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簡單美味家常菜

簡單美味家常菜

  韭菜魷魚須的製作步驟:

  1、韭菜切段,魷魚須切條;

  2、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水,最後瀝乾待用;

  3、鍋內放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒;

  4、最後放入韭菜大火翻炒即可。

  尖椒炒肉絲的製作步驟:

  1、木耳提前泡發, 裡脊肉切絲加入鹽、蛋清、生抽、糖、雞精、料酒、澱粉抓拌均勻醃製片刻,泡好的木耳洗淨切絲,青椒洗淨切絲,蔥姜切碎;

  2、油鍋燒熱,倒入肉絲翻炒,炒至肉絲變色堅挺盛出備用;

  3、鍋中再加少許油爆香蔥姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少許鹽翻炒均勻,把肉絲倒入混合翻炒,淋入適量的香油,翻炒均勻關火。

茼蒿炒雞蛋 美味家常菜茼蒿炒雞蛋簡單做法

  把茼蒿洗淨控幹。

  起鍋 倒油,油熱了把雞蛋打在鍋裡,翻炒。

  把茼蒿切兩刀,放在鍋裡好翻炒。

  再把茼蒿放在鍋裡和雞蛋翻炒,炒到1-3分鐘後,放點鹽、雞精。

  再翻炒一下,就好了,裝盤。

怎麼做簡單美味的家常菜

  1、將豆角摘去把,沖洗乾淨,切成段。

  2、將瘦肉切成條。

  3、將小蔥切成圈。

  4、熱鍋熟油,下肉條煸炒,倒少許醬油,使肉入味,然後放蔥圈炒一下。

  5、接著放豆角翻炒。

  6、放適量細鹽,翻炒均勻。豆角不太容易爛,可加少量水。

  7、放少許味精,拌勻,一道簡單又好吃的家常菜出鍋。


洋蔥炒肉絲 一起來學簡單又好吃的美味家常菜

  瘦肉切絲,加入料酒,食用油,澱粉,味極鮮醬油,白胡椒粉,鹽拌勻醃製入味兒。   洋蔥洗淨切絲。   姜蒜切片,美人椒切圈兒。   熱鍋冷油,油熱後放進肉絲大火滑炒。   肉絲變色後,倒進姜蒜和小米椒炒出香味兒。   倒入洋蔥,調入鹽,灑一點點水翻炒幾下,關火後調入雞精起鍋。 ...

做法簡單美味家常菜做法

  1、胡蘿蔔洗淨切丁,黑木耳泡發,青椒切丁,泡姜和泡椒,大蒜切碎,豆瓣醬剁細。   2、雞肉切丁加入鹽,糖,料酒,胡椒粉,生抽,澱粉拌勻備用。   3、取一個碗加入醬油,香醋,糖,雞精,香油,水澱粉攪拌均勻為調味汁備用。炒鍋到油爆香蔥薑末,倒入雞肉翻炒至變色盛出備用。   4、底油放入豆瓣醬,泡姜和泡椒碎, ...

怎麼做簡單美味家常菜

  1、將豆角摘去把,沖洗乾淨,切成段。   2、將瘦肉切成條。   3、將小蔥切成圈。   4、熱鍋熟油,下肉條煸炒,倒少許醬油,使肉入味,然後放蔥圈炒一下。   5、接著放豆角翻炒。   6、放適量細鹽,翻炒均勻。豆角不太容易爛,可加少量水。   7、放少許味精,拌勻,一道簡單又好吃的家常菜出鍋。 ...

簡單美味早餐蘋果餅的做法

  蘋果不光可以直接吃,還可以做成早餐餅,做起來很方便,也很有營養。   蘋果洗淨,削皮,切碎備用。   將蘋果碎放入碗中,加適量的糖、蜂蜜,一個雞蛋。   加入適量麵粉,適量水,攪拌均勻,成麵糊狀。   鍋中不用放油,直接倒入麵糊,攤開。   兩面煎至金黃,美味完成。 ...

黃骨魚怎麼做簡單美味

  1、原料:黃骨魚、薑片、蔥花、鹽。   2、把魚收拾好,洗淨。   3、給魚身撒少許鹽做個按摩,促進鹽分吸收。   4、在魚身周圍加幾片姜,蔥花,可以往魚肚也塞幾片,加姜起去腥的作用。   5、冷水上鍋,蒸10分鐘,出鍋。 ...

製作簡單美味的下午茶小甜點

  巧克力冰淇淋的做法:   1、食材:蛋黃4個、牛奶、巧克力適量。   2、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鐘。   3、將奶倒進鍋裡,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鐘。   4、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裡,邊加入邊攪拌(要不 ...

蛋撻的做法步驟圖 家常簡單美味蛋撻做法介紹

  準備食材:蛋撻皮10個;牛奶200ml;雞蛋兩個;糖20克;雀巢煉奶20克。   將糖放入牛奶,小火加熱攪拌到糖融化,離火,倒入煉奶攪拌,晾涼。   雞蛋打散,為了蛋撻做出來更細膩過濾兩遍。   將雞蛋液倒入涼了的牛奶中,攪拌均勻。   舀入已回溫變軟的蛋撻皮中。   放入180°預熱十分鐘的烤箱中,烤4 ...