製作簡單美味的下午茶小甜點

　　巧克力冰淇淋的做法：

　　1、食材：蛋黃4個、牛奶、巧克力適量。

　　2、將4個蛋黃加4大勺糖，順時針打成乳白色，大約用5到10分鐘。

　　3、將奶倒進鍋裡，放入巧克力（偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力），攪拌至巧克力煮化，大約5分鐘。

　　4、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃裡，邊加入邊攪拌（要不蛋黃就熟啦）。

　　5、再用微火稍煮一下即可。

　　6、晾涼後放入冰箱冷凍，中間要取出數次攪拌。

　　7、在沒有完全凍成住時，可當奶昔喝，巧克力冰淇淋就做好了。

　　先準備三種顏色的藍色粘土。

　　把它們壓扁。

　　然後切成同樣大小的方塊。

　　底下最深，上面最淺，這樣疊放起來。

　　然後將超輕粘土製作的巧克力棒用液體粘土粘到上面。

　　再來加一點裝飾也可以。

　　這樣一個漂亮的粘土甜點就製作好了。

　　1、冰糖砂糖桔是製作簡單又好吃的小甜點。

　　2、準備好糖和水，砂糖桔去皮待用。將糖和水混合成糖水，糖與水的比例保持在2:1。

　　3、把糖水匯入不鏽鋼鍋中大火熬製10分鐘，之後轉成小火，等糖水濃稠沸騰並且表面完全起泡泡後關火。

　　4、關火後立刻把砂糖桔整顆放入糖水中裹上糖漿，可以用筷子或木棒插在桔子中間方便蘸取糖漿。

　　5、放涼後便可以食用了。砂糖桔裹上脆的冰糖外殼十分有嚼勁，要開糖做的外殼後爆出的砂糖桔的果汁又帶來一股清新的口感，讓人回味無窮。