分吸收。
4、在魚身周圍加幾片姜,蔥花,可以往魚肚也塞幾片,加姜起去腥的作用。
5、冷水上鍋,蒸10分鐘,出鍋。 ...
巧克力冰淇淋的做法:
1、食材:蛋黃4個、牛奶、巧克力適量。
2、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。
3、將奶倒進鍋裡,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。
4、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裡,邊加入邊攪拌(要不 ...
準備食材:蛋撻皮10個;牛奶200ml;雞蛋兩個;糖20克;雀巢煉奶20克。
將糖放入牛奶,小火加熱攪拌到糖融化,離火,倒入煉奶攪拌,晾涼。
雞蛋打散,為了蛋撻做出來更細膩過濾兩遍。
將雞蛋液倒入涼了的牛奶中,攪拌均勻。
舀入已回溫變軟的蛋撻皮中。
放入180°預熱十分鐘的烤箱中,烤4 ...